作者 | 楊陽 來源 | 頂尖廣告
這幾天被一句話戳中了心窩,說的是“人越長大越害怕變化”。
你發現沒?現在看見小時候追的劇被翻拍,心里就犯堵;
喜歡的歌手&演員退圈、慢慢沒消息了,更是舍不得;
就連小時候常吃常喝的童年味道停產了,都能難受老半天。
每一個變化都在反復提醒著我們,過去真的回不去了。
這不,當“兒時回憶”雪碧沖上熱搜,就把網友打懵了。
童年味道突然成了“時代的眼淚”。
最近,有網友發帖稱,雪碧背著大家偷偷換配方了,同時登上了小紅書和微博的熱搜榜第一。
圖源:小紅書&微博
從各方po出的圖看,現在不同規格的雪碧的配料表里除了白砂糖外,都包含了“果葡糖漿、蔗糖素、安賽蜜”這些代糖成分。
圖源:華商報
另一款500ml的零卡檸檬汽水味雪碧配料表里也有“安賽蜜、蔗糖素”,不過沒有了白砂糖。
圖源:華商報
網友找到雪碧三年前特意推出的“致敬版”飲品,發現雪碧1982的配方表里主要是白砂糖和水。。。。。。
圖源:微博網友
這些代糖添加的多了,雪碧的口感也變得更甜,沒有以前那般清爽。
多少人在看到熱搜后才知道真相,徹底坐不住了。
原來不是年紀大了口味變了心情變了,是雪碧悄咪咪更換了配方。
懷疑過自己味覺失調,都沒懷疑過雪碧,被狠狠背刺了。
從此心不涼了,心也不飛揚了,只有甜甜甜,網友吐槽也是押上韻了skr。
味覺靈敏的網友迎來了解謎時刻,怪不得總覺得雪碧有股螺螄粉味。
沒吃過螺螄粉的,更是直言是腳臭味???
這說的真的是雪碧嗎,真的是夠了,一旦代入這個設定,以后都無法直視雪碧了。
新配方不得勁還以為是山寨的,雪碧真的變雷碧了,怎么倒反天罡呢?
有網友更關心的是,雪碧還能養花嗎?
冷知識,雪碧是打敗水、脈動和可口可樂的養花冠軍,不會只有我一個人現在才知道吧。
圖源:知乎
不過,也有網友被勾起了好奇心,好不好喝不重要,就想嘗嘗新配方是啥味道。
咱吃貨們真是滴水不進油鹽啊,估計雪碧都沒想到,這竟然是一次天賜廣告位吧。
從雪碧的反應來看,的確是處于懵圈狀態的。
像極了突然被“采訪”,“配方是2019年就換了,沒想到網友隨手一發就爆火了”,真的笑不活了哈哈。
圖源:大皖新聞
不禁讓人懷疑今夕是何年,咱們也算是參與了一個大型賽博考古項目(不是)。
雖然雪碧回應了但網友也不買賬,換配方這么大的事一換一個不吱聲,沒有保留消費者的知情權。
背著大家偷偷換配方的雪碧,讓網友又愛又恨。
有人可能會問,雪碧越換越難喝,為啥還要換配方呢?
背后是品牌策略更迭的考量,一是迎合當下的健康消費趨勢。
這幾年消費者談糖色變,市面上低糖、低熱量的飲料賣得超火,飲品市場都“大洗牌”了。
雪碧加果葡糖漿、蔗糖素、安賽蜜這些代糖,少放白砂糖,既能保證甜度,又能少點熱量,勉強能往健康飲品的賽道上靠一靠。
但長期吃代糖可能影響代謝這事,也管不了那么多了,先堆出“健康概念”更重要。
畢竟別人都喊出“0糖 0脂 0卡”了,你一碳酸飲料,當務之急得跟健康沾上邊,不然真得被淘汰。
二是成本控制的需要。相比白砂糖,人工甜味劑更省錢,比如果葡糖漿,價格才是白砂糖的 1/3。
在商言商,現在雪碧不好賣,調調配方還能多賺點利潤。
圖源:雪碧
三是想試試優化口感。不同代糖有不同的味兒和特性,巧妙搭配一下,甜度調得準準的,能做出更豐富、有層次的口感,符合現在大家五花八門的口味偏好。
但遺憾的是,雪碧這配方一調,對消費者來說,喝起來既不清爽沁涼,氣泡口感也沒了,連差異化的競爭優勢都搞丟了。
不得不說,這些年雪碧在把消費者往外推的路上越走越遠,似乎一門心思要和大家做“最熟悉的陌生人”。
不僅是換配方,三年前雪碧也換新logo了。
圖源:LOGO大師
整體變化是雪碧標志性的爆炸邊框不見了,象征著檸檬口味的黃色點點也不見了。
個別字體“r”“t”進行了調整,視覺上“變胖”,讓人看起來雪碧不再清涼了,一下子熱了不少。
圖源:LOGO大師
一個明顯的變化是,用字體顏色區分飲料,白色是常規版,黑色是無糖版。
圖源:LOGO大師
雖然黑色的字體在周邊的沿用上確實更具時尚感,但在瓶身上看起來不太醒目,沒有熟悉感。
圖源:雪碧
雪碧中文logo也沒逃過,變得端正扁平化,當時被大批網友吐槽像“雷碧”,審美越來越倒退。
圖源:LOGO大師
配方換了,logo換了,萬萬沒想到雪碧連綠瓶子也換掉了。
為了更環保,可口可樂公司美國官網宣布,自2022年8月1日起,雪碧將把北美地區的綠色瓶包裝改為透明塑料包裝,結束了綠瓶沿用60多年的歷史。
圖源:雪碧
新包裝除了瓶子的顏色換成了透明的瓶身外,標簽上繼續使用我們熟悉的綠色調,去掉了黃色的點綴。
不過話說和礦泉水放在一起,壓根傻傻分不清了。
圖源:微博
沒有了綠色包裝的雪碧還是雪碧嗎?雪碧沒了碧,應該叫雪白。
更主要的是,綠色包裝有夏天的感覺,這下看起來“不清涼了”……
不斷變變變的雪碧,也讓大家的回憶停在了過去。
現在提及肥宅快樂水,首先想到的是可口可樂和百事可樂之爭,不知不覺雪碧被“除名”了。
其實雪碧的變化,不過是飲料界集體變裝秀的一角罷了。
你看芬達,早早就偷偷減了糖,橘子味都淡得像在喝“芬達不芬”。
可口可樂玩起了0 糖玄學,百事可樂也含有蔗糖素、安賽蜜,連北冰洋都開始搞無糖版......
這年頭不把配料表改成化學元素周期表,都不好意思說自己是混飲料圈的。
看著雪碧在熱搜上反復仰臥起坐,我悟了:
原來不是雪碧變雷碧,而是我們這些喝汽水長大的人,終于活成了行走的“時代眼淚探測器”。
不過也無需感傷,說不定哪天就突然以限定版的身份回歸了。
到時候咱們再集體懷舊一波,順便吐槽一句“還是老東西香啊”,你說是吧~
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