2025年5月27日，“中國味道”活動在法國巴黎聯(lián)合國教科文組織總部成功舉辦。

法國前總理讓-皮埃爾·拉法蘭，聯(lián)合國教科文組織世界遺產中心主任拉扎赫·伊倫都·阿索莫，中國常駐聯(lián)合國教科文組織代表團大使銜代表楊新育，中國駐法國大使館公使陳力，法國世界茶文化研究中心主任、Bernardaud 公司董事會主席米歇爾·貝爾納多等領導嘉賓出席活動并致辭。巴黎中國文化中心主任王萌主持活動。來自聯(lián)合國教科文組織秘書處、各國常駐聯(lián)合國教科文組織代表團和法國文化界1000余位嘉賓齊聚一堂，在活動現(xiàn)場沉浸式感受中華文化的獨特魅力。

作為“中國味道”的一部分，“茶”這一片葉子是文明沉淀的味覺符號，亦是代表中國的文化印記，此次在聯(lián)合國教科文組織總部驚艷亮相，備受嘉賓贊譽。自古以來，茶以一葉之微，串聯(lián)起自然哲學、人文脈絡與生活美學，在歲月長河中氤氳出獨一無二的東方韻味。它讓中國人在五千年的傳統(tǒng)文化長河中找到了屬于自己的味覺坐標——這坐標里，藏著“和合共生”的古老智慧，也藏著每個國人心底的“中國味道”。

活動現(xiàn)場精心設置“樂享美食”“名茶品鑒”“非遺互動”“VR體驗”四個區(qū)域。“風雅宋韻”主題宴以仿南宋官窯青瓷餐具盛裝東坡肉、蟹釀橙等宋代經(jīng)典菜式，營造簡素清雅的美學氛圍；孔府家宴展示“孔府六藝冷拼牡丹花”食雕技藝，生動詮釋儒家“禮食合一”的哲學內核；禪茶一味，千年傳統(tǒng)——徑山茶宴攜宋韻點茶演繹東方美學，融匯古今之雅；“十二道點茶儀軌”、潮州工夫茶讓嘉賓領略中國茶藝的精妙之處；潮繡傳承人運用“墊高繡”技法，現(xiàn)場創(chuàng)作牡丹紋樣；糖畫藝人手持銅勺，“揮糖成畫”，十二生肖造型在糖漿凝固前靈動成型，讓在場嘉賓沉浸式感受中國文化。

《遇見東坡》VR體驗項目成為活動一大亮點。嘉賓佩戴VR設備，“穿越”至北宋汴京，在蘇軾《赤壁賦》的吟誦聲中，漫步汴河碼頭、參與文人雅集，甚至能夠“親手”研墨揮毫，沉浸式感受東坡筆下“人間至味是清歡”的詩意生活。該項目得到在場嘉賓的高度贊譽。

此次“中國味道”活動由中國對外文化交流協(xié)會主辦，聯(lián)合國教科文組織、中國常駐聯(lián)合國教科文組織代表團支持，中外文化交流中心、法國展望與創(chuàng)新基金會、巴黎中國文化中心、法國世界茶文化中心聯(lián)合承辦。