臨近中午，日頭漸漸強了。平東林走進育秧棚，抬起秧盤，撮了撮秧苗上的土，仔細察看根系生長情況。不一會兒，他打開棚內噴淋裝置，“中午要給秧苗降降溫，不能生理性缺水。”

平東林是安徽省滁州市天長市禾禾生態農業專業合作社理事長。四五月間，正是當地育秧繁忙季。今年，他接到的代育秧訂單已有近萬畝。

作為一名“90后”新型農業經營主體，2018年碩士畢業后，平東林就返鄉搞起了農業社會化服務。從自種數百畝地到水稻代育代插，再到托管兩三萬畝農田，這位“新糧人”把種糧做成了“職業”、做到了“專業”。在他看來，其中最不可或缺的是對科技的擁抱。

順著他手指的方向，水稻精量播種線正開機運行。秧盤覆上底土、經壓輪按壓劃出18道細壟、下種、噴淋、蓋土、噴水，最后疊盤送入暗化車間。這套流水線式的育秧流程，是平東林2021年與中國水稻研究所的一家成果轉化公司合作，才引入到當地。

“苗好半年糧，育秧質量直接影響后期產量。”平東林說，別看這機器簡易、流程簡單，里面的“含科量”可不少。劃定細壟實現條播，不僅有效減少播種量、降低插秧機抓取時對秧苗的損傷、縮短栽秧緩苗期，而且能實現水稻低位有效分蘗。

“高產且節本就是在一個個環節的優化改良中實現的。”平東林說，一個秧盤下1.6兩稻種，1畝地較以往就能省種約30%。當時在外交流時聽到同行介紹，他立馬跑到這家公司對接。最終一套先進生產線得以引入合作社。他也得到中國水稻研究所的技術指導。

尋覓時機與各科研院所對接、落地技術時結合當地農情進行因地制宜改造……7年來，平東林通過對接科研院所，油菜毯狀苗移栽技術應用、秧苗疑難雜癥的防治等多項技術精準落地。

“我們是在泥土中摸爬滾打出來的，對于新技術的引進并非照搬照抄。”平東林說，在從揚州大學一個科研團隊手中引入油菜毯狀苗移栽技術時，他發現科研團隊提出的全基質育苗方法容易造成失水過快，但是當地土壤黏性高，將基質與當地土壤按比例融合可以有效提升土壤保水量，促進油菜根系成活并降低成本。在與南京一家智能化裝備科技公司合作時，他多次反復溝通，讓信息科技更契合農業發展規律和生產需要。

對科技的追逐與信賴已經扎根在這位“90后”的新糧人心中。“以前父輩們在田間主要聊的是種啥、產量怎樣，如今我們同輩們之間交流更多的是怎樣把一項好技術應用到農業生產中來。”

擁抱科技，才能擁抱未來。去年，全國農業科技進步貢獻率超過63%。平東林說，他相信當“90后”“00后”一批有情懷、有想法的新農人走到前臺，農業會有新面貌，他也期待著能有更多科技型團隊將他的大田作為“試驗場”，探索在極端天氣多發等背景下前沿科技賦能糧食生產的更多無限可能。

策劃：張紫赟、湯陽

記者：水金辰、汪海月

統籌：陳倩、聶毅

制作：韓文哲、陳明

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