今年初夏西瓜大量上市卻遇冷，銷量大不如前。超市水果店路邊攤堆滿西瓜，價格降了卻少有人買。

往年初夏四五塊錢一斤搶著買，如今便宜了反而沒人要。這到底是為啥？

老果農老郭說了背后5個關鍵原因。第一個原因是早市西瓜很多沒熟就被摘了。為了搶市場七八成熟就采摘，還催熟處理。

這樣的西瓜不甜水分少，甚至帶生澀味口感差。消費者買一次上當，寧愿等盛夏也不愿花冤枉錢。

第二個原因是早市西瓜價格太貴性價比低。剛上市三四塊錢一斤，有的七八塊比肉還貴。普通家庭買個瓜四五十塊，不如買其他應季水果。

大家都想著等便宜了再買，早期銷量自然上不去。第三個原因是天氣不夠熱西瓜需求沒到高峰。西瓜是“看天吃飯”的水果，天越熱賣得越好。

今年初夏多地降雨多氣溫偏低，比往年低2-3℃。

陰雨天多大家少買冰鎮西瓜，銷量增長就緩慢。第四個原因是西瓜種植方式變了口感不如以前。

現在很多用雜交品種，還施化肥打膨大劑。追求高產卻忽略品質，糖分不足瓤松散水多。

沒了以前沙瓤的綿密口感，自然難討消費者喜歡。

第五個原因是大家花錢更精打細算不盲目買了。經濟環境影響下，非必需品支出大家更謹慎。西瓜是季節性水果價格波動大，不如買便宜水果。

能不吃就少吃，高價早市西瓜自然少有人問津。其實西瓜遇冷不是沒人愛吃，而是多因素作用。市場供應價格天氣品質消費習慣，個個都有影響。

就像前幾年巴彥淖爾西瓜滯銷，也是供大于求鬧的。

盲目擴種銷售渠道窄，最后苦了辛苦種地的瓜農。

現在不少地方西瓜也面臨類似情況，讓人挺發愁。

有果農說現在種瓜難，早摘怕不熟晚摘怕賣不掉。消費者也難，花了錢買不到好吃的，自然不愿買。

這中間的矛盾該咋解決？確實得好好想想辦法。有人說要優化種植結構，別一味跟著別人擴種。

也有人說要拓寬銷售渠道，讓西瓜能賣到更遠地方。還有人說要保證品質，別為了產量丟了口感。這些建議都有道理，可真正落實起來并不容易。

“熱天吃西瓜，賽過把藥抓”，西瓜本是消暑好東西。

如今卻陷入賣不動的困境，實在讓人有點可惜。作為消費者，大家更希望買到又甜又便宜的西瓜。

作為瓜農，肯定也想種出好瓜賣出好價錢。這中間的平衡該怎么找？需要各方多費點心。

未來西瓜市場該如何破局？值得咱好好討論討論。您平時愛吃西瓜嗎？

今年買過早市西瓜嗎？覺得現在的西瓜口感咋樣？歡迎留言說說看法。

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