這是不是也算認祖歸宗了？

最近，韓國官方突然間宣布，要將黃豆醬和醬油申報為聯合國非物質文化遺產，不少的韓國網友歡呼雀躍，紛紛表示感謝祖先恩惠。

這厚臉皮的操作，一時間讓中國網友們哭笑不得，部分嘴毒的人更是直接開炮，韓國人這么著急感謝祖宗，算不算是認祖歸宗了、

這一次韓國又是怎么想的？面對如此離譜的操作，聯合國的申遺標準是否有漏洞?

一勺醬油潑出幾朵浪花

鄰居家又熱鬧了！這回為了的就是餐桌上那點醬油和黃豆醬。

韓國那邊廂鑼鼓喧天，高呼這是“祖先留下的偉大發酵遺產”，“我們是發酵大國”，“全世界都要吃韓國的醬”！

這場景，眼熟不？從端午祭到泡菜，再到“韓醫”。

如今連尋常醬料，都成了他們眼中的“非遺”潛力股。

韓國朋友們對自家醬料的這份熱情，簡直能把黃豆都給焐熟了。

網絡上一片沸騰，“感恩祖先”“醬香飄全球”的口號此起彼伏，自豪感簡直要溢出屏幕。

在他們看來，只要東西還在用，還在改良，哪怕只是瓶子換了個新款式，那也是妥妥的“韓國發明”。

至于這東西最初是誰琢磨出來的，歷史書上怎么寫的，似乎不那么重要。

只要聲音夠大，主張夠堅定，用久了，就自然而然成了“我們的”。

這種操作邏輯，在一些人看來，簡直是把“拿來主義”發揮到了極致，還順帶手給自己戴了頂高帽。

就好像你家廚房的秘制調料，被鄰居嘗了一口。

他咂咂嘴，覺得味道不錯，稍微加了點糖或者醋，然后就跑去跟全世界宣布。

“瞧瞧我這獨家秘方！”你說你能不哭笑不得嗎？

說起黃豆醬和醬油，這可不是哪一家的獨門秘籍，而是整個東亞飯桌上的老朋友了。

咱把歷史的老黃歷翻出來瞅瞅，早在《周禮》那會兒，老祖宗就開始琢磨“醢”“豉”這些發酵豆制品了。

到了漢代，醬油更是尋常百姓家灶臺上的常客。

黃豆這東西，打根兒上說，也是咱中華大地的土特產。

用它來釀醬，少說也有幾千年的歷史，古書里那些制醬的方子，寫得明明白白。

東北那嘎達的“大醬”濃郁醇厚，不少人尋根溯源，都覺得跟韓國的黃豆醬有著千絲萬縷的聯系。

制醬這門手藝，是唐朝那會兒，隨著文化交流的春風，先吹到了日本，然后才慢慢影響到了朝鮮半島。

是“文化”還是“文化碰瓷”

韓國那邊能把尋常泡菜、家常醬料講得驚天動地，背后可不是一時興起。

官方搭臺引導方向，媒體的聚光燈咔咔猛照，學術界趕緊拿出研究成果來論證，老百姓更是熱情高漲，全民參與。

這一套操作下來，甭管多普通的東西，都能被包裝成“千年發酵技術的結晶”。

游客去參觀個醬缸，都能挖出十代祖傳的故事，再配上博物館、紀錄片、多國語言解說，文化輸出的沖擊力能小嗎？

反觀我們這邊，明明是發酵飲食的祖師爺，家底厚實得很，但在文化遺產的申報和推廣上，卻顯得有些“佛系”。

好像好東西太多了，反而不知道從哪兒開始吆喝。

很多民間絕活兒“藏在深閨人未識”，古籍里那些寶貝方子，也沒見多少人想著去活化傳承。

咱老百姓更關心這醬油咸不咸，那黃豆醬下不下飯，至于它是不是“非遺”，好像沒那么上心。

往往是等新聞爆出來，說咱家的東西被別人“借鑒”了，才猛地一拍大腿，氣憤討論幾句，然后就又沒聲了。

說到歷史，那真是筆糊涂賬，但也有些脈絡是清晰可見的。

想當年大唐盛世，跟高麗沒少打交道，后來高麗對中原王朝稱臣，派人來學習制度、文字、宗教、建筑、服飾，那都是板上釘釘的事兒。

三省六部制、漢字的應用，文化輸入的痕跡一目了然。

到了明朝，朝鮮王朝太祖李成桂當了王，明太祖還賜了國號“朝鮮”，這宗藩關系就這么定下來了。

這回醬香到底飄到誰家

朝鮮的宮殿，比如景福宮，規模和瓦片顏色（青瓦），據說也是有講究的，藩屬國嘛，總不能用象征皇權的黃瓦。

宮殿匾額上那些明晃晃的漢字，更是沒法掩飾的文化印記。

甚至一些韓國古裝劇里的男性服飾，眼尖的人一看，這不是明代“飛魚服”的影子嗎？

可如今，一些韓國朋友對于把這些共享的文化元素視為本國獨有。

表現出一種讓人咋舌的自信，甚至連自家版圖都敢P得老大老大的世界地圖。

這種操作，不僅讓我們這邊議論紛紛，在日本、老撾等其他國家也激起過不小的浪花。

日本網友就直言不諱地說韓國在文化上對中國多有借鑒。

老撾朋友則提到過韓國人在他們那兒的寺廟里宣傳基督教，讓人挺不舒服。

看來這種文化主張的力道，已經超出了自家門口的范圍。

這非物質文化遺產，它不是個專利商標，誰先注冊了就歸誰，也不可能用國界線把它徹底隔開。

它強調的是活生生的實踐，是社群的認同，是代代相傳的生命力。

韓國過去確實成功地把一些有爭議或者背景共享的文化項目給申遺了。

比如金屬活字印刷術、江陵端午祭，還有榫卯技術，這些成功案例，可能也讓他們更起勁兒了。

我們這邊呢，有人自嘲說“吃虧在文化太多太燦爛”，反而給鄰居留下了運作空間。

說到底，黃豆醬和醬油這類東亞人民鍋里碗里的共同遺產，這歸屬感的爭議。

關鍵或許不在于人家“太能申”，而在于我們是不是“太能忍”，或者說是不是真的用心去挖掘、去講好、去推廣自家文化那股子獨特的味道。

爭的不是誰能獨占，而是對自家傳統的珍視和響亮的發聲。

與其等哪天又聽說自家啥寶貝被別人“認領”了才捶胸頓足。

不如現在就把自家廚房的火燒得旺旺的，讓那香味兒自己飄出去，飄得遠一點，久一點。

這事兒，不僅關乎“怕不怕被搶”，更關乎一個文化底蘊深厚的國家，是不是也該讓世界更清晰地認識和記住。

至于這碟醬油和那勺黃豆醬的“冠名權”最終花落誰家，這出文化大戲，看來還得接著演呢。

信息來源：
封面新聞《韓國為黃可醬和醬油申遺，此次申造核心是"本土化制醬實踐”，包括黃豆醬、醬油和辣椒醬的制作工藝，最終結果預計在2025年底公布》