2025年5月，瑰麗酒店集團（Rosewood Hotels & Resorts）位于荷蘭的首家酒店——阿姆斯特丹瑰麗（Rosewood Amsterdam）盛大開幕。

阿姆斯特丹瑰麗所在的建筑前身是阿姆斯特丹舊司法宮（Paleis van Justitie），見證了荷蘭司法歷史，位于聯合國教科文組織世界遺產名錄中的阿姆斯特丹運河區。

這座極具歷史意義的新古典主義建筑始建于1665年，后于1836年由荷蘭建筑師 Jan de Greef 進行擴建，深受建筑師旅途見聞的影響，充滿了源自巴黎與羅馬的多元文化元素。

作為阿姆斯特丹歷史建筑中最后獲批的酒店改造項目，荷蘭著名設計工作室 Studio Piet Boon 花費十年時間精心修復和再設計，將瑰麗品牌所追求的現代、優雅與變革代入黃金年代的古典、底蘊和輝煌，讓這一歷史地標煥發出全新的生命力。

酒店的設計理念源于荷蘭的“gezelligheid”（溫暖而舒適的理念），營造出優雅而私密的氛圍。

從手工挑選的陶瓷和折疊紡織品，到復古書籍和精心挑選的珍品，每一個元素都充滿個性。

酒店有134間設計典雅的客房和套房，多間套房都可欣賞到風景如畫的王子運河（Prinsengracht）、寧靜的庭院和經典的聯排別墅屋頂的美景。

其中，五間瑰麗標志性的“府邸”（House）套房提供居家式的奢華體驗，每間都講述著獨特的故事，等待你細細探索。

通過贊那度預訂阿姆斯特丹瑰麗酒店，會員尊享住4付3、套房200美金消費金、客房100美金消費金、免費優先升房、免費早餐、靈活入住等禮遇。

但阿姆斯特丹的魅力，遠不止奢華酒店，在這里，運河的波光里倒映著黃金時代的輝煌，自行車的鈴聲中躍動著現代生活的自由，這座城市用包容的胸懷將歷史與活力編織成一場永不落幕的盛宴。

運河游船

阿姆斯特丹的崛起始于一場“鯡魚革命”，14世紀，荷蘭漁民發明了鹽漬鯡魚保存技術，讓這個小國一躍成為北海貿易霸主。

到了17世紀，荷蘭東印度公司的商船滿載香料、絲綢與瓷器歸來，財富如潮水般涌入，運河環帶（Grachtengordel）應運而生，2010年被聯合國教科文組織列為世界遺產。

運河游船（Canal Cruise）是體驗這座“北方威尼斯”的經典方式，任何時候都是享受，但夜晚尤為迷人，水波蕩漾，映照著城市閃爍的燈光。

紳士運河（Herengracht）得名于“紳士領主”，是17世紀富商巨賈的身份象征。

最華美的段落當屬“黃金轉彎”（Golden Bend），這里矗立著雙倍寬度的豪宅，科林斯柱式門廊與雕花山形墻爭奇斗艷。

皇帝運河（Keizersgracht）得名于神圣羅馬帝國皇帝馬克西米利安一世，寬度堪稱運河中的林蔭大道。

兩岸整齊排列的榆樹投下斑駁光影，掩映著新教教堂的尖頂與文藝復興式倉庫。

王子運河（Prinsengracht）以奧蘭治親王命名，這條運河最具煙火氣，安妮之家與西教堂如同書簽般標記著它的歷史厚度。

最有趣的當屬“七橋奇觀”，站在萊茲街橋（Reguliersgracht）上或是游船經過橋洞時，能同時看見七座拱橋連成珍珠項鏈般的景致。

騎行天堂

阿姆斯特丹的自行車比人還多，全市約85萬居民擁有88萬輛自行車，被評為世界第二大最適合騎自行車的城市，僅次于哥本哈根。

四百年歷史的運河體系編織成天然騎行網絡，專用車道超過400公里，如毛細血管般精準分流，轉角處總立著傾斜的自行車停車場。

你可以租一輛自行車，加入本地人的騎行大軍。需要注意的是，自行車在荷蘭的交通體系中視為一種合法的交通工具，因此騎行者必須遵守與機動車相同的交通規則。

最好的路線是從馮德爾公園（Vondelpark）到阿姆斯特爾河（Amstel），沿途會經過無數座小橋，每座橋的弧度都恰到好處，仿佛專為自行車而設計。

必訪博物館

阿姆斯特丹的國立博物館（Rijksmuseum）是荷蘭最著名的藝術與文化博物館之一，也是世界頂級博物館之一。

博物館歷經多次遷址，直至1885年正式對外開放。

這座博物館是歐洲第一座純粹用于博物館展覽而建的建筑，建筑融合哥特式和文藝復興風格，本身就是精美絕倫的藝術品。

博物館擁有超過100萬件藏品，以17世紀荷蘭繪畫為核心，鎮店之寶當屬倫勃朗的《夜巡》（The Night Watch）。

站在《夜巡》前，畫布上流動的光影依然能讓人屏息——那些鍍金時代的商人、士兵與平民，在暗色背景中呼之欲出。

維米爾的《倒牛奶的女仆》則用一束窗邊的陽光，凝固了日常生活的神圣感。

梵高博物館（Van Gogh Museum）作為全球收藏梵高藝術作品最多的展館，共收藏了梵高200幅油畫、500幅素描、850多封梵高寫給弟弟提奧的信件，以及友人和兄弟二人收藏的同時代藝術家代表作。

從早期陰郁的《吃土豆的人》到阿爾勒時期燃燒的《向日葵》，再到生命最后階段充滿漩渦的《麥田群鴉》，你可以清晰看到這位天才畫家如何從黑暗走向絢爛，最終在瘋狂中捕捉永恒。

安妮之家

安妮之家（Anne Frank House）位于王子運河旁，這棟不起眼的倉庫建筑藏著20世紀最揪心的記憶。

爬上狹窄的“書柜后的樓梯”，二戰期間猶太女孩安妮?弗蘭克（Anne Frank）一家躲避納粹的密室原貌依然刺痛人心。

墻上的電影明星剪報、記錄身高的鉛筆痕、那本紅色格紋日記本的照片，讓《安妮日記》中的文字突然有了溫度。

當最終走到空蕩蕩的“后屋”窗前，透過當年安妮偷望世界的玻璃，看到的已是和平年代運河游船的歡笑，這種反差令人久久無言。

蕩一個歐洲最高秋千

在阿姆斯特丹北岸，一座未來感十足的黑色塔樓刺破天際——這里是A'DAM Tower。

塔名一方面是指城市的名稱，另一方面也是 Amsterdam Dance and Music 的縮寫。

這座100米高的摩天大樓前身是1960年代皇家殼牌石油公司的總部大樓，經過改造后于2016年重新開放。如今不僅是城市天際線中最具辨識度的存在，更是融合了驚險、音樂、美食與絕佳視野的綜合性體驗中心。

A'DAM Tower 最引人注目的要數屋頂那個令人心跳加速的高空秋千“Over the Edge”。這個歐洲最高的秋千將勇敢者直接推出大樓邊緣，在100米的高空隨風擺動，腳下就是阿姆斯特丹全景。

秋千每次可坐兩人，全程約5分鐘，工作人員會貼心地幫你拍照留念。最佳體驗時間是黃昏時分，當夕陽為運河鍍上金色，城市燈光漸次亮起，那種震撼感絕對難忘！

甜蜜與酥脆的朝圣地

在阿姆斯特丹最繁華的 Kalverstraat 購物街上，190號門牌藏著一家讓甜食愛好者瘋狂的小店——Van Wonderen Stroopwafels。

這里是華夫餅愛好者的朝圣地，也是 Ins 上火爆的網紅打卡點，每天都吸引著無數游客和本地人前來品嘗荷蘭最經典的甜點之一。

這家店最出名的，就是它的定制華夫餅（Stroopwafel）。不同于傳統市場里的現做華夫餅，Van Wonderen 走的是創意路線，提供多種豪華配料：巧克力碎、M&M's、堅果、焦糖醬……甚至撒上金箔！

雖然價格稍高，但顏值和口味都在線，如果你想拍一張“驚艷朋友圈的華夫餅”，一定不要錯過！

與彩虹一起狂歡

每年8月，阿姆斯特丹的運河會變成流動的彩虹，整座城市沉浸在音樂、色彩與愛的海洋中——這就是世界聞名的阿姆斯特丹驕傲節（Amsterdam Pride）。

作為全球最具影響力的LGBTQ+慶典之一，它不僅是盛大的派對，更是對平等與自由的深情宣言。

最精彩的運河游行（Canal Parade）當天，上百艘裝飾著彩虹旗的船只緩緩駛過王子運河，甲板上變裝皇后在跳舞，岸邊的觀眾歡呼著噴彩虹水霧。

但驕傲節遠不止游行——Vondelpark 的露天派對、倫勃朗廣場的 DJ 舞臺、甚至教堂里的彩虹音樂會，整座城市都沉浸在愛與自由的氛圍中。

圖片來源

酒店官方 / 荷蘭旅游局 / 網絡

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