貴陽(yáng)選手何坤專在制作面點(diǎn)

貴陽(yáng)網(wǎng)·甲秀新聞?dòng)?/strong> 5月17日，在貴州省第二屆職業(yè)技能大賽首日的賽場(chǎng)上，貴陽(yáng)貴安選手以飽滿的精神狀態(tài)在互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷、中式面點(diǎn)、無(wú)人機(jī)駕駛（植保）等賽項(xiàng)中展開激烈比拼。

在互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷賽區(qū)，貴州電子科技職業(yè)學(xué)院選手董偉啟按照賽項(xiàng)流程進(jìn)行圖文和視頻推廣。在緊張的比賽中，他有序完成市場(chǎng)信息分析、直播規(guī)劃、腳本策劃、創(chuàng)建直播、直播售賣、方案策劃等內(nèi)容。“從2019年開始在學(xué)校任教以來(lái)，我經(jīng)常帶領(lǐng)學(xué)生參加各種比賽。這是我自己首次參賽，將努力為學(xué)生樹立榜樣。”董偉啟說(shuō)。

在中式面點(diǎn)賽區(qū)，貴陽(yáng)新東方烹飪高級(jí)技工學(xué)校的何坤專用心制作各類面點(diǎn)。他用面點(diǎn)雕刻完6只“小狐貍”后，嫻熟地制作手工面條……“除了雕刻和面條制作，比賽中頗具挑戰(zhàn)的是要求50分鐘制作10個(gè)鮮肉提褶包，一般要達(dá)到35褶到40褶，而且大小、重量、深淺均要相同。”何坤專說(shuō)。

在無(wú)人機(jī)駕駛（植保）賽區(qū)，貴州農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院的教師任杰是首次以選手身份參加該項(xiàng)比賽，他神情專注，認(rèn)真進(jìn)行無(wú)人機(jī)調(diào)試、維修、排障。該比賽以智慧農(nóng)業(yè)為典型應(yīng)用場(chǎng)景，融入遙感測(cè)繪、人工智能、衛(wèi)星定位等新一代信息技術(shù)，助力貴州因地制宜發(fā)展山地特色高效農(nóng)業(yè)。“無(wú)人機(jī)對(duì)農(nóng)業(yè)服務(wù)很重要，例如噴灑農(nóng)藥，人工一天只能噴灑5畝左右，而無(wú)人機(jī)可達(dá)200畝以上。為此，在2022年，貴州農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院開設(shè)了無(wú)人機(jī)課程，作為一名教師，我希望通過(guò)比賽不斷提高教學(xué)水平。”任杰說(shuō)。

據(jù)悉，大賽將持續(xù)至5月19日，屆時(shí)，符合條件的選手將擇優(yōu)進(jìn)入第三屆全國(guó)技能大賽貴州省代表隊(duì)。

記者 張薇 實(shí)習(xí)生 張賀妍 文/圖