“金山人的夏日，從劈開一顆‘小皇冠’開始。”5月17日下午，“美麗灣區、瓜果飄香”2025金山小皇冠西瓜節在金山百聯廣場開幕。這個周末連續兩天，金山區小皇冠西瓜產業聯合體29家種植基地開展推介展銷活動，讓市民們新鮮直購金山小皇冠西瓜、水果玉米、番茄等當季特色優質農產品。

據介紹，小皇冠西瓜由上海市農業科學院園藝所育種專家陸世鈞副研究員育成，自2002年開始在金山進行試種。歷經20多年探索，小皇冠西瓜已經成為金山農業一張響亮的名片。小皇冠西瓜單果重2kg左右，果實略橢圓形，墨綠色花紋，果皮極薄，瓜瓤為亮麗的鮮黃色，中心折光糖含量穩定在12%左右，糖度梯度小，纖維少，果肉細嫩又鮮甜多汁，瓜香濃郁、風味極佳，在歷年上海市地產西瓜評優活動中包攬了小型西瓜組金獎。

小皇冠西瓜是金山區與上海市農業科學院長期合作、全國農業科技現代化先行區深入共建的重要成果之一，是金山聚力種源農業產業化、品牌農業個性化發展的典型代表。近年來，金山區委區政府高度重視農業農村高質量發展，以統一組織、統一品牌、統一標準、統一營銷、統一機制“五個統一”為抓手，深化農業品牌建設。在上海市農科院的技術支持下，在金山區農業農村委的關心指導下，金山區小皇冠西瓜產業蓬勃發展，從2005年示范種植50畝起，發展到今天的接近1500畝，已占到金山西瓜種植面積的一半。

歷經20余年種植探索，金山區涌現出一批綠色優質小皇冠西瓜生產基地。為了促進小皇冠西瓜產業更好發展，29家種植基地在2023年組建成立了金山小皇冠西瓜產業聯合體，更好發揮“品牌引領、技術引領、銷售帶動、發展帶動”的作用，實現對小皇冠西瓜產業有組織、有計劃的發展和提升。

金山區小皇冠西瓜產業聯合體堅持以“五個統一”為指引，根據產業特點，探索推進統一供種、統一育苗、統一技術標準、統一質量、統一品牌、統一包裝、統一價格、統一銷售八個方面工作重點，輻射29家小皇冠西瓜生產基地，帶動全區小皇冠西瓜種植產業提檔升級。

據統計，金山區150余家小皇冠西瓜種植戶平均畝產量約1900公斤，畝產值近28000元，總產值近4000萬元。金山小皇冠西瓜產業化聯合體種植基地平均畝產量達2100公斤，畝產值超30000元，為農業增收、農民增效帶來了強大的驅動力。今年，金山小皇冠西瓜產業化聯合體繼續在每一個瓜都貼上“溯源碼”?“承諾達標合格證”，通過掃碼就可以看到它“在哪塊田里長大、哪天喝的水、施的什么肥”，讓市民吃得更安心。

開幕式現場直播賣瓜，主播在鏡頭前展示溯源碼

據了解，金山地區小皇冠西瓜的適宜播期在1月中下旬至2月上旬之間，采收期一般在5月上中旬至6月上旬之間。為應對小皇冠西瓜上市周期短的問題，金山區小皇冠西瓜產業聯合體積極探索6層套膜技術，解決早期低溫種植難題；運用花粉冷凍技術，儲備花粉應對來年使用需求。“相信不久后，市民們在4月份就能品嘗到本地高品質小皇冠西瓜的鮮甜。”金山區農業技術推廣中心黨支部書記盧春光介紹道。

此外，金山小皇冠西瓜產業化聯合體還積極開展異地種植探索，在寧夏、海南、浙江、江蘇等地試種。一方面研究種子在不同環境的適應性，緩解上海土地資源緊張問題；另一方面探索提前上市時間和延長上市周期的種植新技術。“經過5年努力，今年江蘇東臺試種成功，口感品質與本地相當且提前半個月上市。今年，我們還與安徽六安開展種源協作，讓小皇冠西瓜成為一個紅色的種子，在革命老區帶動產業發展。未來還將加強與新疆喀什、云南普洱的產業對口協作。”盧春光表示，計劃在3年內將小皇冠西瓜種植面積擴大到2000畝，20畝以上規模種植占比達70%，年產值突破6000萬元。