為深入貫徹落實《健康中國行動(2019-2030年)》和《國民營養(yǎng)計劃(2017-2030年)》精神,提升全民營養(yǎng)健康意識,在第十一屆全民營養(yǎng)周期間,達川區(qū)疾控中心精心策劃并組織開展了全民營養(yǎng)周“進學(xué)校、進社區(qū)、進餐廳、進超市、進鄉(xiāng)村”等系列活動,獲得了群眾的廣泛認可,取得了良好的社會效應(yīng)。
5月15日和18日,達川區(qū)疾控中心聯(lián)合達川區(qū)人民醫(yī)院開展全民營養(yǎng)周宣傳“進社區(qū)”活動,分別在天益廣場和楊柳社區(qū)黨群服務(wù)中心開展了豐富多彩的現(xiàn)場宣傳:一方面由專業(yè)營養(yǎng)師通過知識講座的方式,以生動形象的案例向廣大居民朋友深入解讀《中國居民膳食指南(2022)》,指導(dǎo)群眾學(xué)習(xí)掌握科學(xué)的膳食搭配方法。另一方面通過設(shè)立咨詢臺,由醫(yī)護人員耐心解答群眾青少年營養(yǎng)均衡、老年人營養(yǎng)攝入、以及高血壓、糖尿病患者的飲食注意要點等各類營養(yǎng)問題,并為前來咨詢的群眾提供了個性化的膳食建議。此外,活動現(xiàn)場還懸掛了宣傳橫幅、張貼宣傳海報、發(fā)放宣傳資料,濃厚的健康宣傳氛圍吸引了眾多居民積極參與。
5月19日,達川區(qū)疾控中心聯(lián)合達川區(qū)人民醫(yī)院開展全民營養(yǎng)周宣傳“進學(xué)校”活動,在達川區(qū)逸夫小學(xué)營養(yǎng)知識和食品安全專題講座上,營養(yǎng)專家充分考慮學(xué)生的認知特點以孩子們喜愛的動畫、色彩鮮艷的圖片以及充滿趣味的互動小游戲,向?qū)W生們講解食物的營養(yǎng)成分,強調(diào)合理膳食對身體發(fā)育和健康的重要性,鼓勵學(xué)生們改變挑食、愛吃垃圾食品等不良飲食習(xí)慣,教育引導(dǎo)他們重視食品安全、樹立健康飲食觀念。講座現(xiàn)場氣氛熱烈,學(xué)生們積極參與互動,踴躍回答問題,在輕松愉快的氛圍中收獲了寶貴的營養(yǎng)知識。
5月23日,達川區(qū)疾控中心開展全民營養(yǎng)周宣傳“進餐廳”,對城區(qū)重點餐飲場所從業(yè)人員進行了營養(yǎng)與健康培訓(xùn)。培訓(xùn)會上,營養(yǎng)專家倡導(dǎo)餐飲店優(yōu)化烹飪方式,減少油、鹽、糖的使用量,積極推出營養(yǎng)均衡的菜品,以降低食客因餐飲而產(chǎn)生健康風(fēng)險。同時,鼓勵餐飲店在菜單上標注菜品的營養(yǎng)成分,讓消費者清晰了解所點菜品的營養(yǎng)信息,從而做出更健康的飲食選擇。廣大餐飲從業(yè)者對這一建議表示贊同,承諾將積極響應(yīng)號召,努力為顧客打造健康的飲食環(huán)境,從餐飲服務(wù)端助力全民健康。
此外,達川區(qū)疾控中心還深入開展了全民營養(yǎng)周宣傳“進鄉(xiāng)村”活動,結(jié)合轄區(qū)村民的飲食習(xí)慣和營養(yǎng)需求特征,通過巡回舉辦健康講座的方式,廣泛宣傳講解合理膳食的重要性,現(xiàn)場示范制作簡單、營養(yǎng)豐富的家常菜品,教育引導(dǎo)村民改變傳統(tǒng)的不良飲食習(xí)慣,鼓勵他們增加蔬菜水果、粗糧和水產(chǎn)的消費,持續(xù)提升鄉(xiāng)村群眾的營養(yǎng)健康水平。
本次全民營養(yǎng)周“五進”活動,累計發(fā)放宣傳資料10000余份,接受咨詢500余人次,舉辦講座3場。通過一系列豐富多彩、形式多樣且針對性強的活動,有效普及了營養(yǎng)健康知識,提高了廣大群眾對合理膳食、吃動平衡、健康體重的認知和重視程度,為推動全民健康生活方式的形成起到了積極的促進作用。未來,達川區(qū)疾控中心將繼續(xù)秉持服務(wù)群眾健康的理念,開展更多此類活動,讓健康的種子在更多人心中生根發(fā)芽,為“健康達川”建設(shè)營造起良好的社會氛圍。
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