最近在藥市跑的老張給我發(fā)消息：“去年還搶著收的旱半夏，今年拉到市場上根本沒人要，40塊錢一斤都沒人接！”
這不是個(gè)例。最近翻了翻藥材行情數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)好幾種曾經(jīng)“貴如金”的藥材，這兩年像坐了“滑梯”——從高價(jià)神壇直接摔進(jìn)泥潭。今天就帶大家看看這五種“跌麻了”、“跌崩了”的藥材，再聊聊咱們種藥人該怎么避坑。

（圖為重樓） 一、從“千元王”到“白菜價(jià)”：這五種藥材跌得讓人心驚 1. 重樓：從“1200元/公斤”到“110元/公斤”，8年暴跌90%

重樓是很多人眼里的“藥材貴族”——2017年最高賣到1200元/公斤，差不多能買30斤豬肉！可誰能想到，8年后的今天，它的價(jià)格只剩110元/公斤，跌得只剩零頭。老藥商說：“當(dāng)年囤貨的人現(xiàn)在全砸手里了，真正的低價(jià)可能還沒到。”

2. 蒼術(shù)：從“160元/公斤”到“30元/公斤”，4年跌成“零頭”

2020年蒼術(shù)突然“起飛”，從百元內(nèi)漲到160元/公斤，種的人樂開了花。但2024年采挖季，價(jià)格直接崩到35元，2025年春天更是跌到27元。現(xiàn)在種蒼術(shù)的農(nóng)民直嘆氣：“一畝地成本3000塊，賣鮮貨才賺幾百，白忙活！”

3. 射干：從“220元/公斤”到“21元/公斤”，1年跌掉90%利潤

射干的暴跌更“刺激”——2023年春天還能賣220元/公斤，2024年就跌到100-120元，今年直接“腰斬再腰斬”，河北產(chǎn)區(qū)的“個(gè)子”（未加工的原藥材）才21-23元/公斤。種射干的老劉說：“去年擴(kuò)種了10畝，現(xiàn)在挖出來都怕虧運(yùn)費(fèi)。”

4. 旱半夏：從“120元/公斤”到“40元/公斤”，1年跌掉2/3

2023年旱半夏漲到120元/公斤時(shí)，村里幾乎家家都在擴(kuò)種。結(jié)果2024年剛產(chǎn)新，價(jià)格就跌到85元，今年更慘——河北產(chǎn)的旱半夏市場賣48元，產(chǎn)地才40-44元。種了5畝的王嬸說：“去年借錢買的種子，今年連本都收不回來。”

5. 太子參：從“400元/公斤”到“30元/公斤”，14年跌回“起點(diǎn)”

太子參算是“長跌選手”——2011年最高400元/公斤，2017年還能賣90-100元，2024年直接跌到30-32元，成了近十多年的最低點(diǎn)。藥商說：“這么多年抄底的人一批批來，結(jié)果庫存越壓越多，根本漲不起來。”

（圖為蒼術(shù)） 二、為啥跌得這么狠？真相扎心卻現(xiàn)實(shí)

這些藥材的暴跌，說白了就三個(gè)字：“供”遠(yuǎn)大于“求”。

1. 高價(jià)“誘惑”下，農(nóng)民搶著擴(kuò)種

“前兩年價(jià)格漲得猛，誰不跟著種？”這是很多農(nóng)民的真實(shí)想法。比如蒼術(shù)，2020-2024年全國種了20多萬畝（相當(dāng)于20個(gè)千畝村），按畝產(chǎn)400公斤算，總產(chǎn)量8萬噸！射干更夸張——連續(xù)3年高價(jià)，導(dǎo)致現(xiàn)在地里還有大量沒采挖的，未來兩年產(chǎn)能只會(huì)更大。

2. 囤貨商“炒”出來的泡沫破了

像太子參和重樓，前幾年被藥商炒成“投資品”——價(jià)格一漲，大家搶著囤貨；價(jià)格一跌，又急著拋貨。結(jié)果太子參的歷史庫存越壓越多，重樓的囤貨商現(xiàn)在虧得血本無歸。市場就這么大，貨多了，價(jià)格自然“泄”了。

3. 新老產(chǎn)區(qū)“內(nèi)耗”，產(chǎn)能散了

拿太子參來說，以前主產(chǎn)區(qū)集中，價(jià)格容易控；現(xiàn)在河北、貴州等新產(chǎn)區(qū)冒出來，大家都想分一杯羹，結(jié)果產(chǎn)能分散，價(jià)格更難漲。就像種地——一家種10畝能賺錢，全村種1000畝，只能一起虧。

（圖為射干） 我的一點(diǎn)看法：藥材市場不是“穩(wěn)賺不賠”的買賣

這些年跑產(chǎn)地、聊藥商，最深刻的感受是：藥材市場的“周期律”，比天氣還準(zhǔn)。高價(jià)——擴(kuò)種——過剩——暴跌，幾乎是每個(gè)品種逃不掉的循環(huán)。但問題是，為啥總有人“好了傷疤忘了疼”？

有人說：“農(nóng)民沒信息，只能看去年價(jià)格種今年。”這話有道理，但也不全對。現(xiàn)在手機(jī)能查行情，村里能通網(wǎng)絡(luò)，咱們完全可以多問問、多看看——比如蒼術(shù)2020年漲到160元時(shí)，稍微打聽下就知道，20萬畝的種植量早超過了市場需求。

更扎心的是，很多人總覺得“自己不會(huì)是最后一個(gè)接盤的”。但市場里哪有“幸運(yùn)兒”？高價(jià)時(shí)搶著種的，最后都成了“過剩產(chǎn)能”的一部分；囤貨時(shí)想著“抄底”的，最后都成了“庫存積壓”的受害者。

（圖為旱半夏） 種藥人該怎么準(zhǔn)備？這4件事越早做越好 1. 別只盯著“去年價(jià)格”，多查“未來需求”

比如種旱半夏前，先查查這兩年藥廠的采購量、庫存情況。如果市場上已經(jīng)有大量存貨，哪怕去年價(jià)格高，也別急著擴(kuò)種。現(xiàn)在很多平臺（比如中藥材天地網(wǎng)）能查供需數(shù)據(jù)，花點(diǎn)時(shí)間看看，比“跟風(fēng)”靠譜。

2. 小步試種，別“all in”

老張的教訓(xùn)就是“去年看旱半夏漲，把5畝地全種了”，結(jié)果虧慘。建議大家：想種新品種，先試種1-2畝，看看市場反應(yīng)；老品種也別一下擴(kuò)太多，留20%的地種常規(guī)作物（比如玉米、小麥），分散風(fēng)險(xiǎn)。

3. 算清楚“成本賬”，別光看“賣價(jià)”

比如蒼術(shù)，現(xiàn)在賣30元/公斤，但種一畝地要花種子錢、人工錢、肥料錢，算下來成本可能要40元/公斤——這種“越種越虧”的買賣，堅(jiān)決不做。

4. 多找“出路”，別只等“藥販子”

現(xiàn)在很多藥廠、中藥飲片廠會(huì)直接簽“訂單農(nóng)業(yè)”，提前談好收購價(jià)；也可以試試線上賣（比如抖音、快手），繞過中間商。去年山西有個(gè)種射干的農(nóng)戶，在直播間賣鮮貨，價(jià)格比市場高5塊錢，還供不應(yīng)求。

最后說兩句

藥材是“地里長出來的生意”，但生意的本質(zhì)是“供需”。這兩年的暴跌不是“意外”，而是市場在給我們“敲警鐘”：跟風(fēng)種、盲目囤，最后只會(huì)被市場“教育”。

希望咱們種藥人都能記住：市場有周期，但人不能只追著周期跑。多學(xué)點(diǎn)行情知識，多算點(diǎn)成本賬，少點(diǎn)“賭一把”的心態(tài)——畢竟，種地是為了養(yǎng)家糊口，不是“押寶”。

你家種過這些跌價(jià)的藥材嗎？今年打算種啥？評論區(qū)聊聊，咱們一起避坑！

（注：文中價(jià)格數(shù)據(jù)來自中藥材相關(guān)網(wǎng)站的公開渠道，僅供參考，投資需謹(jǐn)慎。）