農歷五月初五是中國四大傳統節日之一的端午節，端午節又稱端陽節，人們會賽龍舟，吃粽子，掛艾草等。端午文化在世界上影響廣泛，世界上一些國家和地區也有慶賀端午的活動，2009年9月，聯合國教科文組織正式批準將其列入《人類非物質文化遺產代表作名錄》，端午節成為中國首個入選世界非遺的節日。農歷五月初五端午節，記住“吃二樣，做二事”習俗，弘揚傳統事事順！

一、吃二樣

1、吃粽子

端午節包粽子、吃粽子是老傳統了，傳承老傳統義不容辭，不會包粽子，現學也要學會。由于各地飲食習慣的不同，粽子也形成了南北風味；從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽；南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料，其中以廣東咸肉粽、浙江嘉興粽子為代表。其實粽子的餡料可以依據自己的口味，想吃什么就包什么餡。今天分享一款黑加侖餡料的粽子，味道真是好。

食材：材料：蘆葦葉子、蒲草、糯米、黑加侖。

做法：1、小河邊這個季節正是蘆葦葉子長得最好，最適合包粽子，隨手摘一把，再采一把蒲草用來綁粽子，采回來的蘆葦葉和蒲草煮一下，更容易包粽子，不煮的話容易破裂。2、糯米稱重，提前2-3小時浸泡，我一般都是頭天晚上泡上糯米，早上起來就可以包粽子。3、黑加侖去掉蒂部，清洗干凈，把黑加侖加入到泡好的糯米中拌勻。4、取3片蘆葦葉子，拿在手中窩一下，裝入泡好的糯米黑加侖，再把葉子折過來，蓋在糯米上面，再把蘆葦葉尾部纏好即可。5、最后用蒲草綁起來，粽子就做好了。我包的三角粽子。6、鍋里加水，大火燒開，大約煮3個小時，即可關火。一次吃不完的粽子，可以放在冰箱冷藏保存。

2、吃雞蛋

端午節除了吃粽子，還要吃一種用艾蒿做的最簡單食物，簡單2步就做好，但是好處多多，尤其是對于女子。老家的習俗，端午節會在門口掛上整棵的艾蒿，還會用艾蒿煮雞蛋 ，每人都要吃一個，據老媽說那就是好處多多。其實艾蒿對于女性的宮寒具有很大的療效，而艾葉與雞蛋都對身體非常的有益，且艾葉可以暖宮，對于女生來說經常吃些很有好處。喜歡吃艾葉煮雞蛋，只是為了小時候的家鄉記憶，源于端午節家鄉的習俗，我家年年都會這樣做。煮蛋加點“它”，每天吃一個，暖宮除濕氣，對女生特別好！

食材：材料：艾蒿，雞蛋。

做法：1、一大早去采了艾蒿，除了端午掛到門外，還有就是用來煮蛋。2、把艾蒿洗凈放入鍋里，加入適量的水和少許的鹽。3、把雞蛋洗凈，放到鍋里，大火燒開，小火再慢煮一陣。4、用艾蒿煮雞蛋可以煮的老一些，浸泡在煮蛋的艾蒿水中，吃的時候每人一個。5、每到端午這都是我家除了吃粽子少不了的一個傳統食物，雖說煮蛋很簡單也很普通，但習俗需要傳承。再說艾蒿煮蛋確實很適合女生吃，除了端午節，平時如果宮寒也可以常吃。

二、做二事

1、賽龍舟

賽龍舟是端午節的重要活動，和紀念屈原有關。賽龍舟起源于中國南方的水鄉，最初是為了祭祀水神或祈求豐收。后來與屈原的故事結合，成為紀念屈原的活動。賽龍舟不僅是一項體育活動，還體現了團結協作的精神，也是文化傳承的重要方式。不同地區的賽龍舟習俗可能有所不同，比如廣東、福建、湖南等地的龍舟樣式、比賽規則、祭祀儀式等。

2、飲雄黃酒

端午節喝雄黃酒的傳統習俗源于古代，主要目的是驅邪避疫、解毒，祈求健康和平安。民間傳說屈原投江后，人們為了防止其遺體被魚蝦啃食，紛紛將粽子、咸蛋投入江中，老中醫將雄黃酒倒入江中，以期藥暈魚蝦，保護屈原。端午節喝雄黃酒的習俗在中國民間極為盛行，尤其在長江流域地區。

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