在今年的全國“兩會”上，“體重管理”話題成為全民健康焦點。國家衛(wèi)健委數據顯示，我國18-29 歲青年超重率已達24%，肥胖與高血壓、糖尿病等慢性病的關聯(lián)度持續(xù)攀升。

與此同時，高校食堂作為“舌尖上的健康防線”，正通過稱重取餐等創(chuàng)新舉措，將糧食節(jié)約與體重管理深度融合，在一勺一筷間踐行“健康中國”戰(zhàn)略。

來源：北京市人民政府

在此背景下，北京郵電大學以“智慧飲食”的革新給出了答案，主動響應國家號召，打造智慧食堂，讓“吃飯”這件日常小事既充滿效率又飽含溫度。

走進北郵綜合餐廳二層的智慧食堂，最先感受到的是科技與生活的無縫融合。不同于傳統(tǒng)食堂的擁擠嘈雜，這里的取餐區(qū)被整齊劃分為熱菜、主食、湯品等多個開放式區(qū)域，每個餐臺前的電子屏實時滾動著菜品的名稱、價格、營養(yǎng)成分甚至熱量數據。

學生只需將特制餐盤放在感應區(qū)，輕輕刷卡或刷臉完成綁定，便可端著盤子自由選取心儀的菜肴。瓷勺接觸菜品的瞬間，顯示屏上的數字便隨著重量變化實時跳動，“糖醋里脊120 克，4.8 元；清炒時蔬 80 克，2.4 元”，這種精確到克的計價方式，讓“按需取餐”從口號變成了看得見、算得清的現(xiàn)實。

最令人稱奇的是結算環(huán)節(jié)，無需在收銀臺前排隊等待，選餐完畢后可直接找座位就餐，系統(tǒng)會在20分鐘內通過綁定的校園卡或微信賬戶自動扣款，真正實現(xiàn)了 “取餐如逛街，結算無感知”的流暢體驗。

這樣的便捷背后，是北郵對“智慧”二字的深度解構。食堂引入的智能稱重系統(tǒng)不僅解決了傳統(tǒng)套餐的固定化弊端，更在悄然培養(yǎng)著學生的節(jié)約意識。數據顯示，自3月18日智慧食堂正式運營以來，這里的廚余垃圾量較改造前減少了 75%，日均服務人次卻提升了35%。

食堂在早餐時段供應32種主食與菜品，午餐增至36種，從北方學生鐘愛的油潑面到南方學子熟悉的瓦罐湯，從低卡輕食沙拉到地方特色小吃，豐富的選擇讓每個味蕾都能找到歸屬感。

順著旋轉樓梯，我們來到了綜合餐廳三層，午后的陽光透過落地窗鋪滿整層空間，這里除了承擔教工就餐的任務外，也是同學們自習研討的好去處。

6間10人版的超大容量研討室依次排開，磨砂玻璃門上貼著“靜音學習”“小組研討”的溫馨提示，室內桌椅整齊排列，墻面布滿電源插座，高速 Wi-Fi 信號覆蓋每個角落。

三層的開放時間精準對接學生需求：周一到周五從14:30延續(xù)至23:00，周末則從早8點便敞開大門，一直持續(xù)到晚上11點。這樣貼心化的時間安排，無論是獨自刷題的“學霸”，還是圍坐頭腦風暴的競賽小組，都能找到屬于自己的角落。

當暮色降臨時，智慧食堂依然燈火通明，結束了一天課程的學生們陸續(xù)走進來，有人熟練地刷臉取餐，有人抱著電腦直奔三層研討室，有人圍坐在二層餐桌前分享當天的趣事。餐盤碰撞聲、鍵盤敲擊聲、同學間的談笑聲交織在一起，構成了校園里最鮮活的生活圖景。

北京郵電大學用自身行動訴說著對學生的關懷，原來最好的校園環(huán)境，從來都藏在這些“接地氣”的改變里，藏在讓每個學生都能吃得舒心、學得安心、生活得暖心的日常里。這樣的“寶藏學?！?，值得25屆的考生納入報考清單呢~