相信不少熱愛烘焙西點的同學,經常會有疑問。尤其是小白,總是會被網上的各種各樣的食譜弄的頭痛!明明按照食譜一步步來做的,成品卻總是不盡人意。
想學習面包技術,卻又不知道該如何下手;線下課程擔心受城市和時間的約束;網課又擔心沒法實操練習,課程專不專業,也是一臉茫然。
今天,向大家推薦的面包烘焙創業課程,24天速成,12大專業類別、120款潮流產品,不論你是入行烘焙,還是自我提升、亦或是增加店鋪新品、創就業,都能滿足你的需求!
一 課程亮點
WANGSEN
Part 1.
0基礎教學
適合人群廣泛
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有長期從事面包烘焙行業
想掌握面包房所需的主要技能和發展趨勢
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為自己未來投資
系統掌握傳統與現代面包烘焙食譜
給生活更多選擇
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想進一步提升個人能力
朝專業方向發展的人群
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對面包烘焙感興趣
致力于從事相關行業工作的人群
前10位報名學員
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Part 2.
系統化教學
創業必備技能
24天面包烘焙創業課程:24天技術學習+2天創業指導課程,結合當下市場熱點,從產品研發、平臺優質原材料資源再到銷售,全程為學員講解。
從理論到技術手法,搭建健全的甜品知識結構。
舉一反三,活學會用,剖析產品背后的原理故事。緊跟市場流行元素,每季度研發更新30%產品。店面產品沉浸式教學,個性化終生技術服務。極其適用于即將創業或已經開店的學員們。
Part 3.
店面實景沉浸式教學
指導開店創業
王森創就業中心教師及行業大咖聯合授課。以案例教學、頭腦風暴等沉浸式實景方式學習,多方面提升學員的創業能力,降低創業風險。根據創業不同階段、不同需求,提供個性化服務,提高創業成功率,伴隨學員一路成長!
二 增值服務
WANGSEN
Part 1.
DEMO大師公開課
零距離學習國際技術
王森教育定期邀請國內外資深、冠軍教師開展大師公開課。每一位大咖自帶干貨與炫酷的高能技巧,讓無數人為之折服!
在這里,大咖老師將展示面包制作的不同案例和奇妙變化,讓你領略一個與眾不同的烘焙世界!如何打造標新立異的烘焙產品,從他這里你能得到無數靈感!
Part 2.
1對1手把手教學
小班制教學
滿足創業全需求
學員實操時間,老師會認真觀察每位同學的操作手法并進行一對一指導,小班教學能保證最好的教學質量。
多年教學沉淀,打造國際和本土相結合的學習體系,從理論到實操多維度的教學,讓你在輕松有趣的學習氛圍中,掌握知識體系,并在4天的周六考核中,對所學技術穩扎穩打,獲得制作的創新力、系統規范性,學以致用。
Part 3.
2天開店指導
解析門店運營思路
24天面包烘焙創業課程更加注重學員的實操性、產品的門店實用性等。創就業導師將以市場分析以及解決方案的模式,由粗到細的向學員講解創業中需要規避的風險以及打開銷量的方法。
針對創業初期有困難的學員,學校將走訪學員門店,為其指出經營上的不足以及解決方案,為學員打開市場突破口。
以下視頻來源于
王森教育集團
Part 4.
無保留配方
優質供應商資源
跟專業的人學專業的事,可以少走彎路。王森教育對學員需要的產品配方以及時下現有熱門配方,學校均終身提供技術支持。
課程教學期間所有使用的原料,均來自優質高端的供應商品牌直供。培養學員對優質產品的口感記憶。不僅如此,我們始終關注學員們對優質原料供應商的了解及享受學員優惠的需求。即使畢業之后,學校也依舊為畢業學員們提供經營上的各種優質原材料渠道。
三 課程內容
WANGSEN
課程新品我們一直在更新研發,以適應當前市場。只有歷經六大環節,配方研發-樣品制作-口感測試-淘汰調整-二次測試-確定產品,才能成為一個合格的課程產品。
// 產品圖部分展示 //
1
法式面包
(荔枝玫瑰/鄉村面包/酒釀桂圓等)
2
德式面包
(旁多米/凱撒面包/德國節/紅豆堿水等)
3
節日面包
(咕咕霍夫/潘納托尼/潘多拉等)
4
軟歐面包
(抹茶紅豆軟歐/彩虹香芋軟歐/超級榴蓮王等)
5
丹麥面包
(荔枝甜心/可頌/松露巧克力丹麥等)
6
臺式面包
(蔥面包/肉松卷/臺式菠蘿包等)
7
潮流土司
(全麥吐司/核桃吐司/葡萄干吐司等)
8
三明治
(紫米奶酪三明治/鮪魚沙拉三明治等)
9
日式面包
(日式菠蘿包/墨西哥面包/黃油卷等)
10
布里歐修
(皇冠/牛奶面包/埃及奶油面包等)
// 學員反饋 //
Jenny 老師
咨詢熱線:18051231076
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