“價格倒掛”“庫存高企”“市場內卷”越來越成為酒業的高頻詞匯，傳統的盈利模式被徹底顛覆，互聯網的存在讓流通品很難有毛利價格……酒業進入漫長的“極寒期”，“裸奔”正成為現實。

5月19日，酒仙集團董事長郝鴻峰以“裸奔”為主題舉辦了一場個人演講。而在演講之前，郝鴻峰多次帶隊拜訪胖東來，探尋其成功背后的秘訣——真誠，試圖將這份寶貴的理念引入酒業，為深陷價格“裸奔”困境的行業尋找新的出路。

“裸奔”的酒業

隨著同質化競爭加劇、規則缺失、價值洼地被快速填平，價格“裸奔”已是現實。品牌面臨的不僅是生存挑戰，更是對長期戰略的終極拷問。無論是新消費退潮后的反思，還是傳統行業轉型的陣痛，“裸奔”現象的本質是行業底層邏輯的失效。在此背景下，品牌若想破局，需從“被動適應”轉向“主動建構”，在混沌中重塑競爭壁壘。

“裸奔”寓意著在當下激烈競爭且復雜多變的酒業市場環境中，拋開一切偽裝與束縛，坦誠直面挑戰與機遇。在演講中，郝鴻峰回顧了酒仙集團的發展歷程，從艱難創業初期到逐步成長為酒業知名企業，期間經歷了無數次市場的跌宕起伏。同時，他毫無保留地剖析了酒業當下所面臨的嚴峻形勢。

“未來80%的經銷商要出局，一半以上的煙酒店會倒閉。”郝鴻峰在演講中直言，酒業市場競爭愈發激烈，各類酒企紛紛使出渾身解數爭奪市場份額，價格戰、營銷戰此起彼伏，市場飽和度不斷攀升。與此同時，消費者的需求日益多元化且愈發挑剔，對酒的品質、口感、品牌文化等方面都有了更高要求。而在這樣的大環境下，酒企的生存壓力與日俱增，眾多中小酒企更是在生死邊緣掙扎，甚至一部分經銷商和企業已然“躺平”。

在激烈的市場競爭之外，消費降級也是白酒寒冬的一大因素。從電商平臺數據來看，主打低價、性價比的拼多多在2024年的凈利潤1124億元，目前市值1669億美元，而以品質消費和中產消費為代表的京東凈利潤僅為446億元，市值483億美元。

由此可見，隨著經濟增速放緩，消費者在非剛需品上的支出減少，白酒作為可選消費品，消費需求受到抑制。電商平臺的大規模補貼促銷活動更是讓白酒價格雪上加霜。

同時，庫存積壓是困擾酒業的另一大難題。

長期以來，經銷商作為廠家的“蓄水池”，以“先款后貨”的形式與廠家合作。在酒業高速增長期，經銷商為了獲取更多利潤，不斷加大庫存量。然而，當市場需求放緩，庫存量達到一定程度，卻無法及時消化，就形成了“堰塞湖”。

“敢于‘裸奔’是一種向死而生的勇氣，”郝鴻峰表示，當正視問題的時候，這個問題就已經被解決了50%，越是困難越要努力去做，咬咬牙，拼一把，或許就能夠獲得成功。

以“三真”PK“裸奔”時代

這是價格“裸奔”的時代，也是“專業賣酒人最好的時代”。

在行業進入到深度調整期的當下，卷規模、卷活動，卷補貼、線下卷客戶、卷價格、卷增速...... 卷無可卷之后，白酒行業也將迎來去偽存真的終極場。

“真”，落在企業就是對員工真誠、對顧客真誠、對供應商真誠。正如胖東來，販賣的不單單是商品，也不是價格的實惠，而是真誠。而這，也恰是其成功的關鍵。無論是商品的選擇還是售后服務，胖東來都站在消費者的角度，為消費者提供最優質的產品和最貼心的服務。

“零售無大事，關鍵在細節。”郝鴻峰表示，這種真誠不僅僅體現在口頭上，更落實在每一個細節中。在酒業調整期，必須注重一個又一個細節。

在酒業裸奔的當下，消費者的態度卻愈發清晰——更在意性價比。隨著經濟的下行，如今正處在一個非剛需不消費的時代，消費降級成為當前最大的趨勢行業。企業需要順勢而為，“七折現象”讓企業產品價格下降的同時，提升了開瓶率，也降低了庫存。

郝鴻峰深刻認識到，面對酒業價格“裸奔”，真誠或許是打破困境的關鍵。酒仙作為酒業的重要參與者，擁有豐富的行業經驗和廣泛的渠道資源，但在新的市場環境下，也需要做出改變。學習胖東來的真誠，就是要從消費者的需求出發，為消費者提供真正有價值的產品和服務，重新贏得消費者的信任和認可。

酒仙“真誠”大作：容大醬酒PK400

此次演講中，酒仙順勢推出其誠意之作——容大醬酒PK400（全坤沙）。經過4年的市場打磨，容大醬酒憑借獨特的大肚瓶型和國際藍包裝，以及線上線下全方位營銷網絡，在市場站穩腳跟。2024年，其品牌價值在華樽杯榜單上躍至264.81億元。此次推出的戰略新品容大醬酒PK400（全坤沙），以百元價位切入大眾醬香市場。

在白酒市場，全坤沙工藝常與高端價位畫上等號，讓不少消費者望而卻步。然而，容大醬酒PK400（全坤沙）卻打破這一固有認知，憑借創新的供應鏈優化與上下游資源整合策略，將全坤沙醬酒帶入平價時代，以極致性價比成為消費者心中的“真香之選”。

“品質是王道，光便宜沒有用。容大在品質上有信心，敢于盲品，敢于PK。”郝鴻峰表示，容大醬酒PK400憑借全坤沙工藝和可與400元醬酒媲美的品質，真正做到讓消費者以實惠價格享受到高品質產品。

為了讓消費者放心購買，容大醬酒PK400在品質保障方面也下足了功夫。不僅在包裝上對產品品質進行承諾，更由中國人壽財產保險進行承保。這不僅體現了企業對產品品質的強大自信，也為消費者提供了堅實的信任保障。

而在仁懷市酒業協會的專家在品評容大醬酒PK400后，更是給出了“微黃透明、醬香突出、陳香、曲香舒適，酒體醇和、干凈協調，后味長、空杯留香持久，大曲醬香型白酒風格典型”的高度評價。專家的認可，進一步證明了容大醬酒PK400的卓越品質，讓消費者更加堅定了選擇它的信心。

對于經銷商而言，容大醬酒PK400也盡顯真誠。“和酒仙合作，永遠放心；和酒仙合作，永遠不會賠錢。”郝鴻峰表示，容大醬酒PK400有著“小投資、0風險、0墊付、超額回報”的特點，采取一縣一區一代理的模式，區域保護經銷商利益。并向經銷商承諾堅持“長期合作一輩子”的基本原則，即經銷商是品牌共創合伙人，也是在本區域內的擁有者，誰開發的市場誰受益。對此，經銷商們熱情滿滿，訂貨會現場火爆非常。

演講最后，郝鴻峰表示，酒仙將做好“三真”——用真品質奉獻酒友，用真心去支持經銷商，用真話引領行業健康發展。酒仙是這樣說的，也始終是這樣做的。

價格“裸奔”的當下，郝鴻峰的這場演講，不僅僅是個人觀點的表達，更是對酒業現狀的深度剖析以及對酒仙集團未來發展的清晰規劃。在酒業深度調整的寒冬中，酒仙集團正以積極的姿態，以容大醬酒PK400（全坤沙）的突圍，探索著屬于自己的破局之路，也為整個酒業走出“裸奔”困境提供了借鑒與思考。