奢侈品媒體訊:維多利亞港的萬千燈火下,一個關于奢華與責任和諧共生的新敘事,正由香港麗晶酒店 (Regent Hong Kong) 悄然書寫。當世人還在爭論極致享受與環境保護是否注定對立,這座傳奇酒店已憑借其在可持續發展領域的卓越實踐,接連斬獲負責任的待客之道可持續性認證 (Responsible Hospitality Sustainability Verification) 及Tuu Eco Stay Awards的Verified Bamboo Badge,為“可持續發展酒店”的定義注入了全新活力。這不僅是榮譽的疊加,更是一份對未來的鄭重承諾,引領著香港奢華酒店可持續發展實踐邁向新里程。
“負責任的待客之道”,這一由全球酒店業卓越權威《福布斯旅游指南》官方認可的可持續發展驗證體系,其本質在于為全球頂級酒店社群設立了一套嚴謹的環境保護與人文關懷標準。它由業界領袖Hervé Houdré參與設計,旨在讓有遠見的賓客能基于統一、專業的全球標準,做出富有意義的旅行選擇。而香港麗晶酒店的入選,無疑是對其在消除一次性塑料、減少紙張消耗、提供本土時令菜品及積極投身社區公益等方面卓越表現的權威證明。正如Houdré先生所言:“負責任的待客之道在于為賓客創造舒適奢華的體驗,同時關愛環境與人類福祉。” 香港麗晶酒店正是這一理念的杰出踐行者,它證明了奢華體驗與環境責任并非零和博弈,而是可以相得益彰的優雅共舞。
緊隨其后,香港麗晶酒店更成為亞洲首批榮獲數據驅動型Tuu Eco Stay Awards“Verified Bamboo Badge”的酒店之一。該獎項通過對能源、水、食物、廢物及人力資源五大核心指標連續六個月運營數據的獨立審計(由全球審計與咨詢網絡HLB執行),確保了其可持續成就的透明度與可信度。這一殊榮,再次印證了香港麗晶酒店在ESG(環境、社會及管治)領域的深耕細作。
細究香港麗晶酒店的成就,其背后是系統性的戰略融入與切實的行動力。酒店董事總經理Michel Chertouh先生分享道:“在香港麗晶酒店,我們以整體性的方式對待可持續發展,ESG理念已融入每個運營部門。”最為矚目的,莫過于酒店在經歷重大改造和品牌重塑后,通過升級樓宇管理系統與引入全新高效能制冷機等節能措施,實現了電力消耗相較2019年基線顯著降低23%的驕人成績。這不僅僅是數字的跳動,更是對地球資源的珍視與高效利用。在社會影響層面,麗晶酒店同樣展現出溫度與擔當。2024年,酒店向本地慈善機構Foodlink捐贈了近兩噸可安全食用的剩余食物,讓食物的價值延續于城市的每個角落;員工也積極參與社區志愿服務,將企業責任轉化為真實而持續的行動力。
真正的奢華,從不以犧牲未來為代價;當責任成為一種優雅,可持續便不再是口號,而是品味的徽章。從“負責任的待客之道”到Tuu Eco Stay Awards,再到已獲得的EarthCheck白金認證,香港麗晶酒店正以一系列堅實的步伐,向世界展示其在可持續發展道路上的決心與領導力。這不僅為尋求環保認證的五星級酒店提供了可借鑒的范例,也為日益關注旅行足跡的消費者指明了方向。這些認證如同燈塔,照亮了奢華酒店業可持續轉型的路徑,也讓“有意識的消費”變得更加清晰可見。
當我們在選擇下一次旅居之所時,除了考量無與倫比的舒適與服務,是否也應將這份對地球與社區的責任感納入考量?香港麗晶酒店的實踐,無疑為我們提供了一個極具說服力的答案。它讓我們看到,奢華可以更有深度,體驗可以更有溫度,而那些勇于承擔并積極行動的品牌,值得我們更深的理解與認同。
撰文/時尚廣州新媒體 實習編輯 曾祉欣
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