這兩天運城的天陰沉沉的，預報說下周有倒春寒，眼下小麥正拔節呢，可不敢出岔子。小麥拔節期最怕低溫，輕則分蘗少，重則幼穗凍傷，去年鄰村就因沒防備減產兩成。老一輩常說“春寒不算寒，麥怕倒春寒”，這話在運城麥田里應驗過多少次了，得趕緊行動。

有的大爺說要澆防凍水，可啥時候澆合適？澆早了地溫低，澆晚了趕不上寒，這里頭有講究。

農技站小王前天來村里講，低溫前3天澆最好，水比土凍得慢，能給麥苗囤點“暖被窩”。

還有人翻出草木灰，說撒在麥壟間能防潮增溫，這土辦法確實管用，老輩人靠這個護了幾十年苗。不過現在更科學了，搭配葉面肥一起用，磷酸二氫鉀兌水噴葉，能讓麥苗“扛凍力”翻倍。運城北邊的山地果園也得留意，杏花剛開，倒春寒一來花受凍，坐果率要掉一大截。

果農老張去年沒防住，整棵樹只結了半筐杏，今年早早就備了熏煙的柴草，說是夜里熏煙能增溫。其實現在有更高效的，提前給樹體噴防凍液，再用舊棉被裹樹干，比單靠熏煙穩當多了。有人覺得天氣預報不準，年年說寒年年防，麻煩！

可去年沒防的人，看著減產的糧袋直嘆氣。這天氣就像小孩臉，說變就變，咱種地的可不能賭，多學兩招總沒錯，農技站電話都貼村口了。再說運城這小麥產區，全省一半的麥子從這兒出，咱護好苗，不光為自家收成，也給糧倉添把力。

年輕點的農戶用手機看天氣，可老一輩總記不住時間，村支書打算用大喇叭多喊幾遍，別漏了一戶。還有大棚種菜的，薄膜得檢查有沒有破洞，支架再加固加固，寒風吹破棚，菜苗全遭殃。

地膜覆蓋的地塊，看看邊沿有沒有掀起來，土壓牢了才能保住地溫，別讓冷風鉆了空子。

現在最關鍵的是趕緊備物資，化肥、農藥、防凍劑，鎮上農資店這兩天人擠人，去晚了怕缺貨。村里李叔前天拉回三車秸稈，說要鋪在果園里，既能保溫又能當肥料，這算盤打得精。其實心里最急的是種糧大戶，幾百畝地等著護，這兩天都在雇人澆水噴藥，生怕錯過最佳時間。

倒春寒年年有，可應對辦法越來越多，傳統經驗加科學技術，咱種地的底氣也越來越足。就是不知道這次降溫到底有多強，天氣預報說零下2度，可麥田小氣候能不能扛住，還得看準備夠不夠。

不管咋說，先把能做的做了，澆水、噴肥、加固、熏煙，多管齊下總比干等強，莊稼不哄人，你護它一時，它還你一季。現在該做的事都清楚了：明天先去地里看看麥苗長勢，后天把農資備齊，有不懂的趕緊問農技員，別拖到降溫了才慌神。

記住，種地跟著天時走，該防的時候別偷懶，等收麥時看著金黃的穗子，就知道現在的累沒白費。關注咱們，后續還有更多天氣應對妙招，幫咱運城老鄉護好每一季收成，讓咱的麥田年年都有好光景！種地人靠天吃飯，但也能改天換地，提前防住倒春寒，就是給收成上把保險鎖，這道理，咱運城老輩人都懂，年輕人更得記牢。