自主創業開一家奶茶店是很多人的夢想。
開奶茶店,首先要知道一家奶茶店的主要奶茶原料有哪些。
廣州浩恩奉仕食品成立于1998年,是五星級奶茶茶飲原材料生產供應商,20多年專注果汁果醬生產,下面就和浩恩奉仕一起看看一家奶茶店的主要奶茶原材料有哪些吧。
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茶葉、奶和糖是一家奶茶店的基礎原材料,也是一家奶茶店正常運轉的核心原料。
茶葉是奶茶的“底色”,一杯奶茶的風味很大程度上由茶葉風味決定。
茶葉又分為紅茶、綠茶、烏龍茶等,其中,紅茶包括阿薩姆紅茶、錫蘭紅茶、祁門紅茶等,綠茶包括龍井、茉莉花茶等,烏龍茶包括四季春、鐵觀音等。
奶類則包括奶精粉、植脂末、淡奶、煉乳、純牛奶、燕麥奶、椰奶等。
糖類包含果糖、蔗糖、蜂蜜、黑糖、紅糖漿等,這些都是奶茶店的常用糖。
除了上述幾類核心原料,一家奶茶店的原材料還包括以下幾類:
果醬:制作水果茶或風味奶茶的核心原料,常見的有芒果、草莓、藍莓、百香果、檸檬等。
糖漿:增加風味、提升香氣,適合調制特調飲品,比如香草糖漿、焦糖糖漿、榛子糖漿等。
珍珠類:珍珠是奶茶的經典配料,長期深受消費者喜愛,常見的珍珠類配料包括黑珍珠、小珍珠、水晶珠、爆爆珠(水果爆漿)等。
果凍和布丁:增加口感和風味,包括椰果、芒果布丁、雞蛋布丁、咖啡凍、茶凍等。
奶蓋類:制作奶蓋茶的必備原料,覆蓋在奶茶表面,烏龍奶蓋茶、芝士奶蓋茶等都是經典,奶蓋類原料包括芝士奶蓋、咸奶蓋、奶泡等。
關于浩恩奉仕食品
廣州浩恩奉仕食品成立于1998年,是五星級奶茶茶飲原材料生產供應商,20多年專注果汁果醬生產,主營農副食品加工業,是水果深加工、果汁、果醬、椰果、水晶、珍珠、果味粉等現調飲品原料生產商,日產果汁原材料40噸、果醬20噸、固體飲料10噸。
浩恩奉仕擁有5萬平米的現代化水果深加工工業園區,配備全自動化生產線以及專業食品檢驗實驗室,引進食品安全管理體系ISO22000和HACCP體系。
浩恩奉仕致力于為眾多奶茶和茶飲連鎖品牌、奶茶店等提供各類果汁、果醬、風味糖漿等奶茶原材料。
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