近日，國際美味獎（SuperiorTasteAward）2025年度評選結果揭曉，盛健羊乳旗下“有機純羊奶粉”與“勅勒歌·健膳養免疫球蛋白高鈣羊奶粉”雙雙獲獎，標志著盛健羊乳實現了國產羊乳在風味與品質上的跨越式突破。

圖：盛健羊乳榮膺“國際美味獎”

“國際美味獎”由位于比利時布魯塞爾的國際風味評鑒所（InternationalTasteInstitute，簡稱“ITI”）創立，評委會由來自全球多個國家的頂尖廚師、品酒師及食品專家組成，他們皆是全球味覺權威的代表人物。在評選中，采用極為公正的盲測機制：所有參賽產品均被賦予獨立編碼，評委們在蒙眼狀態下進行品鑒，杜絕品牌、產地等外界因素干擾，純粹依據產品本身表現打分。品鑒過程遵循國際Hedonic感官分析標準，從視覺、嗅覺、味道、回味、質地五個維度，對產品進行全面且細致的評估。評委們憑借專業素養與敏銳味覺，為每一款產品精準打分，進一步印證該獎項的權威性。盛健羊乳獲頒“國際美味獎”，在這場激烈角逐中脫穎而出，離不開其先進的脫膻工藝，保障了羊乳綿密絲滑的純正口感。

圖：盛健羊乳現代智能奶粉工廠

盛健羊乳深耕羊乳產業多年，針對羊奶天然膻味難題，構建了從牧場管理到生產加工的全鏈條除膻體系。通過選育奶山羊品種、優化泌乳期飼料配方，開創“本源隔膻”養殖方式，從源頭降低羊奶膻味物質生成；生產環節采用當前乳品加工行業最先進的生產工藝，高壓低溫噴粉技術，在保留羊奶營養的同時，賦予產品清甜醇和的口感，讓消費者體驗“無膻感、更香濃”的高品質羊乳。

圖：盛健羊乳“中國羊乳全產業鏈第一品牌”

這份榮譽背后，是盛健羊乳對“全產業鏈品質管控”的堅持使然。從數智自有牧場保障奶源純凈，到搭建現代智能奶粉工廠嚴控加工標準，再到針對不同人群定制營養配方，每一步都凝聚著企業以匠心做羊乳的理念。據悉，盛健羊乳此前已斬獲“中國羊乳全產業鏈第一品牌”“連續兩年有機羊奶粉全國銷量第一”等桂冠，此次再獲國際美味獎項，正是其長期品質積淀所結出的市場碩果。

圖：盛健羊乳羊奶粉獲“國際美味獎”

對于消費者而言，國際美味獎的背書，是“健康好羊奶”的可視化品質標簽。在羊乳市場魚龍混雜的當下，盛健羊乳以國際權威認證為“試金石”，讓用戶無需專業知識即可識別優質產品，真正實現“閉眼選，放心喝”。對行業而言，盛健羊乳的突圍則提供了“品質穿透周期”的范本，盛健羊乳回歸乳業本質，以多年技術積淀攻克羊奶風味難題，用全產業鏈管控保障品質穩定。這種“長期主義”不僅收獲了國際認可，更推動國產羊乳從“本土品類”向“全球品質”進階。

站在新的起點，盛健羊乳將繼續以“只為一杯健康好羊奶”為初心，在羊乳全產業鏈上精耕細作，“九年磨一劍，只為一杯好羊奶”，盛健羊乳這份對品質的堅守，正是中國乳業在全球化競爭中最珍貴的“突圍密碼”。