人間五月，果香四溢。近日，奉賢區(qū)奉城鎮(zhèn)的白玉枇杷迎來成熟季，位于朱墩村的上海耕耘者果蔬種植專業(yè)合作社果園內(nèi)，1500株枇杷樹掛滿果實(shí)，向市民發(fā)出“甜蜜邀約”——無需遠(yuǎn)赴蘇州東山，在“家門口”就能體驗(yàn)田園采摘樂趣，品嘗被譽(yù)為“枇杷界愛馬仕”的白玉枇杷。

走進(jìn)果園，翠綠枝葉間，顆顆白玉枇杷如溫潤(rùn)璞玉般垂掛枝頭。不同于常見的橙黃枇杷，其果皮呈淡金色，表面覆著細(xì)密絨毛與白霜，果肉晶瑩似白玉，輕咬一口，清甜果汁在舌尖迸發(fā)，糖度可達(dá)14％，幾乎無酸感，細(xì)膩果肉入口即化。

果園老板趙先生介紹，這里的枇杷樹采用“有機(jī)循環(huán)種植法”——園內(nèi)雜草飼養(yǎng)雞鴨，禽畜糞便經(jīng)發(fā)酵制成有機(jī)肥還田，形成零化學(xué)干預(yù)的生態(tài)鏈。“每顆枇杷都喝著‘農(nóng)家肥’長(zhǎng)大，自然成熟不催熟，果肉更緊實(shí)，果香更濃郁。”今年是枇杷果園第二次大規(guī)模掛果，預(yù)計(jì)產(chǎn)量在3萬斤左右，采摘期將持續(xù)至5月底。

白玉枇杷不僅口感絕佳，更是“天然養(yǎng)生果”。據(jù)資料顯示，其富含維生素A、C、胡蘿卜素及鉀、鐵等微量元素，胡蘿卜素含量在水果中位列第三，中醫(yī)認(rèn)為其具有潤(rùn)肺止咳、生津止渴的功效，尤其適合干燥時(shí)節(jié)食用。

“新鮮采摘的枇杷，在手沒有碰到果子的情況下，常溫能保存3-4天，建議大家現(xiàn)摘現(xiàn)吃，或回家后冷藏保存。”老板娘錢女士提醒，若想長(zhǎng)期保存，還可將果肉制成枇杷膏、枇杷醬，留住這份季節(jié)性美味。

不少家庭自駕來到基地，提著竹籃穿梭林間，精心挑選飽滿果實(shí)。“聽說這里的枇杷比超市買的更甜，我自己來體驗(yàn)采摘！”市民張先生一邊忙著采摘，一邊告訴記者。

除了采摘，游客可以漫步果園，觀察生態(tài)種養(yǎng)模式；累了便在天幕下的野餐區(qū)休憩，品嘗現(xiàn)摘枇杷的鮮甜。若想深度感受鄉(xiāng)村生活，還可順路探訪奉城周邊的“網(wǎng)紅打卡點(diǎn)”，如花洲外·鄉(xiāng)村騎行俱樂部、花田小院咖啡店、花野之間、一尺花園等，體驗(yàn)“采摘+文旅”的一站式休閑。

Let's go

采摘攻略速收藏！周末就出發(fā)

地址：奉柘公路613號(hào)（S3高架下往南進(jìn)入，導(dǎo)航“耕耘者果蔬生態(tài)園”即可抵達(dá)）

? 采摘時(shí)間：即日起至6月10日，8:30-16:30

價(jià)格：入園采摘60元/斤（試吃免費(fèi)），現(xiàn)場(chǎng)還有禮盒包裝，3斤裝的大果售價(jià)200元。

咨詢電話：15821289516（提前電話確認(rèn)果情更佳）

從草莓、天草橘橙到枇杷，奉城鎮(zhèn)以生態(tài)農(nóng)業(yè)為筆，在四季更迭中勾勒出一幅“果香盈野”的田園畫卷。小小的枇杷不僅是舌尖上的美味，更成為聯(lián)結(jié)城市與鄉(xiāng)村的“甜蜜紐帶”，為鄉(xiāng)村振興注入新活力。

報(bào)送： 季雨誕（ 奉城鎮(zhèn)）

編輯：夏陽

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