土壤有機質究竟是什么？如果缺少了怎么補？很多人其實只知其一，不知其二！

一、土壤有機質是土壤肥力的基礎，其主要功能表現在如下幾個方面

1、保肥保水性，是水肥的載體。

2、微生物的載體和能源。

3、促進土壤團粒結構的形成。

二、土壤有機質是什么？

土壤有機質就是土壤中來自生命體排泄物或尸體的有機物質。土壤有機質是一大類結構非常復雜的大分子物質。

在土壤的微觀世界里，微生物扮演著重要角色，它們參與了一個生物化學過程：將小分子有機物合成為結構更為繁復的大分子有機物——腐殖質，這一過程被稱為腐殖化。

腐殖質，作為一類富含碳的大分子有機聚合物，其分子量巨大且結構錯綜復雜。它是土壤中對植物生長大有裨益的有機質成分?？茖W家們通過特定的化學處理，如使用氫氧化鈉和酸性溶液浸泡腐殖質，成功分離出了分子量較小的幾種產物：腐植酸、黃腐酸、褐腐酸和胡敏素。其中，腐植酸是腐殖質中的核心成分。當腐植酸進一步經歷酸化分解時，會生成黃腐酸和褐腐酸。腐植酸類物質廣泛分布于地球的多個角落，包括海洋、沼澤、泥炭、土壤以及淡水環境。

特別值得一提的是風化褐煤，它是目前已知的腐植酸含量最為豐富的資源之一，含量可高達70%。風化褐煤是動植物遺骸在地殼沉積層中歷經數千萬年自然腐殖化的結果，雖然不具備燃料價值，但卻是優質的腐植酸資源。據估算，某些風化褐煤中的腐植酸生物活性甚至高于其他來源的有機腐植酸類物質達5倍之多。

三、黃腐酸、富里酸、腐植酸、腐植酸鹽和腐殖質之間到底是什么關系呢？

腐植酸作為腐殖質的關鍵組成部分，多數情況下與金屬離子結合，形成腐植酸鹽的形式存在。其中，黃腐酸，亦稱富里酸，是腐植酸中分子量相對較小的一類有機酸。

黃腐酸因其較小的分子量，能夠輕易地被植物根系吸收，甚至可以通過氣孔被葉片直接吸收，進而進入植物體內。在當代西方發達國家的農業生產實踐中，葉面肥是否含有黃腐酸已經成為了一個重要的衡量標準。

四、有機質是大類概念，其中還有細分的分支。

1、原始態，包括蛋白質、脂肪、淀粉、纖維素、半纖維素和木質素等。

2、半轉化態，即有異于原始態基本結構的狀態。

3、腐殖質態，即經過微生物的轉化并經過物理的化學的作用生成的具有土壤活性的物質，所謂活性即具有離子交換性、粘結性和粘著性等。

五、對植物直接起作用的是腐殖質，前2項必須轉化成腐殖質才能被利用。

這種轉化需經過微生物的分解，在礦化和腐殖化過程中微生物要消耗掉有機質中50%-70%(按60%計算)的碳元素。碳元素在有機質中所占重量是55%-60%(試驗室中檢測一般取58%計算)。因此，未經腐殖化的有機肥，施到地里被土壤微生物慢慢分解轉化為腐殖質損失的碳元素重量為58%x60%=34.8%，這里的碳元素可是當前流行的碳肥的核心價值啊。

六、所以同樣是合格的有機肥中，有機質中腐殖質所占比重就成了判定有機肥性價比的核心內容了。

民間可用簡單的泡水法判斷腐殖化的程度，如果是豆油色(深棕色)則為腐殖化好，顏色越深越好。

七、增加土壤有機質的主要方法

1、秸稈還田

2、生草和種植綠肥

3、施用腐熟的農家肥、有機肥

以上方法最終都是增加土壤的腐殖質，相同重量的有機肥其有機質狀態不同則決定了向土壤補充腐植質的多少有很大區別。

八、怎樣使土壤有機質增加1%?

實際上，土壤有機質的最初源頭可以追溯到光合作用，而后續的所有環節均涉及形態的轉換并伴隨著消耗，這意味著有機質并不會無中生有地增加。因此，無論描述得多么美妙，有機質都無法憑空產生。

在自然界中，無論是生草還是落葉，它們每年為土壤有機質提供的貢獻極為有限，通常不超過0.1%?？紤]到土壤微生物的消耗以及植物的利用，有機質實際的凈增加值更是微乎其微。更令人擔憂的是，當前普遍采用的增施化肥模式，實際上是在加速有機質的消耗，導致土壤中的有機質含量逐年下降。

因此，最直接快速增加有機質的方法就是增施農家肥了。如何做到通過施用農家肥讓土壤的有機質增加1%呢？

設定耕作層厚度0.2米，土壤容重1.3，那么一畝(667平方米)耕層的重量為667x0.2x1.3=173.42噸。農家肥中有機質一般標準為≥45%，以50%計算，則每畝土壤要想平均增加1%的有機質需要的施肥量為173.42x1%÷50%=3.47噸。