近日，合肥市蜀山區(qū)市場監(jiān)督管理局公布2025年第13期食品監(jiān)督抽檢信息顯示，合肥盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司第七分公司銷售的庫爾勒香梨全母梨1kg（單果100g起（梨），農(nóng)殘乙螨唑超標(biāo)128%。

乙螨唑?qū)儆诙交鶒哼蜻苌餁Ⅱ齽杏|殺和胃毒作用，無內(nèi)吸性，但有較強(qiáng)的滲透能力，耐雨水沖刷。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，乙螨唑在梨中的最大殘留限量值為0.07mg/kg。梨中乙螨唑殘留量超標(biāo)的原因，可能是種植戶為快速控制蟲害而大量使用，或未遵守采摘間隔期規(guī)定所致。

此外，山東省市場監(jiān)督管理局近期發(fā)布關(guān)于食品安全“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢情況的通告。青島盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司濰坊分公司銷售的，來自于小町蛋業(yè)（山東）有限公司的保潔無抗鮮雞蛋（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2025/2/17，規(guī)格型號(hào)：1.59kg（30枚）/盒），地美硝唑和甲氧芐啶不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

通告顯示，經(jīng)檢測青島盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司濰坊分公司銷售的，標(biāo)稱小町蛋業(yè)（山東）有限公司生產(chǎn)的保潔無抗鮮雞蛋，地美硝唑15.5μg/kg；甲氧芐啶13.0μg/kg。地美硝唑是硝基咪唑類抗原蟲藥，可用于治療禽組織滴蟲病等。長期大量食用檢出地美硝唑的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650—2019）中規(guī)定，地美硝唑?yàn)樵试S作治療用，但不得在動(dòng)物性食品中檢出的獸藥。甲氧芐啶為抗菌增效劑，常與磺胺類藥物一起使用。長期食用甲氧芐啶殘留超標(biāo)的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中41種獸藥最大殘留限量》（GB 31650.1—2022）中規(guī)定，甲氧芐啶在家禽的蛋中最大殘留限量值為10μg/kg。

據(jù)了解，無抗雞蛋與普通雞蛋在區(qū)別主要體現(xiàn)在?抗生素使用的方面，無抗雞蛋在生產(chǎn)過程中?嚴(yán)禁使用抗生素?，確保無藥物殘留，符合更高安全標(biāo)準(zhǔn)。而普通雞蛋可能存在抗生素用于疾病預(yù)防的情況，殘留風(fēng)險(xiǎn)較高。

來源：安徽交通廣播 綜合新民晚報(bào) 山東省市場監(jiān)督管理局 信網(wǎng)

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