山東泗水小伙馬彬?yàn)槿颂?shí)肯干，為攢錢娶親常年在外奔波。

今年，他終于攢夠了彩禮錢，還邂逅了心儀的未婚妻。4 月 28 日，他向單位請(qǐng)了婚假，滿心歡喜地趕回老家，緊鑼密鼓地籌備 5 月 8 日的婚禮。

返鄉(xiāng)時(shí)，家中已聚滿了提前來(lái)幫忙的親戚 ，農(nóng)村辦婚事向來(lái)如此，親友們總會(huì)早早趕來(lái)搭手，為晚輩的終身大事?lián)螆?chǎng)面。

28 歲的長(zhǎng)孫要結(jié)婚，爺爺更是喜上眉梢，特意備下一桌豐盛的接風(fēng)宴款待親友。

這桌家宴擺滿了當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)，最金貴的要數(shù)那鍋慢燉土雞。

此雞并非市場(chǎng)采購(gòu)，而是爺爺精心散養(yǎng)多年的老土雞，論營(yíng)養(yǎng)價(jià)值堪稱滋補(bǔ)佳品。

若非逢此大喜，老人家斷舍不得拿出這般珍藏 —— 要知道，土雞的年份越久，越是有價(jià)難尋。

當(dāng)晚，眾人共享這桌難得的美味，馬彬光顧著陪親戚喝酒聊天，主食吃得不多，卻特意多夾了幾筷子燉雞肉墊肚子。

飯后，大家圍坐在一起商議婚禮細(xì)節(jié)，直到深夜才散。

待親友陸續(xù)離去，馬彬忽覺(jué)腹中饑餓，便將餐桌上剩余的雞肉和菜肴重新熱了熱，又吃了一些。

無(wú)奈土雞體型碩大，宴席菜品又多，他一人實(shí)在吃不完，便將剩菜分裝妥當(dāng)，放進(jìn)冰箱冷藏保存。

次日，馬彬整日忙于籌備婚禮，無(wú)暇下廚做飯，便又取出冰箱里的隔夜鹵菜和雞肉果腹。

誰(shuí)知這次吃完后，他隱隱感到腹部發(fā)脹不適。

但因婚期臨近事務(wù)繁雜，他只當(dāng)是勞累過(guò)度、飲食不規(guī)律所致，并未放在心上，只隨便吃了些消炎藥緩解癥狀。

然而接下來(lái)的幾天，馬彬的胃脹不僅沒(méi)有減輕，反而開(kāi)始腹瀉。

他心急如焚，唯恐耽誤婚禮進(jìn)程，雖已萌生去醫(yī)院的念頭，卻實(shí)在抽不出時(shí)間。

直到 5 月 5 日，他的小便顏色明顯發(fā)黃，臉色也變得蠟黃憔悴，整個(gè)人虛弱得仿佛一陣風(fēng)就能吹倒。

就在忙碌間隙，馬彬突然昏迷倒地，家人驚慌失措，立即將他送往醫(yī)院。

經(jīng)醫(yī)生初步檢查，病情已十分危急，當(dāng)天下午兩點(diǎn)，馬彬便被轉(zhuǎn)入重癥監(jiān)護(hù)室。

進(jìn)入 ICU 后，馬彬的病情急劇惡化，當(dāng)晚便陷入意識(shí)模糊狀態(tài)，連話都說(shuō)不出來(lái)。

一份份診斷報(bào)告接連送到家人手中，肝衰竭、肝性腦病、凝血功能障礙等觸目驚心的字眼，讓全家人百思不得其解 。

短短幾天，原本健壯的小伙子為何突然患上急性肝衰竭？

直到醫(yī)生追溯病史時(shí)，真相才漸漸浮出水面：一切的源頭，竟藏在那頓接風(fēng)宴的剩菜里。

醫(yī)院檢查報(bào)告顯示，馬彬出現(xiàn)嚴(yán)重食物中毒癥狀，其病因源于食用了大量瘟雞肉及隔夜剩雞肉。

更關(guān)鍵的是，馬彬本身是乙肝病毒攜帶者，食物中毒疊加基礎(chǔ)病情，致使他的肝臟功能迅速崩潰。

看著病床上虛弱的馬彬，家人心痛不已，懇請(qǐng)醫(yī)生全力救治。

年僅 28 歲的他本有著似錦前程，婚期將至卻突遭橫禍，眾人無(wú)不為之扼腕嘆息。

醫(yī)生理解家屬的急切心情，提出通過(guò)換血療法挽救馬彬生命。

然而，治療需要大量血液，醫(yī)院庫(kù)存告急。

得知馬彬的情況后，原本受邀參加婚禮的親友鄉(xiāng)鄰紛紛自發(fā)前往醫(yī)院獻(xiàn)血，消息經(jīng)媒體傳播后，甚至有泗水縣外的好心人跨越省份趕來(lái)相助。

30 多位素昧平生的老鄉(xiāng)累計(jì)獻(xiàn)血 5400 毫升，他們只為挽救這個(gè)帥氣憨厚的年輕人，盼他能如期完成人生喜事。

遺憾的是，由于馬彬前期未重視身體異常，病情拖延過(guò)久，加之肝衰竭程度過(guò)重，狀況持續(xù)惡化。

治療期間，父親多次表示 “只要孩子還有一口氣，就絕不放棄”，未婚妻更是日夜守在床前悉心照料。

但 5 月 15 日，噩耗還是傳來(lái) —— 馬彬不敵病魔，年輕的生命永遠(yuǎn)定格在了這一刻。

原本定于 5 月 8 日的婚禮，最終變成了一場(chǎng)悲痛的告別儀式，喜事驟變喪事，令人不勝唏噓。

馬彬的遭遇引發(fā)全網(wǎng)痛惜，同時(shí)也敲響了食品安全的警鐘。

時(shí)值夏季，切勿食用存放過(guò)久的剩菜剩飯。節(jié)儉雖是美德，但以健康為代價(jià)的 “節(jié)約” 得不償失。

尤其是涼拌菜、鹵味等，最好遵循 “現(xiàn)做現(xiàn)吃、量需而制” 的原則。

除了隔夜涼菜，病死家禽更是食品安全的 “高危雷區(qū)”—— 即便看似 “珍貴”，也絕不可食用。

馬彬的悲劇很大程度上源于那頓瘟雞肉，可想而知，爺爺內(nèi)心該有多么自責(zé)。

在此提醒眾人：病死禽畜切莫觸碰，食物發(fā)霉時(shí)，即便容器看似干凈，也應(yīng)一并丟棄 —— 肉眼無(wú)法察覺(jué)的細(xì)菌早已暗藏其中。

食品安全無(wú)小事，莫因一時(shí)惜物，釀成終身憾事！