一葉知春韻，一城藏茶香。福建省泉州市安溪縣已是全國重點產茶縣，千年茶韻鑄就了其獨特的文化基因。立夏時節，走進其中，宇樹機器人化身“茶大師”、無人機運載茶青、充液氮茶葉保鮮創新技術、5G烏龍茶智能工廠應用……全縣從“一片葉”到“全茶鏈”的新質生產力不斷涌動，向世界傳遞著“中國百茶之都”的新活力。

“你知道嗎？近年來，鐵觀音AI制茶技術可在0.2秒內完成茶葉色澤、形狀等128個維度的檢測。”與此同時，在安溪縣政協舉辦的“興茶建言堂”線下集中建言活動中，圍繞如何更好發揮人工智能優勢，賦能安溪茶產業高質量發展，委員們與廣大茶業工作者圍桌而坐，面對面探討人工智能技術與茶產業融合的新路徑。

在鄭秀棉委員看來，要立足安溪茶產業實際，精準選擇科技應用方向，如利用衛星遙感技術監測茶園生長、借助大數據分析茶葉成分、結合AI導覽系統打造智慧茶園等，實現精準化管理、智能化生產與科技金融支持協同發力，推動安溪茶產業從“一片葉子”邁向“百業興旺”的跨越式發展。

王清海委員建議，針對當前茶產業面臨的用工老齡化難題，借助人工智能技術革新加工工藝，形成自動化生產，并運用機器學習算法預測評估茶葉品質，提升產品一致性與穩定性，助力全縣茶葉生產。

吳志思委員提出，要加快打造“智慧茶業全生命周期”體系，涵蓋種植采收、生產加工、智慧倉儲、門店銷售、產品追溯、數據可視化、茶園茶山面貌呈現、研學旅游八大板塊，全方位滲透茶產業鏈。

縣政協主席陳劍賓表示，縣政協將持續提升“興茶建言堂”品牌影響力，圍繞“壯大茶產業、繁榮茶文化、發展茶科技”收集茶界意見、反饋茶界信息、凝聚茶界力量、提出興茶建議，助力安溪茶產業發展提質升級，助推安溪鄉村全面振興。

（來源：人民政協網）