端午佳節,粽香四溢。作為深耕食品行業多年的民族品牌,珠海元朗食品有限公司今年再度發力,推出多款匠心獨具的端午粽子,以創新工藝、優質食材和豐富口感,為消費者帶來一場味蕾盛宴。無論是自享美味,還是饋贈親友,元朗端午粽禮都是絕佳之選。
三階匠心工藝,鑄就品質傳奇
元朗端午粽子的品質,源自其獨特的 “三階匠心工藝”。在工藝突破上,元朗大膽創新,采用 “生米灌上湯” 的獨特工藝,將精心萃取的真上湯注入生米之中,經過 8 小時慢煮,讓米粒充分吸收上湯精華。隨后,通過 121°C 生粽鮮熟技術,在鎖住食材鮮味的同時,最大程度保留營養成分,避免營養流失。這種創新工藝,讓每一顆粽子都飽含濃郁鮮香,成為粽子制作工藝的一次重大突破。
在口感驗證環節,元朗端午粽子更是表現出色。黑松露云腿蛋黃粽,濃郁的黑松露香氣與咸香的云腿、沙軟的蛋黃相互交融,咸中帶甜,回味鮮美,一口下去,滿滿的幸福感。紅豆沙粽采用冼沙成餡工藝,使得豆沙口感更加綿密絲滑,甜而不膩;蛋黃肉粽選用定制醬油,獨特的配方讓醬香味更加濃郁,與鮮嫩的五花肉、咸香的蛋黃完美搭配;板栗鮮肉粽中的板栗粉糯香甜,入口甘甜,與鮮肉的鮮美相得益彰;藜麥芋泥粽將優質藜麥與香甜芋泥相結合,藜麥蛋白質含量高達 14%-22%,高于大米、小麥,且含有人體必需的 9 種氨基酸,屬于完全蛋白質,搭配多種礦物質和豐富的維生素 B 族、膳食纖維,不僅美味,更兼具營養健康,低升糖指數讓消費者吃得放心;玉米豆沙芋泥粽采用 8:1 黃金配比,選用非轉基因東北糯玉米,清甜的玉米與綿密的豆沙、軟糯的糯米搭配,口感層次豐富。
端午好禮,心意滿滿
這個端午,讓元朗端午粽子陪伴你度過一個美味又溫馨的節日。無論是與家人共享團圓時刻,還是向親友傳遞節日祝福,元朗端午粽禮都是不二之選。數量有限,先到先得,趕快下單,開啟一場舌尖上的端午之旅吧!
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