這是一家城市里稍有不同的肯德基餐廳：玻璃櫥窗上展示著“謝謝”“你好”“再見”等生動的手語，餐廳里裝飾著明亮的紅色愛心主題，餐廳門前“天使餐廳”字樣的燈箱，都在訴說著這家餐廳的溫暖故事。

“天使餐廳”是肯德基利用餐廳探索幫助殘障人士融入社會的創(chuàng)新模式。肯德基聘用殘疾人員工與普通員工一起，為消費(fèi)者提供餐飲服務(wù)，旨在幫助更多殘障青年平等就業(yè)、融入社會。

助殘日前夕，5月17日，一場溫暖的關(guān)愛行動在沈陽肯德基城市廣場餐廳上演。

肯德基餐廳“變身”，迎接天使員工

在這家餐廳，充滿愛意的“天使”元素隨處可見。

為了確保“天使餐廳”能夠順利運(yùn)營，并為殘障員工提供一個舒適、便捷的工作環(huán)境，肯德基在軟硬件設(shè)施方面進(jìn)行了全面提升。考慮到他們在溝通方面的特殊性，餐廳不僅定制了可視化的學(xué)習(xí)資料，餐廳柜臺配備手寫板、無障礙點餐卡等，顧客可以通過點餐卡，表達(dá)點餐、打包或堂食等基本信息。

在餐廳內(nèi)還設(shè)置了“天使員工”值班公告欄，讓消費(fèi)者可以看到員工們的工作角色，同時一面留言墻總是吸引消費(fèi)者駐足停留，上面匯聚著消費(fèi)者給到殘障青年們的溫馨祝福和溫暖鼓勵！

打造友愛共融的工作環(huán)境，為多元群體提供更多就業(yè)發(fā)展機(jī)會，幫助殘障青年全面融入社會，打開實現(xiàn)自我價值的大門……這正是肯德基“天使”餐廳存在的意義所在。

打造友愛空間，為愛雙向奔赴

活動現(xiàn)場，多名天使員工和多組周邊社區(qū)的親子家庭來到天使餐廳，對于天使餐廳，小朋友們有著諸多好奇。

“大哥哥你好，您在肯德基餐廳工作多久了？工作累嗎？”小朋友們滿是稚氣的提問讓現(xiàn)場氛圍倍加輕松。

天使員工銘銘用熟練的手語回答道，“我在肯德基餐廳工作已經(jīng)8年了。在這里工作非常充實，說實話，這份工作并不簡單，但是有很多伙伴幫助我，我現(xiàn)在已經(jīng)是一名老員工了，我有時候也可以幫助別人，這讓我覺得很有意義。”

在銘銘的教學(xué)下，親子家庭們一起學(xué)習(xí)了常用的手語。“你好”“謝謝”“很高興見到你”“爸爸媽媽我愛你”……在這些手語動作從笨拙變得有模有樣的過程中，親子家庭們也在走進(jìn)殘障青年的世界中，為天使員工注入理解與平常心。

天使員工們用手語表達(dá)著被關(guān)愛的感謝，而在活動參與者看來也收獲滿滿。一位參與活動的家長坦言，“這次活動讓孩子看到了世界的豐富性，煥發(fā)了孩子的內(nèi)心的善意，更有同理心，以后再路過這家餐廳，我們一定用手語和‘天使’們打招呼，給他們加油！”

而這也正呼應(yīng)了“天使餐廳”標(biāo)志的寓意，“融入”不僅只是弱勢群體努力的方向，更應(yīng)該是所有人向彼此伸出的友善之手，雙手相握，愛意的心便能成型。這家餐廳也在邀請更多的消費(fèi)者一起從愛出發(fā)，共同構(gòu)建友愛共融的自在空間。

多元群體共創(chuàng)共享“好滋味”

作為餐飲行業(yè)率先探索殘健共融的重要模式，肯德基自2012年推出肯德基天使餐廳至今，足跡已遍布全國60多座城市、70余家餐廳，累計為數(shù)百位殘障人士提供平等、開放的工作機(jī)會和成長空間。依托于龐大的門店基數(shù)與品牌影響力，肯德基天使餐廳為殘障群體打造了一片實現(xiàn)個人價值的廣闊舞臺。

第35個全國助殘日來臨之際，肯德基在社交平臺上發(fā)起#用手語向天使餐廳傳遞愛#的互動活動，邀請消費(fèi)者在5月18日至20日期間，走進(jìn)線下天使餐廳，用簡單的你好、謝謝、再見等手語打招呼，在社交媒體上分享在天使餐廳的溫暖瞬間，讓更多人感受到殘障群體的友善和進(jìn)取，與肯德基一起營造友愛共融的氛圍。

進(jìn)入中國內(nèi)地近40載，肯德基公益體系在經(jīng)歷了一輪輪的迭代、創(chuàng)新與擴(kuò)展之后，夯實了品牌隨手公益、注重實效、長期主義、多元發(fā)展的公益內(nèi)核。以愛與善舉走進(jìn)社會不同群體，與其長期共建、共同成長，是肯德基公益肩負(fù)的使命。從幫扶資助留守、流動及城鄉(xiāng)困境兒童的肯德基小候鳥基金，到推動青少年體教融合的肯德基三人籃球賽，到倡行節(jié)約的肯德基食物驛站，再到助力殘障群體融入社會的肯德基天使餐廳，無一不是在為營造友愛共融的社會氛圍助力。