99国产精品欲av蜜臀,可以直接免费观看的AV网站,gogogo高清免费完整版,啊灬啊灬啊灬免费毛片

網(wǎng)易首頁 > 網(wǎng)易號(hào) > 正文 申請(qǐng)入駐

煮粽子時(shí),只加清水是大錯(cuò)!多加2樣,粽子又香又糯,好吃不夾生

0
分享至

每年端午節(jié)前,正是包粽子的時(shí)候。在我們當(dāng)?shù)卮蠼中∠铮加泻芏圄兆娱_始售賣了純糯米粽子,也要五元一打(10個(gè)),嘉興粽子幾元一打(10個(gè)),還算是比較便宜。

這眼看端午節(jié)就要來臨了,這兩天我們也開始包粽子,煮粽子了,但總有粉絲在這兩天來問我為什么自己在家煮出來的粽子。不僅不好吃,還容易散開,里面還是夾生的。



其實(shí)煮粽子也是有技巧的,如果直接加清水煮就是大錯(cuò)。不少朋友認(rèn)為,粽子煮出來不好吃,夾生可能是和包粽子有關(guān)。其實(shí)這兩者沒有必然的關(guān)系。如果你的粽子包的再好、餡調(diào)的再美味,但如果你不會(huì)煮粽子的話,那么前面的這些功夫都白費(fèi)了,煮出來依然難吃,散開甚至夾生!

我身邊有一個(gè)認(rèn)識(shí)了20幾年的廚師長,他給我分享了煮粽子的技巧,他說以這種方式煮出來的粽子,不管是什么粽子,甜口的咸口只要按照這個(gè)方法去做,那么保證煮出來的粽子又香又糯,還不夾生。



他說想要粽子,煮出來又香又糯,不夾生,那么在煮的過程中,這2樣?xùn)|西是絕對(duì)少不了的,很多朋友煮粽子不好吃,夾生就是因?yàn)樯倭诉@2樣。

【包粽子】

相信現(xiàn)在很多人上班比較忙,好不容易到到放假,也不愿意自己去動(dòng)手包粽子,所以一般情況下大多數(shù)人都會(huì)選擇到超市里面去買現(xiàn)成包好的粽子回家煮。

當(dāng)然,也有不少朋友為了增加節(jié)日氣氛,也喜歡在端午節(jié)之前的2到3天時(shí)間和自己的家人在家里面包粽子,那么這里就給大家比較簡(jiǎn)單的分享一下包粽子的整個(gè)過程。



如果說煮粽子是個(gè)技術(shù)活,那么包粽子就是一個(gè)手工活。手巧的朋友包出來的粽子又好看又美觀,而且不會(huì)散開。

就像我家就98的太奶奶一樣,每年我們現(xiàn)在過端午節(jié),她依然會(huì)和我們一起包粽子,你都不知道,雖然說她現(xiàn)在是老花眼,但包粽子的時(shí)候可是比我們誰的手腳都利索。

首先買回家的粽葉一定要用水泡一泡,洗干凈再用,不然的話那么粽子皮就容易破開。



第二,挑選糯米。很多朋友包粽子,不知道怎么選擇糯米,一直以為只要是糯米包出來的粽子就自然會(huì)香甜軟糯,超級(jí)好吃。

如果你是這么想的,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。粽子好不好吃?和糯米的品種也有一定的關(guān)系,這里建議大家選擇細(xì)長的糯米。

糯米買回家之后,一定要先用水浸泡三個(gè)小時(shí)以上。



第三,泡好的糯米,還有洗好的粽葉就可以開始包了。包粽子的過程中,一定要盛入糯米,以后用勺子將糯米按壓緊實(shí),很多人包出來的粽子,松松散散的,就是因?yàn)樯倭擞蒙鬃影磯旱倪@一步,只有按壓過的糯米包出來的粽子才會(huì)緊實(shí)不易散開。

第四,煮粽子

今天主要給大家分享的就是煮粽子的做法。

這里大家要看清楚了,很多人煮粽子都只會(huì)用清水來煮,難怪煮出來不好吃,還散開,最重要的是還容易夾生。

煮粽子的時(shí)候一定要準(zhǔn)備一口巨大的鍋,鍋越大煮出來越方便。



接下來將粽子放入鍋中,加入足量的清水水,一定要把粽子完全淹沒起來。

然后加入兩克食鹽,三克食用小蘇打,除此之外,為了防止在煮的過程中粽子浮出水面,我們可以在粽子的表面蓋上一個(gè)盤子,這樣就可以有效的防止粽子在煮的過程中浮出水面,出現(xiàn)煮不熟的情況了。

整個(gè)過程煮夠50分鐘的時(shí)間,時(shí)間到直接把火關(guān)掉,但是一定不要揭開鍋蓋,很多人粽子煮熟,立馬就開始揭開鍋蓋拿出來吃了。



特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相關(guān)推薦
熱點(diǎn)推薦
頑固臺(tái)獨(dú)分子柯建銘,家族在大陸的投資產(chǎn)業(yè),柯家金脈即將斷絕

頑固臺(tái)獨(dú)分子柯建銘,家族在大陸的投資產(chǎn)業(yè),柯家金脈即將斷絕

諾言卿史錄
2025-07-08 14:00:52
壕無人性!傳貝佐斯將買下《Vogue》送老婆,因她上了封面

壕無人性!傳貝佐斯將買下《Vogue》送老婆,因她上了封面

北美商業(yè)電訊
2025-07-09 14:00:01
這4種青菜是“催屎之王”,常給孩子吃排便通暢了,吃飯香身體棒

這4種青菜是“催屎之王”,常給孩子吃排便通暢了,吃飯香身體棒

斯佳麗的小廚房
2025-07-10 07:00:03
漓江景區(qū)遇難的兄弟,弟弟是醫(yī)學(xué)博士,哥哥在廣東有穩(wěn)定工作

漓江景區(qū)遇難的兄弟,弟弟是醫(yī)學(xué)博士,哥哥在廣東有穩(wěn)定工作

魔都姐姐雜談
2025-07-09 16:28:47
太像了,演“黑社會(huì)”最好的8個(gè)演員:孫紅雷僅排第5,楊爍沒上榜

太像了,演“黑社會(huì)”最好的8個(gè)演員:孫紅雷僅排第5,楊爍沒上榜

界史
2025-06-26 16:20:55
孫菲菲揭王陽雙面人面目后,再發(fā)10分鐘視頻曝更多王陽作惡細(xì)節(jié)

孫菲菲揭王陽雙面人面目后,再發(fā)10分鐘視頻曝更多王陽作惡細(xì)節(jié)

叨嘮
2025-07-10 02:24:06
炸!卡戴珊70歲親媽砸百萬整容拉皮返老還童?面容緊致自然大回春惹網(wǎng)友驚呼:從頭到腳鈔能力!

炸!卡戴珊70歲親媽砸百萬整容拉皮返老還童?面容緊致自然大回春惹網(wǎng)友驚呼:從頭到腳鈔能力!

英國報(bào)姐
2025-07-09 21:41:24
俄羅斯緩過勁來翻臉不認(rèn)人,立馬對(duì)華兇狠下手,中方出手讓俄冷靜

俄羅斯緩過勁來翻臉不認(rèn)人,立馬對(duì)華兇狠下手,中方出手讓俄冷靜

大道無形我有型
2025-07-08 21:17:23
婚姻好不好,去趟衛(wèi)生間就知道了!

婚姻好不好,去趟衛(wèi)生間就知道了!

犀利辣椒
2025-07-09 12:08:28
銀行鐵飯碗碎了!降薪潮橫掃職場(chǎng),父母夢(mèng)該醒醒了

銀行鐵飯碗碎了!降薪潮橫掃職場(chǎng),父母夢(mèng)該醒醒了

侃故事的阿慶
2025-07-09 06:57:28
她是國家一級(jí)女演員,多次給坐輪椅丈夫戴綠帽,如今兒子也是演員

她是國家一級(jí)女演員,多次給坐輪椅丈夫戴綠帽,如今兒子也是演員

趣文說娛
2025-07-05 15:51:51
正式退出!全紅嬋做出意外決定,世界泳聯(lián)批準(zhǔn),一切有跡可循

正式退出!全紅嬋做出意外決定,世界泳聯(lián)批準(zhǔn),一切有跡可循

涵豆說娛
2025-07-09 16:59:10
最后通牒120天,加拿大勒令中企關(guān)門走人,如今慘遭反噬

最后通牒120天,加拿大勒令中企關(guān)門走人,如今慘遭反噬

谷盟1
2025-07-09 09:14:53
紅姐到紅爺再到紅哥 無處不在的影像啊

紅姐到紅爺再到紅哥 無處不在的影像啊

攝影筆記
2025-07-08 13:57:11
中國有了自主研發(fā)的高性能芯片

中國有了自主研發(fā)的高性能芯片

界面新聞
2025-07-09 11:02:35
中俄邊界那點(diǎn)事,早已定調(diào),別再炒作了

中俄邊界那點(diǎn)事,早已定調(diào),別再炒作了

大道微言
2025-07-09 11:53:59
游泳世錦賽報(bào)項(xiàng):潘展樂參加100、200自,張雨霏出戰(zhàn)100蝶

游泳世錦賽報(bào)項(xiàng):潘展樂參加100、200自,張雨霏出戰(zhàn)100蝶

懂球帝
2025-07-10 01:10:04
翁帆終于不再隱瞞,含淚說出嫁給楊振寧的真實(shí)原因

翁帆終于不再隱瞞,含淚說出嫁給楊振寧的真實(shí)原因

粵語音樂噴泉
2025-07-09 07:42:38
“可以舉報(bào)了”,母親曬女兒在電網(wǎng)第一月工資,眼尖網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)貓膩

“可以舉報(bào)了”,母親曬女兒在電網(wǎng)第一月工資,眼尖網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)貓膩

知曉科普
2025-07-09 08:10:11
1958年,張治中對(duì)主席說:有個(gè)人借我3000元未還,他官很大

1958年,張治中對(duì)主席說:有個(gè)人借我3000元未還,他官很大

諾言卿史錄
2025-07-07 13:48:24
2025-07-10 07:43:00
易生活記錄
易生活記錄
汽車從業(yè)七年 分享汽車干貨知識(shí)
195文章數(shù) 3關(guān)注度
往期回顧 全部

頭條要聞

媒體:商務(wù)部對(duì)8家臺(tái)實(shí)體出手 臺(tái)軍的麻煩大了

頭條要聞

媒體:商務(wù)部對(duì)8家臺(tái)實(shí)體出手 臺(tái)軍的麻煩大了

體育要聞

東亞杯-姚偉傳射+世界波邵子欽頭槌 女足2-2韓國

娛樂要聞

周杰倫開抖音號(hào)瘋漲三百萬粉絲

財(cái)經(jīng)要聞

潮玩規(guī)模破千億的幕后故事

科技要聞

三星推三款折疊屏機(jī) Fold 7起售價(jià)1999美元

汽車要聞

比亞迪為智能泊車安全兜底 天神之眼全面OTA升級(jí)

態(tài)度原創(chuàng)

手機(jī)
旅游
教育
藝術(shù)
家居

手機(jī)要聞

爆料稱iPhone 17 Air搭載特供版A19 Pro芯片,至少提供四種配色!

旅游要聞

熱聞|清明假期將至,熱門目的地有哪些?

教育要聞

老師逼學(xué)生報(bào)清北事件后續(xù):網(wǎng)傳家長對(duì)處理結(jié)果不滿意,要求開除

藝術(shù)要聞

故宮珍藏的墨跡《十七帖》,比拓本更精良,這才是地道的魏晉寫法

家居要聞

以光為境 國寶花園別墅

無障礙瀏覽 進(jìn)入關(guān)懷版 主站蜘蛛池模板: 银川市| 镇坪县| 行唐县| 郎溪县| 襄汾县| 临朐县| 铁力市| 兖州市| 德江县| 神木县| 闽侯县| 镇赉县| 新郑市| 农安县| 沽源县| 牡丹江市| 台安县| 汕头市| 汉源县| 驻马店市| 兴山县| 天镇县| 应城市| 西宁市| 静乐县| 香河县| 长春市| 横山县| 内乡县| 交口县| 平舆县| 巢湖市| 芦山县| 静乐县| 绵竹市| 伽师县| 晋江市| 安新县| 桓台县| 随州市| 互助|