據(jù)袁世凱貼身侍衛(wèi)陶樹德回憶：袁世凱每天5點(diǎn)起床后，先喝雞湯、牛肉湯開胃；7點(diǎn)左右吃一大碗小母雞燉的雞絲面和兩個(gè)肉包，有時(shí)候，一頓就要吃十幾個(gè)雞蛋；之后每隔一小時(shí)就要喝人參茶，吃一碗鹿茸溜溜縫。

然而這些說法和他的下屬卻大相徑庭：“我明明見過大總統(tǒng)用餐，非常樸實(shí)的食材，一碗小米粥加上幾道清淡小菜，甚至吃的還不如我們家好，這樣的吃法，沒有理由得尿毒癥呀。”

實(shí)際上，這個(gè)下屬?zèng)]有說謊，而袁世凱身邊人的爆料也沒有錯(cuò)，那這中間到底是出現(xiàn)了什么偏差呢？

難道是袁世凱故意這樣做給下屬看，想要以此來博得大家的盛譽(yù)嗎？

首先就是袁世凱這人在一定程度上還是很信命的，正因如此，他才會(huì)在看到自己的長(zhǎng)輩們都早早離世而感到害怕。

他認(rèn)為這是他們?cè)业拿瑩?jù)說，當(dāng)時(shí)有人告訴他，坐上龍椅可以長(zhǎng)命百歲，于是他也這樣做了。

結(jié)果，他依舊沒有逃脫短命結(jié)局，只是，與其信命，不如看看他為了擺脫這個(gè)所謂的“魔咒”都做了什么吧。

首先在吃上面他十分講究，因?yàn)樗欧睢梆B(yǎng)生之道”，所以愛吃一些大補(bǔ)之物，而且他愛吃的東西幾十年如一日，十分刻板不會(huì)變通。

所以他的生活基本都有固定的時(shí)間點(diǎn)和流程，家人們只需要按照習(xí)慣為他準(zhǔn)備吃食就好。

四五點(diǎn)起床鈴一響，所有傭人都開始忙碌起來了，他穿戴整齊之后，一伸手，就握上了一碗雞湯，有時(shí)候也會(huì)用別的肉湯代替。

六七點(diǎn)的時(shí)候便開始準(zhǔn)備吃早餐了，他的早餐是一海碗面，面上堆滿了切成絲的肉，這碗已經(jīng)超出了正常的體量，但他吃完之后還不滿足，必須有肉包子來結(jié)尾。

吃完之后，他便手持藤棍下樓，開始在會(huì)客廳商議大事，或者會(huì)見賓客。

這一切結(jié)束后，便是留給小輩們的時(shí)間，只要聽到樓梯上那“噠噠噠”的聲音，小輩們的心就提起來了。

因?yàn)樗麄凂R上就要見到“慈愛”的父親了，等他們按照順序進(jìn)來之后，齊聲喊：“爸爸，您睡好了嗎？您吃好了嗎？”

袁世凱回答好之后，便開始逐一詢問：“睡得好嗎？學(xué)得好嗎？近日都干些什么？”

這些都是他老生常談的問題，小輩們都恭敬的回答完，然后鞠躬、后退、轉(zhuǎn)身、離開，這一套都是在宮廷劇中常能看到了，在袁家，每個(gè)人都要遵循這一套。

之后，便是兒媳的請(qǐng)安，照樣是一堆無關(guān)痛癢的問題，到了中午十一點(diǎn)多，午餐時(shí)間到，這時(shí)候，當(dāng)值的姨太太的小輩就帶上自己小廚房的特色菜來了。

有一次，他的下屬與他商談直到中午，于是便被他留了下來，之后他便慷慨的將人留下來吃午餐。

也正是這一次，下屬看到他的飲食相當(dāng)“清淡”，殊不知，這菜色雖然看起來平平無奇，實(shí)際上，里面卻大有玄機(jī)。

首先，原料小米是精挑細(xì)選出來的精品，沒有一粒品質(zhì)普通，之后，再將其放進(jìn)事先準(zhǔn)備好的老母雞湯中，接著，便是上好的人參和鹿茸粉來做粘稠劑。

可笑的是，那位下屬竟然還以為他節(jié)儉，只見袁世凱喝完之后，胡子上掛著的湯水直接用袖子擦去，完全不拘小節(jié)。

冬季降臨，他的飲食更加大補(bǔ)，清蒸鴨是少不了的，光是這鴨子就不簡(jiǎn)單，平時(shí)吃的飼料都是上好的精糧，甚至還有鹿茸這樣的珍稀藥材。

制作的時(shí)候更麻煩，鴨子的肚子里需要放入各種食物，糯米、鮮筍、菌菇等等，應(yīng)有盡有，蒸的時(shí)候還要注意密封，這樣不會(huì)讓油脂流失，吃起來那叫一個(gè)香。

除此之外，什么紅燒肉、肉絲炒韭黃都是他最愛的菜，稀飯更是五花八門，中間什么參茶、高湯等等也必不可少。

正是因?yàn)樵绖P這樣不停地吃，所以，他經(jīng)常出現(xiàn)便秘和腸胃不適的情況，就連醫(yī)生都勸他：任何東西都要適量才能對(duì)身體好，

但他卻不信邪，最后將自己給“吃死”了。

信息來源：《袁世凱》候宜杰