越來越多的老茶商,正在逃離實體店,
搬進小區,做茶葉工作室,開始輕資產賣茶,越來越成為趨勢。
開茶葉店,性價比已不高
一位茶商朋友,開茶葉店快十年了。
然而,今年春茶做完,就把鋪面轉出去,搬進小區,做茶葉工作室。
跟他聊起來的時候,茶商朋友無奈地嘆了一聲:一年房租十幾萬,撐不住了。
前些年,茶葉好賣的時候,十幾萬房租,沒有壓力。但這兩年,茶葉太難賣,辛辛苦苦干一年,全都給了房東,自己白干了。
線下實體店的功能,正變得越來越單一。
早年,線下茶葉店還有獲客功能,然而,如今,這個功能已經弱化了。
一個茶葉店,最多能輻射周圍兩公里。如果旁邊再開個茶葉店,獲客功能又被砍了一半。
如今,實體茶葉店只剩下兩個功能:喝茶體驗,客戶來試茶,需要有一個喝茶的地方。
同時,茶葉倉儲和打包發貨,也需要一個空間。
為了這兩個功能,茶葉好賣的時候,這點房租,倒也無妨。
當茶葉不好賣,茶商難免會問:一年花掉十幾萬,買茶空間和倉庫的功能,真的值嗎?
大多數茶商,只要賣茶還養得活店鋪,都愿意開著店,畢竟,能開個茶葉店,臉上也算有光。
然而,真到了賣茶一年,除了房租和運營成本,啥也沒有的時候,還要什么面子。
線上+工作室,賣茶新趨勢
這兩年,身邊茶葉賣得好的茶商,幾乎都是:線上流量做的好,加工作室的輕資產運營模式。
租一套房子,做一個工作室,能滿足接待客戶,茶葉倉儲及發貨的基本需求。而且,房租開支只要開店的三分之一。
在消費降級、茶葉越加難賣的當下,輕資產運營將成為賣茶的大趨勢,線上內容獲客加工作室的模式,將會是越來越多中小茶商的最佳選擇。
經銷商越來越苦
當賣茶的利潤,難以支撐房租。
實體茶葉店的中流砥柱經銷商,一個店鋪輻射一個城市或一個區的經銷商模式,必然受到巨大的沖擊。
經銷商一邊要從廠家拿貨,一邊要支付高昂的房租。除了少數幾個大品牌,終端市場,經銷商只能靠自己單打獨斗。
壓貨一堆,好賣的茶葉就那么幾款。如今,茶葉難賣的大背景下,經銷商賣茶,很難支撐起從廠家拿貨、房租以及茶藝師的工資。
在貨源、房租、工資的夾縫中,經銷商的日子會越來越苦,茶葉市場,傳統的經銷商模式,一定會受到更大的沖擊。
品牌茶企的冬天
這兩年,直播賣茶的人稍微滋潤些。
然而,直播要賣的好,茶葉必須打骨折。這種損害整個經銷商體系的事,品牌廠家不會做。
廠家,只能在穩定經銷商體系的基礎上做直播,相當于開個線上店鋪賣茶,這種方式,能為企業增加點流水作為日常開支,已是萬幸了。
品牌茶企最大的依靠,仍然是經銷商。
茶葉市場,層層傳導。
山頭茶原本的供應鏈是:茶山——品牌廠家——經銷商——茶客。
消費降級——房租貴,做茶成本高——經銷商茶葉難賣,必然會反噬到品牌廠家。
品牌廠家,面臨承包茶園、廠房建設,品牌運營三座大山。
包茶園,一年幾十萬、上百萬,建設廠房,少說也要幾百萬,加上品牌運營的人員工資開支,每一項都讓廠家頭大。
如今,茶葉市場傳統的經銷商模式受到沖擊,品牌廠家的日子越加雪上加霜了。
做山頭茶的品牌廠家,但凡名氣大一點的,少說都背上上千萬債務了。
原葉茶,還有前途嗎?
很多同行茶商都很迷茫,問:做原葉茶,還有前途嗎?
茶葉品飲市場,只是消費降級,并不是市場消失。
原葉茶,傳承千年,在經濟快速發展的當下,茶產業比歷史上大多數時期都輝煌。
然而,當下的困境在于:前些年,茶葉產能瘋狂擴張,在遇見消費降級時,后果就徹底暴露出來了。
茶葉市場快速發展的時候,吸引很多人進入茶行業。當某一天市場增量放緩,蛋糕沒有繼續做大,人卻越來越多,分到每個人身上的利益變小,自然也就有人問:做茶有沒有前途。
茶葉,有名優茶,也有大宗茶。
目前,這兩類茶都在當原葉茶賣,大宗茶以次充好,借著直播,擠壓了名優茶的市場空間,讓一直賣名優茶的茶商陷入深深的自我懷疑。
這幾年,很多業外資本進入茶行業做瓶裝茶飲,消耗掉大量大宗茶,自然能為名優原葉茶騰出更多的市場空間。
從道的角度來說,千年原葉茶飲絕不會消失,老茶客對名優茶的需求一直都在。做茶,仍然有前途。
從術的角度來說,能不能做好,除了自身努力,還要適應時代的進程。
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