北京首家“飛碟”烤包
到底好吃嗎?
甜咸黨都愛的“飛碟”烤包
這家專做各種“烤包”的小店,小分隊觀望了很久,最近終于吃到啦!小店開在望京SOHO的一層,有大概20種餡料的烤包,不論是甜黨還是咸黨都能找到自己喜歡的口味~
-咸黨首選-
餡料多多熱烤包
大家點的最多的就是這份【肉松芝士咸蛋黃烤包】,外層是新鮮現烤的面包,趁熱壓成了“飛碟”形狀,內里肉松酥脆,雞蛋可以選擇溏心或全熟,搭配微咸的咸蛋黃口感味道都很豐富。
面包趁熱吃薄韌酥脆,入口是黃油的香氣。放涼后會變得比較硬,口感大大折扣,不知道烤箱復熱一下會不會起死回生~
【芝士厚蝦滑烤包】也是必吃榜中的一員,這一款芝士給的更足,中間的蝦滑也很大顆,口感Q彈,還加入了類似美乃滋的醬料調味,和蝦滑口味很搭。
【牛油果金槍魚蟹肉烤包】可以當作飛碟版三明治,餡料很足,牛油果醬的存在感不是很強,都被大塊蟹柳搶了風頭,吃到的每一口都是餡料~
-甜黨必沖-
外熱內冷冰烤包
甜黨們可以試試【冰包系列】,一共五種口味,也是現點現做,外層的面包同樣是現烤出來熱乎酥脆,內餡冰涼,有種小時候第一次吃到“面包誘惑”的驚喜感。【厚芋泥趣趣】芋泥餡和血糯米都很扎實,吃完還有些飽~
【草莓趣趣】更像甜品一些,拿到手時冰淇淋還帶著冰碴兒,草莓醬清新微甜,吃上一整個也不會膩。
工作餐下午茶好選擇
小店面積不大,烤包都是現點現做,還有幾款小食可以選擇,飯點兒人多可能要多等一會。直接點單單價18-33元不等,點評團購會劃算很多,飯量不大的話20元就能搞定一頓工作餐,還是蠻合適的~
烤包現場趁熱吃口感最佳,放涼后會影響口感
作者丨 四喜丸子
攝影丨陳擎膘 設計丨克拉
*文中圖片及文字為小分隊原創
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大橘烤包
地址:朝陽區望京街SOHO塔3一層商鋪3115號
營業時間:周一至周日 8:00-21:30
預估人均:21元左右
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- The End -
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