江西
5月17日，2025“國際茶日”好水泡好茶發布會暨明月山旅游商品推介會在宜春市明月山溫泉風景名勝區舉行，活動發布了泡茶用水的衛生標準、理化指標及礦物質含量要求。
本次活動以“探尋江西好山水·解鎖贛鄱茗茶香”為主題，聚焦明月山富硒水資源優勢，融合江西千年茶文化精髓，通過旅游推介、主題演講、商品展銷、茶藝品鑒等環節，全方位展示明月山“好山、好水、好茶”的文旅魅力。在茶飲品鑒環節，茶藝師用明月山富硒水沖泡不同品類的江西名茶，讓嘉賓感受好水泡好茶的獨特魅力。
在發布會上，南昌大學食品學院副教授彭珍詳細解讀了泡茶用水的衛生標準、理化指標及礦物質含量要求。為驗證該標準體系的科學性，主辦方在這次活動前期對全省多個水源地進行了采樣檢測，檢測結果顯示，明月山風景區溫湯鎮的富硒水在礦物質含量、pH值、溶解氧等關鍵指標上表現優異，尤其適合沖泡綠茶、紅茶等，呈現出泡綠茶更鮮、泡紅茶更醇等特點。
在推介會上，明月山文旅局通過宣傳片和主題演講，向與會嘉賓生動展現了明月山的自然風光、溫泉康養、富硒農業等特色產業。同時，現場設置了特色商品展銷區，潤田翠礦泉水、富硒大米、菊花茶等優質產品吸引了眾多嘉賓駐足品鑒。據了解，明月山正依托得天獨厚的富硒水資源和深厚的茶文化底蘊，積極探索“文旅+康養+茶產業”融合發展新模式。
江西日報社副社長練蒙蒙在講話中指出，此次活動以權威化、標準化、專業化和高品質為依據，向社會推出泡茶好水的品質標準，提升品牌在茶飲用水領域的影響力，不僅是一次茶與水的深度對話，更是文旅產業融合發展的生動實踐。
本次活動由江西日報社（報業傳媒集團）指導，宜春市明月山溫泉風景名勝區管理委員會、江西商報、江西省藝術家企業家聯合會、江西茶產業聯合會、南昌市茶葉行業協會聯合主辦，江西林恩茶業、江西國學文化研究會茶文化專業委員會協辦，江西省檢驗檢測認證總院檢測認證技術發展研究院提供專業支持。 （記者 張宇）
（來源：江西商報）
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
