2025年5月18日，平遙牛肉集團迎成立30周年慶祝大會在工業園區工人大會堂隆重舉辦。全體職工、股東、合作伙伴與各界嘉賓、媒體齊聚一堂，共同見證這場凝聚匠心與榮耀的盛典！

30年，從1995年的一家小廠到如今的行業標桿，平遙牛肉集團的每一步都鐫刻著“品質”與“誠信”的烙印。

大會在莊嚴的國歌聲中拉開序幕，與會全體人員共同唱響對祖國的熱愛與企業的使命擔當。

30周年宣傳片在大會首映，通過7分鐘短片，重溫集團從1995年創立至今的奮斗歷程與輝煌成就。

董事長李增富作30周年致辭，總結過去、擘畫未來。回望耕耘路，集團風雨兼程，碩果累累，這是不忘初心，牢記使命的三十年；這是傳承技藝、挺膺擔當的三十年；這是誠實守信，精益求精的三十年；這是開拓進取，守正創新的三十年；這是文化創新，務實經營的三十年；這是無私奉獻、經世濟民的三十年。

三十年，平遙牛肉集團不負國家、省、市、縣領導的殷切期望，“把平遙牛肉集團辦成晉中地區辦成山西省的龍頭企業”的夙愿已成為現實，平遙牛肉集團已放眼國際市場，將同世界文化遺產——平遙古城一道勇立潮頭，更進一步。

三十年，是波折不平的三十年，在歷史的長河中只是一瞬，但在發展進程中卻是一次從量變到質變的創業歷程。

三十年踐行承諾，三十年表里如一。誠信，讓晉商遺風返璞歸真，讓冠云品牌根植人心。

三十年風雨兼程，三十年不懈追求，從誕生到成長，從成長到不斷壯大，平遙牛肉集團與時代同行，與市場同拍，實現了規模化、多樣化、品質化的蛻變式擴張，以實際行動擦亮了“中華老字號”的金字招牌，企業站到了新一輪經濟發展的制高點。

大會頒發聘書與獎項：聘請文化顧問，頒發榮譽員工證書。

聘請中國書法家協會會員、中國楹聯學會會員、山西省書協理事、晉中市書協副主席、平遙縣書協主席冀有貴老師，縣委聯系專家、縣委宣講團成員、曾任平遙縣文聯主席趙永平老師為集團文化顧問。董事長李增富頒獎

總經理李述瑞為冀有貴老師頒發榮譽員工證書

平遙牛肉行業商會為集團前任董事長雷秉義頒發“平遙牛肉功勛人物”證書，致敬其對行業的卓越貢獻。

平遙牛肉行業商會會長李述瑞、監事長楊曉俊為平遙牛肉功勛人物雷秉義頒獎

集團副董事長趙金武宣讀表彰名單及獎金：典型素材作品獎、征集合理化建議獎、員工書畫作品獎、圖片征集活動獎、30周年職工籃球賽獎及“冠云在崗30年獎”“優秀經銷商”“優秀供應商”“30年特殊貢獻獎”等杰出個人與團隊。

集團監事王玉海頒獎

集團監事（原董事長）雷秉義頒獎

集團監事會主席郭林午頒獎

集團總經理李述瑞頒獎

集團副董事長趙金武頒獎

集團黨委書記閆廣文頒獎

集團董事長李增富頒獎

獲獎代表感言

這些與企業并肩同行的老員工，是平遙牛肉集團發展歷程中最璀璨的財富勛章。他們以熱血與堅守，親歷并推動著平遙牛肉集團從傳統工藝小廠向現代化龍頭標桿企業的跨越式發展，每一道歲月刻痕都鐫刻著與企業共成長的動人篇章。

30周年，是歡慶時刻，亦是感恩時刻，集團始終心系員工與股東，精心準備了豐厚的福利。在隆重的慶典儀式上，總經理李述瑞宣布："為感謝全體員工一日如一日的堅守奉獻，集團特別為每位在職員工準備上半年獎金2518元，“518”與公司周慶日完美呼應，形成“雙518”的吉祥格局；同時推出股東特別分紅，讓發展成果真正惠及每一位冠云事業的共建者！

隨后，在莊嚴的儀式上，30位員工肅然站立，右手撫心，以鏗鏘有力的聲音鄭重宣誓："我是冠云人！落實食品安全主體責任 嚴把原料關 嚴把生產關 嚴把檢驗關 嚴把銷售關 維護平遙牛肉品牌形象 生產的是質量 經營的是誠信 。”冠云始終秉承匠心精神，精工細作鑄就卓越品質，堅守誠信經營之道，以真誠贏得市場信賴，讓平遙牛肉的醇香飄向更廣闊的天地。

平遙經濟開發區黨工委副書記、管委會副主任劉光明主任發表重要講話。他講到，回望冠云三十年，是一部扎根平遙、矢志創新的奮斗史詩。平遙牛肉集團從“中小企業”到“行業標桿”，初心不改書寫傳奇；從“非遺技藝”到“科技創新”，創新驅動邁向高端；從“誠信經營”到“精益求精”，精品意識成就品牌；從“食品加工”到“文旅融合”，文化賦能走出新路；從“務實經營”到“回饋社會”，反哺桑梓體現擔當。啟航三十年，一幅二次創業、走向未來的壯闊藍圖正在繪寫，要以“守正創新”之筆，書寫傳統產業升級的新篇章；以“開放共贏”之筆，書寫民族品牌崛起的新篇章；以“精細管理”之筆，書寫企業提質增效的新篇章。“三十而立”的平遙牛肉集團，正如滔滔汾河奔涌向前，又如巍巍古城基業長青!未來，我們要以"歸零“心態再出發，以“趕考”姿態攀高峰！

集團黨委書記閆廣文作總結講話。他指出，大會通過回望30年奮斗歷程、總結寶貴經驗、謀劃未來藍圖，為我們指明新的前進方向。三十載櫛風沐雨，三十載砥礪前行。站在新的歷史起點，讓我們攜手同心，向著"打造國內肉類食品領軍品牌”的目標奮勇前進，為平遙經濟高質量發展作出更大貢獻!

會后，全體員工、嘉賓參觀30周年圖片展，廠內紅色條幅、紅旗裝飾氛圍感拉滿，威風鑼鼓表演，儀式感十足。這一刻，時間仿佛凝固，整個廠區沉浸在一片溫馨、感動的氛圍之中。在這片由星光與情感交織而成的海洋里，平遙牛肉集團的過去、現在與未來，在這一刻完美交融，定格成一幅永恒的畫卷，銘刻在每一個冠云人的心中，成為他們繼續前行、再創輝煌的強大動力。