廣東潮州有著慢著的生活,這里美景和美食,真的是值得細(xì)細(xì)品味的存在,端午假期,沒(méi)想好要去哪里玩的,那今天就讓你輕松get美味又出片的潮州美食打卡!
美食推薦:富貴石榴球,外形極具美感,像薄皮燒麥,又像金魚(yú)餃子,薄薄的皮包裹著細(xì)嫩,新鮮的蝦仁,再用雞湯澆汁,一口咬開(kāi),滋味十足。
清蒸蒜蓉生蠔,選用的肥而美得生蠔,用粉絲和蒜蓉一起蒸,吃起來(lái),生蠔真的是多汁又肥嫩,這種清淡,卻養(yǎng)生的口味,極其好吃。
清蒸琵琶蟹,蟹中貴族,透支鮮嫩,清蒸的做法,最大限度的保留著蟹的原汁原味,吃起來(lái)味道香濃,蟹肉鮮嫩無(wú)比,入口多汁。
手工鮑魚(yú)豆腐,潮州的家常美味,豆腐煎制得外酥里嫩,口感有點(diǎn)像日本豆腐,鮮美的鮑魚(yú)汁調(diào)味,吃起來(lái)咸口,嫩嫩的,女生們的最愛(ài)。
蝦仁腸粉,里面由蝦仁、菜脯搭配粉皮一起蒸,粉皮吸收了海鮮的鮮味,口感軟糯,吃的時(shí)候,真的是每一口都超有料!
海參桑葚羹,當(dāng)季的肥糯海參切碎,再搭配養(yǎng)生的桑葚葉打成的汁,一起蒸制而成,帶著淡淡的青草香味,海參Q彈,糯糯的。
白果芋泥,作為潮州經(jīng)典甜點(diǎn),真的絕了!芋泥細(xì)膩綿密,甜度恰到好處,上面點(diǎn)綴著白果,增加了一份嚼勁,一口下去滿滿的幸福感,不過(guò)熱量有點(diǎn)高,減肥的寶子淺嘗輒止哈。
來(lái)廣東潮州游玩,打卡一頓海天美味,這里很適合!
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