娃哈哈想念宗慶后。

至少，一些娃哈哈的消費者和員工應(yīng)該十分想念宗慶后。

這個月，消費者發(fā)現(xiàn)有些娃哈哈純凈水標(biāo)簽上的生廠商竟然是“今麥郎”。網(wǎng)友表示：如果是代工，不如去買更便宜的今麥郎。

作為對比，宗慶后時代的娃哈哈，從研發(fā)、制模到生產(chǎn)裝備堅持自給自足，曾號稱“沒有代工廠賺差價”。

同樣在5月，媒體報道娃哈哈關(guān)停部分工廠，導(dǎo)致了“停工停產(chǎn)、員工薪資驟降及大規(guī)模維權(quán)”等問題，目前已有超過1500名員工加入維權(quán)行列。

這方面與宗慶后時代的娃哈哈相比，更是大相徑庭。宗慶后一生都在推崇“家文化”，給員工分房、分獎金、一起吃飯、共度節(jié)日，不開除45歲以上員工。

對于各種爭議和問題，觀察者網(wǎng)給了一個很負(fù)面的評價：娃哈哈正變得面目全非，令人唏噓。文中還直接寫道：“（宗馥莉）對原有企業(yè)價值觀和管理文化的改造，幾乎等同于背叛?！?/p>

宗馥莉執(zhí)掌娃哈哈一年多以來，似乎開了不少“壞頭”。

何至于此呢？

改朝換代的一年，從爆紅到水逆

去年2月，宗慶后去世，娃哈哈爆紅。

在2024年11月的娃哈哈經(jīng)銷商會議上，宗馥莉亮出了執(zhí)掌企業(yè)后的首張成績單：以728億元的營收拉齊了十年前的業(yè)績規(guī)模，相比2023年實現(xiàn)了超200億元的年度增長。

宗馥莉本人也以810億元的身家，榮膺去年胡潤百富榜女首富。

宗慶后最后的托舉，讓娃哈哈在欣欣向榮的氛圍里完成了初步的改朝換代。

但真實的改朝換代難免殘酷，不滿的聲音此起彼伏。

一朝天子一朝臣，首當(dāng)其沖的是娃哈哈高管們，被換成了宗馥莉的“嫡系”人馬。有員工透露，宗馥莉上任后，宗慶后時期娃哈哈集團(tuán)的核心中高層人員，幾乎被換了一遍，“宗慶后去世后的一周內(nèi)，娃哈哈每天都有新的人事任免公告發(fā)出來。”

比起高管，一些娃哈哈員工的不滿態(tài)度表達(dá)得更明確。

據(jù)媒體報道，去年8月以來，娃哈哈集團(tuán)員工陸續(xù)被要求終止合同，轉(zhuǎn)而與宗馥莉控股的宏勝飲料集團(tuán)簽訂合約，這或?qū)⒂绊憜T工此前享有的“干股分紅”待遇，導(dǎo)致一些員工發(fā)起了面向娃哈哈的集體訴訟。

雖然娃哈哈發(fā)布了緊急聲明，聲稱報道嚴(yán)重失實，但員工的不滿確實存在。

去年9月，宗馥莉在一次大會上強(qiáng)調(diào)：“分紅將基于個人的崗位績效，而非僅憑過往的資歷或級別來分配?！?/p>

由于評級機(jī)制進(jìn)行了大變革，在宗馥莉全面接管娃哈哈后的首個年度考核中，大量員工年終獎大幅縮水。有員工透露，最大的變革是在A、B、C三個績效等級上，新增了D級。字母越往后，獎金越少，并且D級的人不在少數(shù)。

更讓部分消費者和員工五味雜陳的是：娃哈哈一邊找人代工，一邊關(guān)閉自家工廠。

對于關(guān)停生產(chǎn)線，娃哈哈的回應(yīng)是：調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)銷布局，是向內(nèi)改革的短期陣痛。

對于代工，娃哈哈的解釋是“去年產(chǎn)能不足”，今年4月已經(jīng)終止與今麥郎的合作，理由是自檢過程發(fā)現(xiàn)“個別批次純凈水未通過抽樣檢測”。

今麥郎董事長快速隔空回應(yīng)，透露出幾個信息：娃哈哈是因為全面考察了我的生產(chǎn)品質(zhì)，才選擇我們的；為了幫娃哈哈，我連自己的藍(lán)瓶產(chǎn)線都停了；我?guī)屯薰a(chǎn)了12億瓶水，一瓶只賺2分錢。

孰是孰非猶未可知，但給人留下了這樣的印象：宣稱實驗室用水級別的娃哈哈純凈水，原來今麥郎也可以做到，還更便宜。

除了這些，過去一年還發(fā)生了宗馥莉辭職又光速回歸，從而拿到娃哈哈管理權(quán)的戲碼，以及懸而未決的“娃哈哈”商標(biāo)轉(zhuǎn)讓。

不論內(nèi)部外部喜不喜歡、習(xí)不習(xí)慣，娃哈哈正式進(jìn)入了宗馥莉時代。

宗馥莉治下的娃哈哈，變得“面目全非”

宗慶后和宗馥莉，有一脈相承的地方。

宗慶后經(jīng)常出差，把大量時間都花在了跑市場。另外，很長一段時間，娃哈哈的大小事務(wù)全要宗慶后一個人拍板，他卻做到了“請示不隔夜”。

在努力勤奮方面，宗馥莉一度和宗慶后一樣事必躬親。宏勝曾經(jīng)做過一個有關(guān)公文處理效率的數(shù)據(jù)調(diào)查，結(jié)果顯示，宗馥莉排名第一。員工私下里將她評為娃哈哈“第二勤奮的人”。

然而畢竟時代不同了，宗馥莉現(xiàn)在做的更多事看起來更像是在顛覆——盡管褒貶不一。

宗慶后一個人大包大攬，宗馥莉傾向于團(tuán)隊協(xié)作。

宗馥莉曾這樣評價娃哈哈與父親的關(guān)系，“他們每天都在等著老板（宗慶后）的指示，大家習(xí)慣了等老板每天晚上傳真，然后寫1、2、3、4、5、6、7，然后誰干嘛、該干嘛?！?/p>

宗慶后不覺得有什么問題，還說：“我就是要大權(quán)獨握，任何一張小小的單據(jù)我都要簽字。不簽字的老板，不是一個好老板?！?/p>

相比于宗慶后給出指令讓團(tuán)隊執(zhí)行的做法，從小接受美式商學(xué)院教育的宗馥莉則看重團(tuán)隊協(xié)作，告訴團(tuán)隊自己想要的結(jié)果，依賴團(tuán)隊力量找解決方案。

處事風(fēng)格的差異，也決定了另一個不同：宗慶后重情義，宗馥莉貫徹制度化管理和標(biāo)準(zhǔn)化流程。

宗慶后喜歡看打印出來的報表、資料；宗馥莉要求全員數(shù)字化，娃哈哈的橋南基地幾乎是無紙化辦公；宗慶后時代“無預(yù)算”的項目制財務(wù)模式也被改了，現(xiàn)在所有部門都設(shè)立了明確的預(yù)算制度；只要沒違法亂紀(jì)，宗慶后不會輕易開除員工，宗馥莉則一板一眼，實行“末位淘汰”。

特別是最后一點，兩人之間的差異最直觀。

為了效率和效益，今年娃哈哈不留情面地關(guān)閉部分工廠，以至于引起某地1500多名員工維權(quán)，其中不乏工齡超過10年的老員工。

陜西娃哈哈已停工的生產(chǎn)線

放在宗慶后時代，這樣的場景或許就不會發(fā)生。在他看來，人的能力有高低，這很正常，不能因此就開除員工。曾有個照顧宗慶后幾十年的保姆，年紀(jì)大了，不堪勞作，他也舍不得換人，到頭來倒是他在照顧老保姆。

反觀重制度的宗馥莉，眼里容不下沙子，“制度說犯了什么錯誤應(yīng)該接受什么懲罰，就怎么懲罰”。

由宗馥莉坐鎮(zhèn)的娃哈哈，無疑少了許多過去像“家”的感覺。

某種程度上，說它變得“面目全非”的確是句實話。

宗馥莉，沒法太有“人情味”

宗慶后曾對宗馥莉在集團(tuán)內(nèi)部的表現(xiàn)打了90分，直言“比我厲害”。

但拋開親情濾鏡，外人眼中的宗馥莉，未必超越了宗慶后。

宗慶后被人津津樂道的人情味，宗馥莉就不好學(xué)。

不過目前的形勢，也容不下宗馥莉把精力過多放在人情味上面，還有更大的難題亟待解決。

2013年，娃哈哈營收達(dá)到782億元的頂峰之后，就一直在走下坡路。到了2020年，娃哈哈營收縮減至439.8億元，跌回2009年的水平。貨架上，它的位置越來越少，直至消失。

歸根結(jié)底，是產(chǎn)品和品牌老化問題嚴(yán)重。

雖然去年翻紅，但誰都知道流量只是暫時的。

要想被人繼續(xù)知道和看到，首先必須打造一個更高效的渠道。

宗慶后在1994年推出的“聯(lián)銷體”，綁定了經(jīng)銷商，鎖定了渠道，使得娃哈哈的產(chǎn)品可以快速鋪貨，一件新品只需要一周時間就可以出現(xiàn)在偏遠(yuǎn)山村的店鋪。

“聯(lián)銷體”成就了娃哈哈，但放到今天，屬實還有不小的提升空間。

因此去年8月，娃哈哈官網(wǎng)悄然掛出10萬個智能冰柜招標(biāo)公告，還為重點網(wǎng)點提供陳列費用支持，加速重構(gòu)線下渠道。

今年2月，宗馥莉又開始推動新一輪改革：成立計劃中心，讓娃哈哈的產(chǎn)供銷一體化，以提高效率。

其次更重要的是建立新的產(chǎn)品護(hù)城河。

為了多元化，娃哈哈曾把觸角伸到房地產(chǎn)、童裝、奶粉、機(jī)器人、商場、白酒等行業(yè)，但無不是黯淡收場。

為了年輕化和創(chuàng)新，娃哈哈推出過包裝飲用水、蛋白飲料、碳酸飲料、茶飲料、果蔬汁飲料、咖啡飲料等十余類200余款產(chǎn)品，但為人所熟知還是瓶裝水、AD鈣奶和營養(yǎng)快線。

其中AD鈣奶現(xiàn)在還被許多同行模仿，包括娃哈哈離職員工組成的公司、賣堅果的三只松鼠、做奶粉的貝因美、樂百氏、盼盼、太子奶、李子園……娃哈哈的老爆品遭遇十面埋伏。

三只松鼠的AD鈣奶

2024年，娃哈哈推出了14款新品，包括椰子牛乳飲品、雙柚汁、100%蘋果汁、無糖純茶系列等，不過新品離爆品仍有距離。

留給娃哈哈打動年輕人的時間，即使有，也不會太充裕了。

這樣的環(huán)境下，宗馥莉沒法學(xué)宗慶后。不是人情味淡了，是快消行業(yè)的“家文化”和大鍋飯時代消失了。

時代不同，模樣也該變了。

對于娃哈哈的轉(zhuǎn)變，有人說好也有人說壞，理由都很充分。但沒人能否認(rèn)，娃哈哈需要變革，否則極可能又會像過去一樣日漸式微。

至于宗馥莉是開了“好頭”還是“壞頭”，只能看結(jié)果而定。

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