栩栩如生的汴繡、古色古香的朱仙鎮木版年畫、熱氣騰騰的洧川豆腐、嫩滑流油的灌湯包子，還有備受追捧的中醫項目……從3月22日開始，每周六河南開封非遺市集各攤位前都人頭攢動、熱鬧非凡。

開封，是首批國家歷史文化名城、中國五大古都之一，孕育出上承漢唐、下啟明清的“宋文化”，底蘊深厚。開封也是國家文化和旅游消費試點城市，為了讓非遺瑰寶更好地融入現代生活，推動文旅融合，開封市自2023年起創新推出非遺市集系列活動，如今已成功舉辦3年，成為開封文旅消費的新熱點。

“為提升市民、游客的參與度和體驗感，非遺市集的布局注重動與靜、現代與傳統、體驗與欣賞三個有機結合，百余種好吃、好看、好玩的非遺項目區域分明，錯落有致，讓人看得見、摸得著、嘗得到、帶得走。”開封市文化廣電和旅游局相關負責人說。

▲ 開封非遺市集現場 受訪者供圖

走進開封非遺市集，仿佛走入《清明上河圖》的立體畫卷，回到了千年前充滿市井煙火的東京汴梁。

市集現場設有宋代投壺、猜燈謎游戲，參與者爭相贏取市集消費券、體驗券，聞聲而來的市民、游客排起了長龍。伴著古琴聲，被稱為宋代四雅的焚香、掛畫、點茶、插花在人們面前高度還原，徐徐展現。書法名家義寫扇面，在夏夜帶來清涼的墨香。中醫藥展示區的41家攤位前，50多名傳承人為排起長龍的市民、游客逐一把脈問診、針灸推拿，忙碌不停。

在體驗傳統文化的同時，市集還重視注入和凸顯科技元素，AR眼鏡采用數字技術，讓以往難得一見的文物和非遺精品全方位虛擬呈現，供人們細細觀察把玩。百度智能觸摸屏可實現人機互動，現場由AI創作的宋詞新穎別致，讓人腦洞大開……傳統文化與現代科技的交融“對話”，使人眼花繚亂、應接不暇。市集燈火如晝，在璀璨的夜色里，隨處可見身著精美宋服悠游的少男少女、穿對襟小褂賣涼扇的少年、底氣十足叫賣美食的小伙計和挎竹籃的“荷花”姑娘。

開封非遺市集不僅豐富了市民夜生活，也使傳承人通過展品銷售獲得了可觀的經濟收入，成為文旅融合促消費的新引擎。

每期市集上，王大昌茉莉花茶、馬興齋桶子雞、朱仙鎮五香豆腐干、七味草果仁酥、汴繡、五大祥旗袍、耿好鹵味烤花生等汴梁名品攤位前，總是人流涌動、購銷兩旺。記者和傳承人聊天時得知，最火爆時，汴梁隨食豆醬一期銷售額可達7000余元，耿好鹵味烤花生銷售額可達3000余元。一位西安女游客在品嘗七味草果仁酥后，一次就購買幾百元的產品，半個月后又專程從西安來非遺市集購買了700余元的系列產品。

“文旅融合，創新發展，地方特色及文化內涵讓開封非遺市集常辦常新。”對于市集未來的發展，開封市文化廣電和旅游局相關負責人充滿期待，“我們會繼續豐富市集的內容和形式，引入更多新的非遺項目，提升服務質量。希望開封非遺市集能成為全國知名的文化品牌，讓更多人了解開封，了解中華優秀傳統文化。”

2025年5月20日《中國文化報》

第4版刊發特別報道

《河南開封非遺市集：重現千年前的市井煙火》