這段時間,娃哈哈再次成了輿論焦點。
一方面,娃哈哈在官方賬號中曝光了首款無糖茶新品“娃小宗凝香烏龍”,標志著這家傳統飲料企業在健康飲品賽道的又一次嘗試;另一方面,市場傳出娃哈哈純凈水由今麥郎代工的消息引發行業熱議,5月15日,#娃哈哈客服回應純凈水由今麥郎代工#登上微博熱搜。
這兩起看似獨立的事件,其實也折射出這家成立38年的民族品牌在新時代下面臨的戰略調整與轉型挑戰。
“娃小宗”亮相
娃哈哈再放大招
近日,娃哈哈官方公眾號發布新品預告,旗下全新無糖茶品牌“娃小宗”首款產品——凝香烏龍正式曝光。
與娃哈哈此前推出的無糖茶產品不同,“娃小宗”采用獨立品牌名稱,圓瓶瓶身配中式水墨畫的設計,明顯區別于傳統方瓶包裝。這一設計語言的變化,不難看出娃哈哈試圖通過品牌年輕化吸引新一代消費者的意圖。
不過,值得注意的是,“娃小宗”并非由娃哈哈集團直接運營,而是通過宏勝飲料集團旗下松裕印刷包裝有限公司推出。
宏勝集團成立于2003年,最初為娃哈哈的代工廠。宗馥莉2007年獨立執掌后,將其從代工廠發展為覆蓋飲料全產業鏈的企業,涉及生產、包裝、物流、營銷等領域,擁有完整的上下游產業鏈,這一安排既保證了產品質量,又為娃哈哈提供了靈活的試錯空間。
天眼查信息顯示,宏勝集團已為“娃小宗”注冊了涵蓋食品、啤酒飲料、方便食品等多個品類的商標。市場由此分析認為,娃哈哈可能將其作為多品類拓展的重要載體。
加碼無糖茶
娃哈哈的機遇和挑戰
從機遇角度看,伴隨消費迭代與產業升級,中國無糖茶市場正迎來高速增長,行業正處于上市通道。尼爾森IQ數據顯示,2023年無糖茶飲市場增速迅猛,同比大漲110%;億歐智庫預計,2025年中國無糖茶市場規模將突破百億,短短兩年后更有望達到124億。
消費者健康意識的提升和"清潔標簽"需求的增長,為無糖茶品類提供了持續擴容的空間,這是“娃小宗”的外部優勢。
另一方面,具體到品牌自身優勢來看。
一是渠道網絡端,娃哈哈擁有覆蓋全國的聯銷體渠道系統,可快速實現新品鋪貨;二是品牌認知端,娃哈哈作為國民品牌,上至一二線市場下至鄉鎮區域都擁有堅實的消費者基礎;三是在成本控制方面,可以通過垂直整合的供應鏈體系降低生產成本。
這些優勢若能有效發揮,勢必將為“娃小宗”的市場拓展提供有力支撐。
然而,雖說無糖茶市場機遇誘人,娃哈哈作為行業巨頭此時選擇加碼賽道讓人看好,但就市場現況來看也不能盲目樂觀。
如今無糖茶賽道已形成相對穩定的競爭格局,即便品牌強如娃哈哈,想要打破這一格局也并非易事。更關鍵的是,無糖茶消費一線城市接受度高但競爭激烈,下沉市場潛力大但需長期教育,娃哈哈大部分渠道資源都集中在三四線及以下市場,而無糖茶的核心消費群體則集中在一二線城市。這種渠道錯配導致產品難以觸達目標人群。
產品層面,目前市場上烏龍茶口味無糖茶可以說比比皆是,如何在相似的產品中建立差異化認知,成為“娃小宗”凝香烏龍必須解決的問題。
純凈水代工風波
供應鏈優化的雙刃劍
與“娃小宗”發布幾乎同時,市場傳出娃哈哈純凈水由今麥郎代工的消息。有網友發視頻稱買到的娃哈哈純凈水是由今麥郎生產。5月14日,娃哈哈集團客服人員表示,只要是在正規渠道購買的娃哈哈產品,都是符合娃哈哈產品質量規范的,可放心飲用。
今麥郎飲品客服人員也表示,該公司代工的娃哈哈飲品,都是按照娃哈哈的產品標準生產的。
“那我為什么直接不購買今麥郎的純凈水?”“只要符合相關標準就行,代工還是挺常見的。”市場眾說紛紜,在網友們的討論中該事件持續發酵。
5月15日,娃哈哈再次回應,發布關于娃哈哈純凈水委托代工相關情況的聲明:“自2025年4月起,我司已終止與相關代工方的合作。”
盡管娃哈哈稱已經終止和今麥郎代工合作,但這也讓人看到了娃哈哈供應鏈策略的調整動向。從積極角度看,代工模式有助于企業輕資產運營,將有限資源集中于品牌建設和新品研發。特別是在瓶裝水這一成熟品類,通過代工降低生產成本在行業內并不罕見。
但代工策略也帶來品牌風險。
娃哈哈瓶裝水作為年銷百億的核心單品,其品質承諾已深入人心,若代工質量控制不嚴,可能損害品牌信譽。此外,作為民族品牌代表的娃哈哈,其“自主生產”的形象一直備受消費者認可,轉向代工模式可能影響這一品牌資產。
如何在供應鏈優化與品牌價值維護間取得平衡,考驗著管理層的智慧。
展望娃哈哈守正出奇的平衡之道
值得注意的是,代工傳聞與“娃小宗”發布形成有趣對照:一邊是成熟產品的生產外包,一邊是新品的自主創新。這種“老品輕資產,新品重投入”的戰略組合,是否會成為娃哈哈應對市場變化的長期選擇?關鍵在于明確不同品類的戰略地位,建立相應的運營模式。
無論是加碼無糖茶,還是代工模式的風波,這其實都可以視作傳統食品企業在消費升級浪潮中適應性挑戰的縮影。
總之,如今的娃哈哈正處在轉型升級的關鍵階段,其擁有的資金實力、渠道基礎和品牌知名度仍是寶貴資源,關鍵在于能否以二次創業的決心推動全方位變革。
在這一變革過程中,“娃小宗”的推出和供應鏈方面的調整,讓市場看到了娃哈哈在產品創新和運營效率兩方面的積極探索。這些舉措雖然短期內可能帶來陣痛,但長期看是應對市場變化的必要之舉。
(圖源:微博@娃哈哈)
隨著2025年宗馥莉全面接管后的組織調整完成與后續的精耕細作,娃哈哈若能抓住健康飲品市場持續擴容的機遇,聚焦資源突破核心瓶頸,這個陪伴幾代人成長的民族品牌完全有可能在無糖茶領域實現“后來居上”。
畢竟,在中國飲料行業近四十年沉浮中,娃哈哈已多次證明其應對市場變化的韌性與智慧。
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