5月22日,配備了“科技內膽”的延小吉智慧長者食堂正式對外營業。
記者了解到,延小吉智慧長者食堂以“智慧、綠色、健康”為特色亮點,在引進智能化廚具的同時,配備了全自動油水分離器、末端餐廚垃圾處置設施及智能煙罩,極大地減少餐廚垃圾和廢棄油脂產生,降低油煙排放。食堂安裝了蔬果農殘降解機,有效去除食材農藥殘留,從源頭上保障舌尖上的安全。食堂設備具有菜品營養分析功能,能實現食材合理搭配,讓老年人享受少油少鹽的健康飲食。
為解決老人就餐難問題,延吉新村街道堅持需求導向,積極聽取民情民聲,經多次現場勘察和綜合研判,最終確定與轄區企業開展建設運營合作,完成長者食堂選址、租賃及建設。通過政企聯手,優勢互補,提升轄區老年人助餐服務水平。
不只是食堂。
此次延小吉智慧長者食堂著力打造“食堂+X”的社區空間,將2樓區域打造為“老克勒會客廳”。由于食堂位于遼源東路35號,背靠楊浦公園,“老克勒會客廳”可以讓老年居民在就餐或在楊浦公園運動鍛煉后,能有一處集學習、醫養、社交功能于一體的固定活動場所。同時,食堂與社區衛生服務中心合作成立十佳家庭醫生“食”刻健康工作室。工作室以中心“五室同堂”之黃曉瑋“十佳”家庭工作室為基礎,聯合友誼站點家庭醫生團隊,為社區居民提供家庭醫生簽約、慢病管理、膳食指導、醫療咨詢等服務。服務內容包括“一周一菜譜”,即每周聯合延小吉智慧長者食堂提供特色健康食譜;“一周一咨詢”,即每周由工作室成員為食堂居民提供家醫簽約及健康咨詢服務;“一月一講課”,即每月由家庭醫生團隊成員開辦一次健康講座。
長者食堂此次還掛牌了“黨建引領騎手友好餐廳”,將為奔波的騎手們提供免費飲水、手機充電、無線網絡、休息歇腳及錯峰就餐優惠等多項貼心服務,這也是延吉新村街道響應新興領域全域友好社區建設要求,傳遞城市人文關懷的舉措之一。據悉,街道將鼓勵和帶動更多沿街商鋪、企事業單位共同參與,營造理解、尊重、關愛新就業形態勞動者的良好氛圍。
原標題:《不只是食堂,延吉社區新開的這家長者食堂還有醫養、社交多功能模式》
欄目主編:祝越 文字編輯:王宛藝
來源:作者:文匯報 劉力源
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