清明剛過氣溫就坐過山車，北方多地發布寒潮藍色預警。田里的小麥正拔節抽穗，最怕這忽冷忽熱的天兒。老一輩常說“春寒凍死苗”，去年鄰村就因沒及時防，減產了兩成。

眼下麥苗剛露頭茬，夜間氣溫跌到0℃以下，葉尖都要凍焦。可咋辦？有人說澆點井水就行，有人說得趕緊噴葉面肥。

我蹲田里看了半夜，發現地頭的老槐樹剛冒芽就被凍蜷了，麥苗更經不起折騰。

其實倒春寒防御分三步，早做準備才不慌。

頭一步得看天，天氣預報連續三天低于5℃，就得動手了。第二步是澆水，不過得在寒潮來前兩三天澆，這會兒澆反凍得更狠。有經驗的老張去年用了熏煙法，在地頭堆了些濕草，夜里點起來熏了半宿，麥苗保住了。

但現在不讓隨便燒秸稈，咋辦？

農技站說可以蓋地膜，或者噴防凍劑。防凍劑咋選？別信那些花里胡哨的，就選含磷酸二氫鉀和蕓苔素的，便宜又管用。

還有人擔心噴了藥下雨咋辦，其實看天氣預報，選寒潮來前24小時噴最有效。小麥拔節期本來就需要養分，這一凍根系吸收差，得額外補肥。村里王大爺前年沒補肥，災后麥苗發黃，灌漿期都比別人晚半個月。

現在村里的喇叭天天喊，讓大家去鎮農技站領免費的防凍資料，可別嫌麻煩不去。

我個人覺得，防倒春寒關鍵在一個“早”字，等看見苗凍了再救，損失已經不小了。南方種油菜的這會兒也得注意，雖然氣溫沒北方低，但晝夜溫差大，容易起凍露。油菜葉子薄，沾了凍露就像被燙過，第二天太陽一曬就蔫，得提前噴點草木灰水。

草木灰是老辦法，現在科學說法是能提高葉片表面溫度，還能補鉀肥，一舉兩得。不過提醒大家，噴草木灰水要過濾干凈，別讓雜質堵了噴霧器。再說回小麥，現在還有件事容易被忽略：寒潮過后別忙著澆水，等氣溫穩定了再澆。

去年就有戶人家看苗凍了，趕緊大水漫灌，結果地溫更低，麥苗反而爛根了。農技員說，寒潮后先松土，讓陽光曬暖地溫，再澆小水，水里兌點腐殖酸肥。這些細節要是沒注意，辛辛苦苦干半天，效果還打折扣。

還有個事得提醒，家里有大棚的，這會兒要檢查棚膜，別讓冷風鉆進去。

去年李叔家大棚膜破了沒發現，里面的西瓜苗全凍壞了，損失了好幾千。

現在市面上有種加厚的防霜膜，貴是貴點，但能用三年，算下來比年年換劃算。

最后說個關鍵的，不管用啥辦法，都得盯著天氣預報，手機上的預警別忽略。

鎮里的氣象員每天在村群里發消息，跟著他們的節奏動，準沒錯。

眼下離谷雨還有十來天，只要挺過這波倒春寒，小麥豐收就有盼頭。種地就是跟天斗，咱老輩人傳下的經驗得記著，再加上科學辦法，啥災都能扛過去。

最后給大家列個清單：明早先去田里看苗情，中午前領防凍劑，傍晚前噴完頭遍藥。別等了，現在就把噴霧器拿出來檢查，別到用時掉鏈子，耽誤了護苗大事。