山東泗水28歲的準新郎馬彬，婚禮前三天突然沒了！好好的一個小伙子，就因為一頓飯，人生永遠停在了結婚前夕，這事兒真的讓人揪心又警醒！
4月28號，馬彬帶著未婚妻回家商量婚禮的事兒。爺爺疼孫子，從冰箱里翻出一只放了好幾天的老母雞，燉了一大鍋。可這雞本來就病懨懨的，羽毛亂糟糟，走路都沒精神。但老一輩總覺得“死雞煮煮就能吃”，哪知道這一煮，煮出了大禍！

當天聚餐，馬彬還吃了冰箱里的鹵味拼盤。誰能想到，病雞肉里的沙門氏菌，加上鹵味可能帶的肉毒桿菌，兩種毒素湊一塊兒，直接成了“奪命組合”！當晚馬彬就覺得肚子脹，可他壓根沒當回事兒，以為就是吃撐了，連止疼片都沒吃。第二天還接著吃冷藏的剩雞，毒素就在身體里越積越多。

一直到5月5號，馬彬突然發高燒，人也開始迷糊。家人慌了神，趕緊送醫院。診斷結果一出來，全家都懵了：急性肝衰竭、肝性腦病，罪魁禍首就是吃了帶病菌的病雞肉和隔夜菜！更要命的是，馬彬本來就有乙肝，肝臟本來就比別人脆弱，這么一折騰，直接扛不住了。

醫生說，馬彬每天得換3300毫升血漿，相當于全身血液換兩遍！泗水縣醫院血漿不夠，消息傳到村里，30多個鄉親連夜包車，跨市去獻血！三天就湊了5400毫升救命血！還有當地企業捐了1萬塊，鄉親們也自發湊了8萬治療費。馬彬在ICU昏迷著，可媽媽一摸他的手，他眼角就會流淚，他肯定知道家人在救他！

醫生用了血漿置換、血液灌流這些辦法，還用藥控制病情，可毒素已經擴散到全身，凝血功能崩了，肝腎也跟著衰竭。每天換7斤血漿，還是沒能把人救回來。
全家人都吃了這頓飯，為啥就馬彬出事了？專家一分析，問題可不少！馬彬吃的量最大，還連著兩天吃剩雞，加上本身有乙肝，抵抗力差。而且從開始不舒服到送醫，拖了整整八天！這八天里，他就自己吃了點阿莫西林，錯過了救命的黃金時間。

檢測發現，病雞肉里的沙門氏菌，冷藏剩雞里的肉毒梭菌，哪怕用開水煮10分鐘都殺不死！進了身體就攻擊肝臟，肝細胞直接壞死。5月15號晚上8點20分，監測儀一聲長鳴，馬彬還是走了。未婚妻攥著婚戒哭得差點暈過去，他倆連蜜月機票都買好了...爺爺更是自責得不行，嘴里一直念叨：“早知道就扔了那雞...”

殯儀館外，原本該“恭賀新婚”的花圈，現在看著讓人心里直發酸。這事兒給所有人都提了個醒：別拿節儉當借口，舍不得扔壞菜爛肉，就是拿命在冒險！山東省疾控中心特意提醒，病死的家禽一定要丟掉，剩菜冷藏24小時內吃完，而且必須熱透！有乙肝這些病的人，更得忌口，千萬別吃有風險的食物。
馬彬的悲劇本可以避免，希望大家都能記住這個教訓。對生命多些敬畏，別讓一頓飯，成了全家人永遠的痛！