百年菜場重新歸來,不僅原本陳舊的空間變得整潔明亮,買菜賣菜的日常交易也有了數字化工具,堪稱裝上了一顆“智慧心”。借助“一秤、一屏、一系統”,最具“煙火氣”的地方也搭乘上了數字化列車,守護周邊居民的美好生活。
智慧菜場創建|嘉定萬達旁
上海愛芯鮮智慧市集
該生鮮市集緊鄰11號線嘉定新城地鐵站
業態分布如下:豬肉、熟食、牛羊肉
美食加工;水果、蔬菜
光禽、水產、海鮮;豆制品
特產;糧油米面;雜貨等
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“生活,一半至味清歡,一半煙火人間;菜場,一半城市縮影,一半生活寫實?!弊哌M唐家灣市集,墻上的詩意話語讓年輕人駐足打卡,而對于老主顧們來說,另一邊的電子大屏才是買菜前的“秘密武器”。
全場攤位統一使用AI智慧識別電子秤
每日檢測數據,顯示出各種蔬菜的農殘檢測結果合格與否;
實時交易數據,顯示幾十種生鮮產品的平均價,還有當日人氣最高的攤位和產品;
菜市場當天的銷售額、客流量、客單價、訂單量等信息也在大屏上一目了然。
輕輕一劃,還能進入“商戶信息”“便民服務”“誠信經營”“食品安全”“市場監管”等多個子欄目中,時不時有顧客點擊查看自己所關心的各類信息。
提供一站式服務
特色生活配套傳統生鮮產品,凸顯綠葉菜市場實實在在的菜籃子屬性,讓消費者能夠一次性買齊各類 蔬菜、肉類、水產等廚房餐桌所需食材。
智慧管理促安全
實現智慧公示智慧大屏顯示、AI識別技術電子秤、智慧檢測、智慧稱重、智慧支付等,實現信息數據化,菜品來源透明和可追溯,讓居民購物方便快捷安心。老百姓能通過菜場大屏、電子秤副屏實時了解到暢銷菜品、菜價行情及各種促銷活動,通過掃描設備或小票二維碼便可查詢農產品的溯源信息。
電子秤能讓攤主通過系統提供的商戶端小程序可實時了解每日銷售情況,為備貨、記賬提供便利;AI識別技術對電子秤的賦能,自動選擇商品,精準采集數據,簡化操作,規范打單,提高售賣效率。
科技賦能促轉型
通過平臺PC端和移動端提供的各類分析報表了解市場、攤位的進銷動態,規劃集中采購實現產銷對接。降低攤主采購成本,增加租戶粘性的同時為企業創造收益,實現雙贏。管理部門以輕資產的模式,通過“視頻呼叫、在線互聯”完成對各市場整體環境、安全運營的遠程監管,為企業降本增效提供切實有效的輔助手段。平臺針對數據采集難的痛點,在各個環節(AI識別、聚合支付、數據清洗、篩選分析)進行把控,提高數據的準確性。并能成功對接市、區級政府監管平臺,滿足政府部門的監管需求。監管部門通過可視化數據展示,快速了解:市場動態、品種份額、運營考核等情況,對量價波動進行及時預警,為食品安全、穩供保價提供技術支撐。
充分擁抱“互聯網+”實現市場線上線下業務融合發展,充分整合內外部資源實現農產品供應鏈信息服務一體化,提升市場整體管理效能和經營活力?!熬G葉市集—同泰北路店”建立健全市場運營管理組織架構與制度體系,完善專業市場基本管理制度,按規定落實清潔消殺、垃圾管理、人員防護、健康監測等各項疫情防控措施。建立健全完整的臺賬制度。加強產品質量安全溯源管理,定期進行產品質量監督抽查和缺陷產品登記,提供必要的場內交易產品快速檢測受理服務。
整體的智慧化信息化改造,結合線上、線下達到“市場管理提效、商戶降本增收、政府運行調控、消費體驗升級”4維度總體目標。使得智慧菜場成為一站式本地生活服務平臺,充分實現智慧菜市場升級建設。
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