作者︱懂酒哥
5月10日,是中國品牌日,作為企業綜合競爭力的重要衡量標準,品牌是每一家企業內涵、文化和價值的表現方式。
在白酒行業,品牌的價值更為突出。無論是“老字號”,還是“新勢力”,背后都離不開強大品牌力的支撐。日前,《Brand Finance(品牌金融)2025年中國品牌價值500強》(下稱,報告)正式發布,其中,白酒行業頭部品牌茅臺、五糧液以強大的品牌優勢繼續領先,新興品牌國緣、貴州珍酒和口子窖等首次入榜,與此同時,也有部分傳統名酒品牌價值下滑,背后反映出白酒行業的結構性調整與大眾消費趨勢變遷。
茅臺領銜,新銳后起
品牌就像一個吸鐵石,是企業在市場中所積累的影響力和吸引力,能夠讓消費者認可和信任,從而選擇該品牌。
報告顯示,茅臺以583.8億美元的品牌價值,繼續穩居烈酒板塊首位,其品牌價值較上一年同比增長16.5%,在整體榜單中保持第7位排名。近年來,茅臺通過持續推進國際化戰略,在海外市場布局方面不斷加大力度,同時通過舉辦多種形式的文化交流活動,向全球展示了中國白酒文化的獨特魅力。其品牌強度指數從上年的89.9分提升至92.4分,并獲得最高的AAA+級品牌強度評級。
茅臺穩健的發展模式和卓越的品牌建設能力,為整個行業樹立了標桿。日前,茅臺文旅官宣張藝興為代言人,瞬間引發大量關注。這也折射出白酒品牌對拓展新消費群體、尋找更多消費場景的急切探索。
五糧液也不甘示弱,2025年品牌價值達到277.8億美元,較上一年增長7.3%,同時,其品牌強度指數提升至91分,但排名略有下降,位列第18位。
近期,五糧液在產品創新領域持續發力。日前,五糧液在2024年度業績說明會上回應,已推出年輕化產品,如五糧液39度、仙林生態公司的青梅酒等。未來將根據市場情況,加快此類年輕化產品的渠道建設、產品推廣和消費者培育等工作,逐步推出新的低度產品。
中國白酒歷經上百年發展演變,早已超越了單一飲品的范疇,被賦予了更深層次的價值。隨著消費人群及環境的變化,白酒品牌正積極拓展新消費、新場景、新人群、新渠道,以尋求新的增長空間。在新消費中,低度化的酒類產品逐漸成為市場的主流;隨著新場景不斷涌現,白酒也在逐漸開辟除傳統宴請之外的消費場景,如露營、音樂節等。
CTR媒介智訊AdCube的數據顯示,2024年,白酒行業的新品推廣費用占比高于全行業平均水平6個百分點,白酒行業投放廣告的企業數量、品牌數量、產品數量同比分別增長6.4%、16.2%和24.4%。在消費場景、購買需求、飲用偏好等個性化、差異化日益明顯的趨勢之下,白酒企業更加注重新品的營銷推廣,以滿足需求的多元化,也幫助品牌在激烈的競爭中保持優勢。
值得一提的是,本次榜單中,國緣、貴州珍酒以及口子窖等品牌首次上榜,填補了中尾部市場的空白。其中,國緣以15.9億美元的品牌價值位列第179位;貴州珍酒與口子窖分別以8.6億美元和6.8億美元的品牌價值成功躋身榜單,展現了區域性白酒品牌的增長潛力。
行業分化趨勢更盛
頭部品牌持續領跑的同時,一些二線白酒品牌的形勢卻不容樂觀。瀘州老窖、汾酒、洋河以及古井貢酒等多個品牌的品牌價值均出現不同程度的下滑,排名也隨之下降。其中,舍得酒業與迎駕貢酒的品牌價值跌幅尤為顯著,分別超過50%,其排名分別下滑了116位和128位,充分反映出當前市場競爭的激烈程度。
當前,白酒行業正呈現出明顯的分化趨勢。2025年第一季度,貴州茅臺以514.43億元的營收和268.47億元的凈利潤繼續穩坐行業龍頭寶座,五糧液、瀘州老窖等酒企保持了較高的毛利率和穩定的業績增長。但也有近一半的企業業績出現倒退,多家出現20%、30%的大幅下滑。在各家酒企的財報中,普遍提到了宏觀環境挑戰、白酒消費疲軟、馬太效應加劇等影響。
中信建投證券發布的最新研報指出,2024年下半年以來,白酒行業進入深度調整期,供需矛盾相對突出,商務、送禮等場景消費需求持續疲軟,宴席消費檔次下滑,白酒企業銷售承壓,營業收入增長明顯降速;另一方面,在白酒行業集中化趨勢下,龍頭酒企持續強化自身壁壘,憑借品牌、渠道、運營等優勢,持續提升市場份額,增長韌性相對較強。
業內人士認為,作為中國特有的傳統型行業,白酒本身就是一個集中度較高的行業,未來這種趨勢或將進一步加劇。
在此背景下,如何提高品牌的影響力變得更加重要。文化是品牌發展的靈魂。如何挖掘品牌背后的歷史文化故事、地域文化特色,將文化元素融入品牌建設中,是每家酒企都要做的功課。品質則是品牌發展的根本。打造高品質的產品,需要在釀造工藝、原材料選擇等方面下功夫。品牌還可以建立質量追溯體系,讓消費者能夠了解產品的生產過程,增強消費者對產品質量的信任。
品牌建設是一項長久的系統工程,面對消費市場的變化,行業巨頭和新興品牌若想在激烈的競爭中立于不敗之地,勢必要不斷提高品牌背后的綜合實力。
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