陽光訊（記者 梁永飛）為迎接“5·20”中國學(xué)生營養(yǎng)日，西安市未央?yún)^(qū)教育局、未央?yún)^(qū)衛(wèi)生健康局、未央?yún)^(qū)健康促進(jìn)中心及西安市未央?yún)^(qū)雷寨小學(xué)聯(lián)合開展“健康科普大講堂”系列活動(dòng)，特邀市第三人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科呂巖醫(yī)師走進(jìn)校園，為孩子們帶來一堂生動(dòng)實(shí)用的營養(yǎng)健康課。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，學(xué)生們認(rèn)真聆聽、踴躍互動(dòng)，通過知識(shí)搶答等趣味環(huán)節(jié)，將“科學(xué)飲食、健康成長”的理念深植于心。

一、學(xué)齡期生長發(fā)育特點(diǎn)：解碼“成長黃金期”

身體發(fā)育相對(duì)平穩(wěn)，對(duì)能量和營養(yǎng)素需要增加容易出現(xiàn)營養(yǎng)失調(diào)。

二、學(xué)齡期平衡膳食：構(gòu)建“五色營養(yǎng)金字塔”

五谷為基：倡導(dǎo)主食粗細(xì)搭配（如糙米+玉米），每日攝入谷薯類200-300克，提供充足膳食纖維。

蔬果相輔：推薦每日5色蔬果（紅番茄、紫甘藍(lán)、綠菠菜等），深色蔬菜占比過半，滿足維生素和礦物質(zhì)需求。

優(yōu)質(zhì)蛋白適量補(bǔ)充：按“3:3:3原則”搭配畜禽肉、魚蝦蛋、豆制品，每日攝入優(yōu)質(zhì)蛋白150-200克，助力肌肉和免疫系統(tǒng)發(fā)育。

三、健康成長：從“舌尖”到“行動(dòng)”的蛻變

1. 吃好早餐：

合理早餐時(shí)間：6：30-8：30

充足的就餐時(shí)間：10-15分鐘

品種多樣，應(yīng)包括以下四類食物中的三類及以上：谷薯類：如饅頭、全麥面包、面條、薯類等。蔬菜水果：新鮮蔬菜，如菠菜、西紅柿、黃瓜等，水果如蘋果、梨、香蕉等。動(dòng)物性食物：魚、禽、肉、蛋及奶類等。豆、堅(jiān)果：豆類及其制品，如豆?jié){、豆腐腦等；堅(jiān)果如核桃、榛子等。破解“早餐馬虎”難題。

2. 合理選擇零食：

紅榜：堅(jiān)果（補(bǔ)腦）、酸奶（補(bǔ)鈣）、水果（維生素）；

黑榜：辣條（高鹽）、果凍（添加劑）、膨化食品（反式脂肪）。

現(xiàn)場(chǎng)開展“食品標(biāo)簽解讀”挑戰(zhàn)賽，學(xué)生化身“營養(yǎng)偵探”，揪出配料表中的“隱形糖”（如果葡糖漿、麥芽糊精）。

3. 健康飲品選擇：

天天喝奶：每天300ml牛奶或酸奶，補(bǔ)充鈣和維生素D，助力骨骼健康；

足量飲水：每日飲水1000ml，少量多次，優(yōu)選白開水，拒絕含糖飲料。

四、積極開展身體活動(dòng)：吃動(dòng)平衡“雙引擎”

呂醫(yī)師提出“運(yùn)動(dòng)處方”：

每日必做：應(yīng)累計(jì)至少60分鐘中高強(qiáng)度的身體活動(dòng)。

每周至少：3次高強(qiáng)度的身體活動(dòng)（快跑游泳、健美操、 追逐游戲），3次抗阻力活動(dòng)和骨質(zhì)增強(qiáng)型活動(dòng)（仰臥 卷腹、俯臥撐、引體向上、跳繩、跳遠(yuǎn)和爬山）。

課間活動(dòng)：拉伸操、踢毽子替代久坐，緩解疲勞，增加戶外活動(dòng)時(shí)間。

家庭聯(lián)動(dòng)：減少靜坐時(shí)間，視屏?xí)r間每天不超過2小時(shí)，越少越好。周末親子徒步、騎行，培養(yǎng)運(yùn)動(dòng)習(xí)慣。

五、定期監(jiān)測(cè)身高體重：早發(fā)現(xiàn)、早干預(yù)

每周自測(cè)1次體重。

每季度自測(cè)1次身高。

生長緩慢、性發(fā)育明顯提前或落后、營養(yǎng)不良、肥胖兒童，應(yīng)增加測(cè)量頻率，必要時(shí)就醫(yī)進(jìn)行骨齡檢測(cè)及其他臨床檢查。

本次“健康科普大講堂”活動(dòng)在雷寨小學(xué)圓滿落幕，但科學(xué)飲食的種子已在孩子們心中生根發(fā)芽。健康不是“一堂課”的成果，而是“一輩子”的修行。讓未央?yún)^(qū)雷寨小學(xué)以此次活動(dòng)為起點(diǎn)，讓科學(xué)飲食成為校園文化的一部分，讓每個(gè)孩子都能在“食”光中茁壯成長，在“知”行合一中收獲健康人生！