為進一步加強校園膳食管理,保障師生飲食安全,5月28日下午,舒城一中膳食監督家長委員會一行來到學校食堂,開展了校園膳食督查工作。
當日,家長委員會成員在舒城一中邵江徽校長及總務部門相關人員的陪同下,深入學校食堂各個區域進行實地查看。他們首先來到食堂超市,重點查看了各種食品的品牌、保質期以及有無影響學生身體健康的食品。隨后,進入食材儲存間,仔細檢查了各類食材的擺放情況,查看了食材的保質期、進貨臺賬以及供應商資質等文件,確保食材來源正規、質量可靠。接著,家長們走進食品加工間,現場查看了食品加工過程。在食品售賣窗口,家長們看到被整整齊齊擺放在售賣間色香味俱全的豐富熟食,紛紛贊不絕口。
在環境衛生方面,食堂的地面干凈整潔,餐具清洗消毒設備運行正常。家長們對食堂的衛生狀況給予了肯定,同時也建議學校繼續保持,為師生創造更優良的就餐環境。
檢查結束后,家長們對學校食堂的整體工作表示認可,認為食堂在食品安全防范措施、操作規范化流程等方面都做得較為到位。同時,家長們也從學生的口味偏好、營養搭配等角度提出了一些寶貴建議。學校食堂管理負責人認真聽取了家長們的意見,并表示將積極落實改進措施,不斷優化食堂管理工作,提升膳食質量,讓師生吃得滿意,讓家長放心。
此次舒城一中膳食監督家長委員會的督查工作,有效促進了家校之間的溝通與合作,為守護校園食品安全、提升膳食水平起到了積極推動作用 。
▌來源:舒城一中
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