河南
今日熱議話題：你吃過最簡單的下酒菜是啥？接下來小編就帶領大家來看看，網友們是怎么看待這個問題的，都是真實經歷哦。
我喝酒就三樣，油炸花生米，涼拌黃瓜，再來一盤醬牛肉，或是涼拌豬耳
忘了是哪部穿明的小說了，主角以廚藝發家。有一回錦衣衛大佬來探，仨菜：一道蜜汁火方，咸香濃郁；一道遼寧金蝦，鮮不可言；最后就是油炸花生米。那位大佬各搛一口吃了，嘴里的復合味道令他覺得如果不喝口酒，那實在下不去。這段描寫心有戚戚焉……
個人認為，最好的下酒菜是牛皮，邀三五好友，吹到天昏地暗的那種，特下酒！要是碰上聊不到一塊的人，再好的菜就著酒喝了也上頭。
豆腐皮……火腿腸……花生米……
個人認為是毛豆啊花生米排第二
花生米，豬頭肉，拍黃瓜，豆腐干，土豆絲
發工資那天買一瓶啤酒，就著盒飯喝，一個月一次的享受
油炸花生米 蒜蓉拍黃瓜 洋蔥拌皮蛋 涼拌豬頭肉 麻辣海帶絲
花生米（油炸，水煮五香）～醬牛肉（牛腱子，牛蹄筋）～黃瓜（蒜蓉，三合油，或加海蟄）～豬頭肉（豬耳朵，豬口條，豬鼻子）～毛斗（五香云豆）～糖醋蘿卜絲（紫芯，或酸醬拌水籮卜）～炸河蝦，（炸小公魚）～熏雞，（雞腿，雞脖，雞翅，雞爪）～涼拌豆腐（蝦油拌，小香蔥拌，雪蝦拌）～咸鴨蛋（香椿炒雞蛋）～烤串（羊肉串，牛肉串，豬肉串，和各種小海鮮）……
以前還有一道下酒好菜，涼拌海蜇皮，現在很少見了
看完網友的這些精彩分享，手機屏幕前的你們是不是有一肚子的話想說，歡迎大家評論區留言，友好討論哦。
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