“當一名咖啡師是我一直以來的理想,我看到家門口的社區達人招募令,當天就來報名,第二天就上崗了。除了運動,去咖啡館工作成了我最盼望的事。”
今天上午,張江玉蘭鎵社區睦鄰中心熱鬧非凡,“集市行樂”鄰里生活節正在舉行。參加活動的市民驚喜地發現,睦鄰中心的咖啡館里,來了位“明星咖啡師”——特奧會冠軍李想,為大家沖泡出香氣四溢的“冠軍手作咖啡”。
夢想成真
“今年3月,李想從在意大利舉辦的世界冬季特奧會回來,身體有點不舒服,我帶他去社區衛生中心看病,路上發現家附近開了一家睦鄰中心,里面有咖啡館。李想的眼睛一下子亮了。”李想媽媽楊建英告訴記者,李想一直有個夢想:當一名咖啡師。2023年,柏林特奧會上李想接受記者采訪時,談到退役后的計劃,他就表示自己想去做咖啡師,原因很樸素,“這樣就可以給爸爸媽媽做咖啡了,我媽媽喜歡喝熱拿鐵,爸爸喜歡喝冰拿鐵……”
當天,從社區衛生中心看好病,李想走進玉蘭鎵社區睦鄰中心,發現這里張貼著“達人招募令”,其中包括“咖啡鑒賞達人”,可以傳播咖啡文化、舉辦品鑒活動,帶居民領略咖啡魅力。“這不就是我想做的事情嗎?”李想馬上找到睦鄰中心負責人報名,恨不得當天就上崗。媽媽考慮到他剛從意大利比賽歸來,勸他先倒時差休息,他這才“被迫”第二天上崗。
李想在學校里學過一些咖啡的理論,但真正用專業的咖啡機制作咖啡還是第一次。咖啡館的老師耐心手把手教李想沖泡美式咖啡、拿鐵咖啡,心靈手巧的李想還學會了拉花,很快就可以獨立上崗,從下單、收銀、制作咖啡、出餐……每次輪到上崗的那天,他都自己上好鬧鐘,按時起來,提早半小時就到咖啡館整理桌椅,不亦樂乎。“如果說有什么和普通人不同的地方,就是‘唐寶寶’的數學能力略微欠缺一些,比如咖啡館有時候搞促銷活動,兩杯咖啡中便宜的一杯免單,他無法比較數字大小,需要別人給予一點幫助。好在平時的付款都是智能掃碼支付,減少了他很多麻煩。”楊建英說。
多元價值
玉蘭鎵社區睦鄰中心的“玉蘭”,指的是所在地玉蘭香苑社區,是眾多“新張江人”落腳張江的第一站,被稱為張江“新手村”;“鎵”,是一種金屬元素,暗指居民中一個龐大人群——集成電路產業從業者。
今年3月煥新開放的玉蘭鎵社區睦鄰中心,設置了寶寶屋、公益HUB慈善超市、友鎵咖啡店等。其中咖啡館通過專業培訓和包容性崗位,助力殘障人士實現職業成長與社會融入。睦鄰中心項目運營方——浦東善行公益服務中心負責人褚琦介紹,這次活動以慈善超市為公益樞紐,聯合社區共建聯盟,為居民提供平價商品、新鮮水果及二手閑置物品循環服務。特奧冠軍李想作為社區實踐的一員,在本次活動上,帶領居民體驗咖啡制作,并分享了自己的成長故事,展現了殘障群體的多元價值。
此外,社區殘障人士還現場參與編織抱枕,這些色彩繽紛、做工精巧的工藝品將在活動結束后于慈善超市售賣,所得善款全部用于“玉蘭鎵殘障賦能計劃”,為殘障人士提供更多技能培訓和社會融入機會。
張江鎮相關負責人表示,希望這樣的活動不僅為居民帶來便利與歡樂,更通過慈善超市的紐帶作用,鏈接社區資源,賦能殘障人士,支持社區達人,讓公益與生活緊密融合,推動“15分鐘社區生活圈”建設,打造居民共建共享的幸福家園。
原標題:《到張江“玉蘭鎵”喝杯“冠軍咖啡”》
欄目編輯:顧瑩穎
來源:作者:新民晚報 宋寧華
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