“金山人的夏日，從劈開一顆小皇冠開始……”5月17日，2025小皇冠西瓜節(jié)開幕，金山百聯(lián)廣場化身巨型“瓜田”，多年蟬聯(lián)金獎的小皇冠西瓜隨29家基地“甜蜜出征”，以單果12度的爆甜暴擊、掃碼即查的“身份證”、現(xiàn)場開瓜的沉浸式體驗，掀起一場周末“吃瓜狂歡”。

據(jù)介紹，小皇冠西瓜由上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝所育種專家陸世鈞副研究員育成，自2002年開始在金山進行試種，2005年示范種植50畝，發(fā)展到今天已接近1500畝，占到金山西瓜種植面積的一半。歷經(jīng)20多年探索，“小皇冠”西瓜已成為當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾奶禺a(chǎn)，幾乎年年是暢銷產(chǎn)品。

小皇冠西瓜外形小巧，單果重2公斤左右，果皮極薄，瓜瓤為亮麗的鮮黃色，中心折光糖含量穩(wěn)定在12%左右，果肉細嫩又鮮甜多汁，瓜香濃郁、風(fēng)味極佳，在歷年上海市地產(chǎn)西瓜評優(yōu)活動中包攬了小型西瓜組金獎。

金山地區(qū)小皇冠西瓜的適宜播期，在1月中下旬至2月上旬之間，采收期一般在5月上中旬至6月上旬之間。保護地栽培產(chǎn)量較高，全區(qū)150余家種植戶平均畝產(chǎn)量約1900公斤，畝產(chǎn)值近2.8萬元，總產(chǎn)值近4000萬元。產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體種植基地平均畝產(chǎn)量達2100公斤，畝產(chǎn)值超3萬元，為農(nóng)業(yè)增收、農(nóng)民增效帶來強勁動力。

2023年，當(dāng)?shù)?9家種植基地組建成立金山小皇冠西瓜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，根據(jù)產(chǎn)業(yè)特點，探索推進統(tǒng)一供種、統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一銷售等，帶動全區(qū)小皇冠西瓜種植產(chǎn)業(yè)提檔升級。今年，金山小皇冠西瓜產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體繼續(xù)在每一個瓜都貼上“溯源碼”?“承諾達標(biāo)合格證”，通過掃碼就可以看到它“在哪塊田里長大、哪天喝的水、施的什么肥”，讓消費者吃得更安心。

5月17日-18日， 金山區(qū)29家小皇冠西瓜產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體的成員帶著自家優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品來到金山百聯(lián)廣場，開展推介展銷活動，接受市民味蕾的檢閱，也讓大家能夠新鮮直購金山小皇冠西瓜、水果玉米、番茄等當(dāng)季特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

原標(biāo)題：《金山“西瓜界愛馬仕”開炫！29家基地攜金獎“小皇冠”打擂臺，一瓜難求》

金山區(qū)供圖

來源：作者：解放日報 黃勇娣