99国产精品欲av蜜臀,可以直接免费观看的AV网站,gogogo高清免费完整版,啊灬啊灬啊灬免费毛片

網(wǎng)易首頁 > 網(wǎng)易號 > 正文 申請入駐

企業(yè)投入近億元!飛鶴取得“十四五”階段性突破,以中國科技造福中國寶寶

0
分享至

5月25日,中國飛鶴率先發(fā)布應(yīng)用型飛鶴母乳低聚糖(HMOs)全譜系結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)庫。HMOs具有調(diào)節(jié)免疫、幫助大腦發(fā)育、調(diào)節(jié)腸道菌群等重要功能,但其種類繁多、結(jié)構(gòu)復(fù)雜,導(dǎo)致行業(yè)在檢測分析與產(chǎn)品應(yīng)用上長期面臨挑戰(zhàn)。飛鶴HMOs全譜系結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)庫突破了HMOs檢測與辨認(rèn)難題,經(jīng)中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會專業(yè)評價,技術(shù)國際領(lǐng)先,開啟了我國母乳精準(zhǔn)分析新紀(jì)元。該數(shù)據(jù)庫基于“十四五”國家重點研發(fā)項目“基于中國母乳研究的新一代嬰配乳粉制造技術(shù)研究及示范”中對于母乳樣本的采集和分析而建成,并為“十四五”母乳研究提供扎實的技術(shù)支撐。

2022年,飛鶴憑借科研積累成功“揭榜掛帥”此項目,承擔(dān)創(chuàng)制中國新一代嬰配粉的使命。項目啟動以來,飛鶴聯(lián)合北京大學(xué)、上海交通大學(xué)、江南大學(xué)等5所知名高校及科研院所,協(xié)同中國計量科學(xué)研究院等15個平臺,組建“母乳研究國家隊”,投入了近億元的額外資金。目前項目取得階段性突破成果,建成母子健康隊列、打造自主母乳智算引擎,在樣本量、研究方法、成果產(chǎn)出、產(chǎn)品應(yīng)用方面全方位領(lǐng)先,為創(chuàng)新更適合中國寶寶的新一代嬰配粉奠定堅實基礎(chǔ),推動我國嬰配粉產(chǎn)業(yè)自主創(chuàng)新能力躋身國際前列。


飛鶴發(fā)布國內(nèi)首個應(yīng)用型母乳低聚糖(HMOs)全譜系結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)庫

建成母子隊列,深度解碼中國母乳

母乳是新生兒最好的口糧,也是嬰幼兒配方奶粉設(shè)計的黃金標(biāo)準(zhǔn)。然而我國長期以來缺乏國家層面權(quán)威的母乳數(shù)據(jù)庫,導(dǎo)致嬰配粉設(shè)計缺乏本土化科學(xué)支撐,制約行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。此次“十四五”項目將中國母乳研究放在重中之重,飛鶴作為牽頭單位,率先建成母子健康隊列,為深入解碼中國母乳提供了堅實的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。

據(jù)飛鶴項目負(fù)責(zé)人介紹,相比傳統(tǒng)橫斷面研究,此次“十四五”專項突破性地采用國際領(lǐng)先的母子隊列研究方式,通過對母乳和嬰幼兒發(fā)育數(shù)據(jù)的分階段采集與分析,能夠更精準(zhǔn)評估母乳喂養(yǎng)的長期健康效應(yīng)。鑒于隊列采集的高難度與高成本,飛鶴額外追加超6000萬元用于隊列建設(shè),項目完成時將覆蓋12個飲食文化區(qū)、3000例母子隊列,為深化中國母乳研究奠定基礎(chǔ)。

基于龐大的樣本數(shù)據(jù),飛鶴實現(xiàn)了中國母乳關(guān)鍵營養(yǎng)成分的系統(tǒng)性解析并取得多項突破性成果。飛鶴首繪中國母乳中蛋白質(zhì)、脂肪酸、HMOs等五大營養(yǎng)物質(zhì)的動態(tài)變化規(guī)律,首繪中國母乳酪蛋白磷酸肽圖譜,在知名學(xué)術(shù)外刊首發(fā)母乳風(fēng)味研究成果,并圍繞HMOs、OPN、MFGM、乳鐵蛋白、酪蛋白磷酸肽等功能營養(yǎng)組分布局專利,構(gòu)建起母乳研究中國自主知識產(chǎn)權(quán)體系,讓中國嬰配粉擁有建立“中國標(biāo)準(zhǔn)”的底氣。


(飛鶴系統(tǒng)性解析中國母乳中的關(guān)鍵營養(yǎng)成分)

嬰幼兒配方奶粉作為寶寶的核心口糧,兼具民生剛需與國家安全的雙重屬性,被納入“十四五”重點攻關(guān)領(lǐng)域。據(jù)了解,飛鶴揭榜掛帥的“十四五”國家重點研發(fā)計劃項目,是“食品制造與農(nóng)產(chǎn)品物流科技支撐”重點專項2022年度15個立項項目中僅有的“揭榜掛帥”項目,這既是國家對企業(yè)科研實力的認(rèn)可,更體現(xiàn)了國家鼓勵和支持企業(yè)作為創(chuàng)新主體牽頭承擔(dān)國家科研項目的戰(zhàn)略導(dǎo)向。


(飛鶴揭榜掛帥“十四五”國家重點研發(fā)計劃項目)

率先引入AI+醫(yī)學(xué)前沿研究方法,引領(lǐng)全球母乳研究新范式

當(dāng)前,全球科研創(chuàng)新加速向多學(xué)科融合演進(jìn),AI、大數(shù)據(jù)等新興技術(shù)和前沿方法正在重塑各領(lǐng)域研究范式。在此背景下,“十四五”重點專項進(jìn)一步聚焦世界科技前沿,推動多學(xué)科交叉融合與創(chuàng)新應(yīng)用。飛鶴成功揭榜“十四五”專項,正是由于其率先引入了醫(yī)學(xué)、AI、大數(shù)據(jù)等交叉學(xué)科的前沿方法,為推動學(xué)科研究實現(xiàn)“跨越式”突破開辟了新路徑。

作為國內(nèi)首批開展嬰配粉臨床喂養(yǎng)試驗的乳企之一,飛鶴率先在食品行業(yè)引入醫(yī)學(xué)前沿的類器官模型方法,通過復(fù)刻人體器官、模擬人體環(huán)境,精準(zhǔn)解析母乳成分的作用機制,創(chuàng)新嬰配粉功效臨床實證方法。同時,飛鶴開發(fā)了首個自主母乳智算引擎,引入了前沿的AI算法,創(chuàng)新時間序列算法,可解析海量母乳隊列數(shù)據(jù),深入研究母乳成分含量及變化規(guī)律、母乳成分之間以及成分與環(huán)境之間的相互作用。此外,在國際前沿的母乳生態(tài)研究領(lǐng)域,飛鶴于2020年開始率先采用系統(tǒng)生物學(xué)方法開展母乳研究,該技術(shù)路徑早于美國2023年的相關(guān)研究。


(飛鶴工廠實驗室)

這些國際領(lǐng)先、前沿的突破,源于飛鶴長期積淀的科研實力。據(jù)悉,飛鶴迄今已承擔(dān)40余項國家及省級重要科研項目,深入母乳研究、原料創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新等領(lǐng)域。2018年至今,飛鶴在國內(nèi)外發(fā)表論文207篇(含SCI論文139篇),開展6項科研臨床試驗,參與并發(fā)布國家、行業(yè)、團體標(biāo)準(zhǔn)45項,并與哈佛B(yǎng)CH、北京大學(xué)、江南大學(xué)等全球20余所知名高校和機構(gòu)合作,推動中國乳業(yè)邁向全球科研引領(lǐng)。

關(guān)鍵原料技術(shù)突破,加速新一代嬰配粉產(chǎn)品應(yīng)用

此次“十四五”專項的另一大核心任務(wù),是以應(yīng)用為導(dǎo)向,通過產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新攻克關(guān)鍵技術(shù),提升嬰配粉中功能成分的活性,破解關(guān)鍵功能性原料“卡脖子”的行業(yè)難題。

乳鐵蛋白作為母乳中的核心活性成分,其活性保持與溶解性是技術(shù)攻關(guān)的重點。此次“十四五”國家專項聚焦產(chǎn)業(yè)需求,實現(xiàn)了乳鐵蛋白的活性保持提升20%以上,可濕性提升達(dá)到30%以上,顯著增強了奶粉營養(yǎng)成分的活性和易溶性,讓營養(yǎng)更易被吸收。

事實上,飛鶴一直致力于推動核心原料國產(chǎn)化和產(chǎn)業(yè)化落地。2022年,飛鶴建成國內(nèi)首條大規(guī)模自動化乳鐵蛋白生產(chǎn)線,解決了我國乳鐵蛋白長期依賴進(jìn)口的問題。2025年1月,飛鶴再次發(fā)布“乳蛋白鮮萃提取科技”,顛覆傳統(tǒng)奶酪生產(chǎn)工藝,直接從飛鶴自有優(yōu)質(zhì)鮮奶中精準(zhǔn)提取和激活各類活性蛋白成分,不僅實現(xiàn)了乳蛋白原料生產(chǎn)的自主國產(chǎn)化,更在乳品品質(zhì)上實現(xiàn)了“換道超車”。


(2025年1月,飛鶴發(fā)布全球領(lǐng)先“乳蛋白鮮萃提取科技”)

飛鶴還積極推進(jìn)成果應(yīng)用,以星飛帆卓睿為例,創(chuàng)新性融合了十五大活性腦營養(yǎng)配方,包括科學(xué)配比的5大腦磷脂,6重HMOs母乳低聚糖,以及采用了黃金比例1∶1.7的DHA和ARA,為寶寶大腦發(fā)育提供強有力的營養(yǎng)支持。星飛帆卓睿配方中添加的新一代OPO,其中sn-2棕櫚酸含量達(dá)到67%,有助于寶寶調(diào)節(jié)腸道,減少腹脹、腹瀉等消化不適。

憑借科技賦能的卓越產(chǎn)品品質(zhì),星飛帆卓睿躍居線下全渠道奶粉品類第一,助力飛鶴連續(xù)六年實現(xiàn)中國嬰幼兒配方奶粉銷量第一,連續(xù)四年全球嬰幼兒配方奶粉銷量第一,彰顯了我國乳業(yè)的全球競爭力。

未來,飛鶴將繼續(xù)攜手產(chǎn)學(xué)研各界,依托母子健康隊列,深度解碼,研制中國新一代嬰配粉,并集成云計算、AI算法和母子隊列數(shù)據(jù),構(gòu)建全新一代中國母乳大數(shù)據(jù)中心。隨著“十四五”專項成果的持續(xù)落地,更多前沿科技成果將切實惠及中國寶寶,為健康中國建設(shè)注入強勁科技動能。

特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相關(guān)推薦
熱點推薦
日本要求解釋雙航母到西太意欲何為?中方的回應(yīng)讓日本破防

日本要求解釋雙航母到西太意欲何為?中方的回應(yīng)讓日本破防

頭條爆料007
2025-06-10 19:59:13
高考最后一課:衡水某中學(xué)暴雨中上演人走茶涼,學(xué)生行李扔操場

高考最后一課:衡水某中學(xué)暴雨中上演人走茶涼,學(xué)生行李扔操場

觀察鑒娛
2025-06-11 09:45:52
絕了!女子打卡偶遇素顏女大學(xué)生,網(wǎng)友:一個驚艷一個清純

絕了!女子打卡偶遇素顏女大學(xué)生,網(wǎng)友:一個驚艷一個清純

泠泠說史
2025-06-10 16:50:12
“即將進(jìn)入真正內(nèi)戰(zhàn)”?紐約華盛頓舊金山聯(lián)動抗議!華爾街大佬揭美國社會深層次裂痕

“即將進(jìn)入真正內(nèi)戰(zhàn)”?紐約華盛頓舊金山聯(lián)動抗議!華爾街大佬揭美國社會深層次裂痕

紅星新聞
2025-06-10 20:17:09
遭水槍攻擊失明女子后續(xù):女方剛訂婚,當(dāng)事人再發(fā)聲,警方已介入

遭水槍攻擊失明女子后續(xù):女方剛訂婚,當(dāng)事人再發(fā)聲,警方已介入

說點真嘞叭
2025-06-11 04:34:01
48歲市長,觸電身亡

48歲市長,觸電身亡

意訊
2025-06-10 16:46:22
知名導(dǎo)演、演員模仿數(shù)學(xué)天才韋東奕遭批評,網(wǎng)友直言毫無底線

知名導(dǎo)演、演員模仿數(shù)學(xué)天才韋東奕遭批評,網(wǎng)友直言毫無底線

東方不敗然多多
2025-06-10 11:41:19
太陽新主帥:我贏得了這個機會 會證明自己有理由站在這里

太陽新主帥:我贏得了這個機會 會證明自己有理由站在這里

北青網(wǎng)-北京青年報
2025-06-11 11:23:02
ALL IN姐都知道吧?巴特勒也是好起來了了!

ALL IN姐都知道吧?巴特勒也是好起來了了!

籃球大圖
2025-06-09 10:42:45
烏前總理驚爆:澤連斯基辭職離烏,繼任者或掀烏政壇新局

烏前總理驚爆:澤連斯基辭職離烏,繼任者或掀烏政壇新局

藍(lán)色海邊
2025-06-10 19:57:57
天呢!網(wǎng)友透露東莞當(dāng)年有多么瘋狂,“一天28萬”…

天呢!網(wǎng)友透露東莞當(dāng)年有多么瘋狂,“一天28萬”…

慧翔百科
2025-06-10 12:28:30
高考 | 曼聯(lián)全網(wǎng)尋人!重慶女球迷穿曼聯(lián)球衣參加高考:最喜歡的球員是芒特

高考 | 曼聯(lián)全網(wǎng)尋人!重慶女球迷穿曼聯(lián)球衣參加高考:最喜歡的球員是芒特

漫川舟船
2025-06-10 15:24:46
方媛懷 3 胎后現(xiàn)身馬場!郭富城緊牽女兒,這畫面藏啥故事?

方媛懷 3 胎后現(xiàn)身馬場!郭富城緊牽女兒,這畫面藏啥故事?

農(nóng)村教育光哥
2025-06-10 09:50:13
復(fù)刻經(jīng)典?黃政宇在對巴林的比賽中遭到五人包圍

復(fù)刻經(jīng)典?黃政宇在對巴林的比賽中遭到五人包圍

懂球帝
2025-06-10 20:03:15
斷聯(lián)后,我已經(jīng)忍住 12 天不聯(lián)系了

斷聯(lián)后,我已經(jīng)忍住 12 天不聯(lián)系了

加油丁小文
2025-06-10 13:30:03
杜蘭特:自從離開勇士 我感覺我的整個人生都上了一個臺階

杜蘭特:自從離開勇士 我感覺我的整個人生都上了一個臺階

直播吧
2025-06-11 11:21:19
記者:伊萬曾兩次電話征召李可全遭拒;于漢超落選非因改車牌

記者:伊萬曾兩次電話征召李可全遭拒;于漢超落選非因改車牌

雷速體育
2025-06-10 16:05:25
火箭10號簽驚天交易!斯通‘釣大魚’成功,55+12超巨空降休城

火箭10號簽驚天交易!斯通‘釣大魚’成功,55+12超巨空降休城

埃文凱爾
2025-06-11 00:09:39
四川男子過度放縱18歲女兒,偷送成人禮物被母親撞見 ,釀成慘劇

四川男子過度放縱18歲女兒,偷送成人禮物被母親撞見 ,釀成慘劇

阿妹講故事
2025-03-16 21:06:48
正視歷史、勿忘歷史!嚴(yán)懲那些歪曲抗日事實者!

正視歷史、勿忘歷史!嚴(yán)懲那些歪曲抗日事實者!

翻開歷史和現(xiàn)實
2025-06-10 09:28:51
2025-06-11 11:36:49
中國經(jīng)營報 incentive-icons
中國經(jīng)營報
中國經(jīng)營報微博由《中國經(jīng)營報》社有限公司運營,與中國企業(yè)同步成長
13616文章數(shù) 29813關(guān)注度
往期回顧 全部

財經(jīng)要聞

Labubu神話下的雜音

頭條要聞

掛職副縣長搜集密件給妻子復(fù)印攜帶出境 夫妻雙雙獲刑

頭條要聞

掛職副縣長搜集密件給妻子復(fù)印攜帶出境 夫妻雙雙獲刑

體育要聞

一位中國老板,復(fù)興了歐洲百年俱樂部

娛樂要聞

唐嫣卷入熱巴換角風(fēng)波 楊冪也被牽連?

科技要聞

比亞迪凌晨宣布!助力中小企業(yè)健康發(fā)展

汽車要聞

5萬級5座純電微型車 奇瑞QQ多米正式上市

態(tài)度原創(chuàng)

手機
教育
房產(chǎn)
游戲
公開課

手機要聞

王騰:K80至尊版不做裸奔旗艦 不做規(guī)格降級

教育要聞

陜西公布報考時間,這6點要注意!

房產(chǎn)要聞

45億!突然,又一民企巨頭殺入海南舊改!

《33號遠(yuǎn)征隊》新補丁!增加boss再戰(zhàn)和難度調(diào)整

公開課

李玫瑾:為什么性格比能力更重要?

無障礙瀏覽 進(jìn)入關(guān)懷版 主站蜘蛛池模板: 鲁甸县| 沾化县| 手机| 太和县| 白朗县| 池州市| 界首市| 二连浩特市| 积石山| 临潭县| 锡林郭勒盟| 金堂县| 收藏| 龙泉市| 安顺市| 吕梁市| 松阳县| 镇康县| 新田县| 城口县| 阜康市| 崇礼县| 昌图县| 缙云县| 平山县| 淮阳县| 绥江县| 城固县| 绥德县| 凌云县| 理塘县| 定结县| 云安县| 绥宁县| 泾川县| 尼玛县| 思南县| 内黄县| 浏阳市| 永登县| 拉孜县|