“現在每顆枸杞都有‘身份證’，咱們采摘晾曬更講究了。”5月26日，在中寧縣舟塔鄉潘營村，村黨支部書記王仲琪在枸杞地里指著即將成熟的枸杞說，距離頭茬枸杞上市還有一個月，大家都在抓緊時間準備，確保每一步都符合標準。

待到6月中下旬，潘營村的鮮枸杞將會運輸到15公里外的寧夏華寶枸杞產業園，經過12道工序的深加工，這些紅果將變身為枸杞原漿、枸杞黃酮等高附加值產品。“去年我們投入800萬元升級德國凍干設備后，鎖鮮枸杞的附加值提升了3倍。”在華寶枸杞產業園十萬級凈化車間里，車間主任王佳慧指著已制成原漿、凍干鎖鮮片等20余種產品說，今年新增的電商云倉已對接12個直播平臺，合作社成員通過手機就能查看自家枸杞的加工進度和銷售流向。這樣的蛻變正在中衛市142家加工企業同步上演，41家精深加工企業開發的120余種創新產品，將加工轉化率推高至37.8%，為枸杞產業注入新活力的同時，也帶動農民增收致富。

“土地流轉金每畝800元，務工薪金每天150元，加上合作社分紅，去年我掙了4.8萬元。”在璽贊生態枸杞莊園，中寧縣鳴沙鎮五道渠村村民馬利國一邊查看墑情一邊說。“租金+薪金+股金”，像馬利國這樣的“三金農民”，已覆蓋中衛市80%的枸杞種植區，他們不僅實現了穩定增收，還參與到了枸杞產業的各個環節，真正實現了“一顆紅果富萬家”。

今年，中衛市謀劃的9個枸杞重點項目已整裝待發，這些項目涵蓋種植、加工、銷售等全產業鏈，計劃總投資達1.53億元，將進一步優化產業結構。在寧夏和創杞鮮農業科技發展有限公司的施工現場，工程師正在調試著鎖鮮枸杞生產線。“新生產線投產后，預計年產值將突破億元，帶動周邊農戶增收20%以上。”該公司負責人趙鵬說，現在的枸杞產業正邁向高端化、智能化，每一顆枸杞的價值將被最大化挖掘。

從種植端的標準化生產到加工端的科技賦能，從銷售端的品牌溢價到農戶端的收益提升，這條數十公里的枸杞產業帶上，10.4萬畝綠色基地串聯起40家龍頭企業，帶動3.66萬農戶形成利益共同體。“2024年，枸杞產業創造營業收入20.52億元，帶動從業者領取工資總額1.81億元，農民工資福利占比達53%。”中衛市農業農村局相關負責人介紹，目前，中衛市已建成10.4萬畝全國綠色食品原料標準化生產基地，建立百畝、千畝標準化綠色豐產示范基地19個、區級良種繁育基地3個，農戶的不僅是種植收益，還有全產業鏈增值的紅利。(記者 李昊斌)