近日,“云南工人大思政課” 2025年 “勞模工匠進校園” 活動在昆明市旅游職業學校成功舉行。 昆明工匠、春城首席技師葉益麟與學校師生共話匠心傳承,通過事跡分享、互動交流等形式,為烹飪專業的學生上了一堂生動的職業素養課。
昆明市總工會職工學校培訓部主任張澤林在致辭中表示,“勞模工匠進校園”是對新時代產業工人隊伍建設改革精神的精準落地,更是弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神的重要舉措和抓手,旨在搭建起了勞模工匠與青年學子面對面交流的橋梁,讓勞模工匠精神在校園里生根發芽,茁壯成長。
活動現場,葉益麟的分享引發熱烈反響。這位從業三十余年的老廚師,用樸實的語言講述了自己的成長經歷,勉勵大家要堅持“活到老學到老”,發揚“敢擔當、敢創新、敢為行業先”的奮斗精神,激揚“事事當爭第一流”的斗志,朝著自己的奮斗目標勇敢前進。從食材挑選的嚴苛標準到刀工火候的精益求精,從錘煉自身技藝的專注執著到帶徒傳藝的育人情懷,葉益麟以非凡的毅力和對烹飪的無限熱愛,詮釋了工匠精神的內涵。他的奮斗軌跡,為在場師生呈上一部鮮活的奮斗教材。
“原來‘工匠精神’不只是口號,而是每天多練一小時的堅持?!甭犕耆~益麟的奮斗歷程,昆明市旅游職業學校的學生深受啟發,紛紛表示,大師的精神激勵著自己在學習和未來的職業生涯中,保持對烹飪的熱愛和專注,不怕困難,勇于挑戰。一位學生激動地說:“聽了葉大師的分享,我更加堅定了在烹飪道路上走下去的決心,我要以工匠精神為指引,努力成為未來的烹飪大師?!?/p>
此次活動的開展,為職業教育注入新的活力。通過勞模工匠與青年學子的面對面交流,勞模工匠精神與青春夢想的激情碰撞,不僅傳遞了專業技能,更在潛移默化中播下了匠心傳承的種子,為培養更多高素質技術技能人才、推動昆明人才培養高質量發展注入了新的活力。
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