上海
對于人體來說，蛋白質(zhì)是必需的營養(yǎng) 素， 是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)。幾乎所有的動植物在生命活動過程中，都需要蛋白質(zhì)的參與。
日常飲食可以供給足量的蛋白質(zhì)，能夠維持身體的正常運轉(zhuǎn)，但過高的額外補充，都會對人體不利！
而腫瘤患者往往都有個錯誤認知：總認為蛋白質(zhì)多多益善？
其實，筆者在臨床看了那么多患者，其中大部分人是蛋白質(zhì)攝入過多，最后引起腎臟問題。
高蛋白還會引起腎結(jié)石，加重心臟負荷等一系列健康問題，甚至加重腫瘤病情的惡化。
那蛋白質(zhì)也分，動物蛋白質(zhì)、植物蛋白質(zhì)，我們應(yīng)該如何選擇？攝入多少量為宜？
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