這有提升幸福感的一切

Photo byIqbal Pohan on Unsplash

今天這期分享的，都是我自己喜歡到不僅日常會給自己買，也會給親友送的好物。

有舒服到長輩試穿過后讓我幫她多買幾件的伊維斯內衣，也有一到夏天我就想凍成楊梅冰來吃的夏首楊梅汁，還有幫我補充EPA和DHA的拜耳水晶魚油，以及下廚房家N多方便又好吃的食材。

很熟悉這些品牌的朋友都可以直接拉到「去哪買和優惠」的部分領券下單哈！

伊維斯

如果要選我后臺被常被讀者問券的好物Top3，伊維斯的內衣一定排名其中。

去年雙11就有讀者來問，當時人還在英國的我不方便試穿產品，也就沒要券，只能回復讀者說「最近沒有」。

今年又有多位讀者來問，而我人也回國了，試穿產品也方便了，于是就趁618活動，找伊維斯要了雅君讀者專屬優惠券。

我之所以會很喜歡「伊維斯」，是因為她家的內衣極其舒服，作為內搭隱形無痕。

同時，重點來了：還會襯得胸形好看——有自然聚攏、挺拔身形的效果。商務、上班穿大方得體；約會穿，也足夠美麗。

上次我推薦的時候，讀者@Mei 就說過：「自從買了它，再不用看其它內衣了…多囤幾件…把家里的內衣全部換代。」

很熟悉她家內衣，已經想好要回購什么的朋友，可以直接后拉領券。

如果你想看看我的穿著感受和推薦款，再下單的朋友，可以接著往下讀。

藍風鈴內衣｜比舒服還要舒服

如果你穿過伊維斯家的內衣，就會知道，她家內衣有多舒服。但就在這樣普遍舒服的前提下，這款藍風鈴內衣依然在舒適度上給了我不小的驚喜。

因為實在太舒服太穩定了，包裹感太好，又不給我束縛感。

而且，它完全不會像有的內衣會跑位，會隨著穿著時間的推移向上竄，出現底邊勒到胸的下圍的情況。

它只會妥帖得承托住我的胸，并且也不卷邊，不亂翹，貼合感也很好。

我最近連續穿它在戶外奔波、室內寫稿，日均穿著時間超過12小時，也沒有回家就想把內衣“立刻脫掉”的沖動——想給它的好穿度打滿分。

因為我好奇如此穩定的承托感是怎么實現的，我還認真去看了下產品介紹頁面。

發現它用了波浪邊軟支撐條來代替傳統鋼圈，并且這個軟支撐條是直接連接到肩帶的，可以向上提拉；

波浪邊底部是隨著胸形包裹，可以溫柔托住胸部不下垂；并且波浪邊還做了加寬加高，可以很好地向內收副乳。

這個設計讓它對身型包容度很高，A到D杯都可以——小胸穿胸型飽滿，大胸穿也不會壓胸。

這款的胸墊還用了伊維斯家的專利「海豚杯」——上微厚（10mm）+中間薄（7mm）+下厚（13mm），是「像海豚一樣」的流線型，微微聚攏，不夸張，自然撐起胸型。

局部加厚帶來的好處還有：小胸穿也不會空杯，還能更好襯托人體線條，同時還給胸部最高點提供了足夠的舒適空間。

套上外衣，身形挺拔有精神。

它的透氣性也好——因為它每片胸墊都有一排排2.55mm大氣孔，從早到晚穿一整天也不會覺得悶。

它樣子也好看——我猜它起名叫「藍風鈴」，大概是因為其中一個顏色是那種有霧氣感的藍——像雨后剛開的風鈴花，清新溫柔，還透著點法式浪漫。

我就收了這個顏色。

除了霧藍，它還有樺白、奶膚，三色都很好搭配又顯膚色。

它的蕾絲上能看到花葉蔓延的鏤空圖案，同時，完全不戳，無敵軟滑，「0存在感」。

并且蕾絲只在外層有，它和肌膚直接接觸的里料是平整纖柔的，摸起來像摸baby的小臉蛋一樣軟，安全標準上也是A類母嬰級。

它還有3A抗菌級別，可以抗金黃葡萄球菌、大腸桿菌、白色念珠菌三大常見婦科病病菌，令我安心。

它還是少有的蕾絲bra里可以做到無痕的款，你穿緊身衣服或白T穿它，也沒問題。相比普通內衣，它既不顯痕，也不勒肉。

由于面料彈性很好，親測經期穿也舒服。

在一些不太會被注意到的小細節，伊維斯做得也挺上心。比如，它是一片式貼合設計，減少了可能磨到皮膚的縫線；

它的調節扣是超薄的平扣，不會硌皮膚，肩帶也做了磨毛設計，更親膚，印嘜也做成了無感的直接印在內衣上，而不是戳出來的一塊標簽。

總之，它所有跟肌膚接觸的地方都細心設計過，確保不會讓你覺得皮膚不舒服。

它是固定杯墊（洗完不用再把杯墊塞回去），也支持機洗（前提是要放到洗衣袋里哦），對懶人夠體貼。

唯一要提醒的是，洗完后，讓它自然風干就行，切勿烘干、熨燙。因為它用了膠合工藝，烘干/熨燙會造成它開膠。正確洗滌的話，它其實不容易變形。

這款從我的穿著體驗來說，我真的找不到什么缺點，也因此強力推薦。

SOS系列強聚攏款｜也太顯身材了吧

之前有讀者問過我，有沒有能讓小胸輕松升杯，還好搭配低領衣服，比如大V領的內衣。

我這次在試穿伊維斯的內衣就發現，她家的SOS系列的強聚攏款，實在是太顯胸。

我一個平胸A杯，居然穿上就有了曲線，簡直像魔術。而且，完全沒有一般聚攏內衣的“勒”、“壓”和“不透氣”。

它穿上依然挺舒服。它的魔力掌杯，設計靈感來自手掌——形狀貼合胸部，能穩穩地向上托住，膚感還特別柔軟。

而且它沒有鋼圈，但承托力卻絲毫不輸傳統鋼圈內衣。

它的胸墊也采用了上薄下厚的立體設計，上身后，胸型立刻變得圓潤飽滿，聚攏效果特別明顯。

胸墊上還布滿了隱形透氣孔，透氣性也好，不悶膚。側比的設計也很走心，內置了無感軟膠條，既能防止跑杯，又能穩穩側收。

搭配雞心處的彈力網紗，胸部會輕輕地向中間靠攏。背部的網紗材質也很輕薄透氣，夏天穿完全沒有負擔。

它是二分之一杯型和深V設計，搭配深V領、大方領都毫無壓力。肩帶還是可拆卸的，給你搭配露肩裝也留了可能性。

它也用了無痕面料，還有超薄的平扣設計，外搭輕薄、緊身的衣服也沒問題。

顏色上，這款內衣有黑色和膚色兩種，經典百搭。我自己入了膚色款，配淺色衣服也不會透。

如果你想要聚攏效果，但不喜歡鋼圈壓迫感，或是喜歡穿大領扣的衣服，不想要內衣邊緣外露，都可以考慮這件SOS強聚攏款。

粉底抹胸|跳舞也不掉

如果你想要一款夏天搭配露肩裝、穩定不掉又舒服的抹胸Bra，可以試試「粉底抹胸」。

這款360度都做了防滑設計，內襯是整片的防滑面料。親測我穿著蹦來跳去，也不會掉。很適合做打底穿搭。

它內部還做了月牙形的支撐條，穿在身上，既不壓胸也沒有擠胸，就有了立體自然的胸型。

它也是無背扣設計，背部沒有多余扣子，直接套頭穿就行，很方便。

胸墊上布滿了肉眼可見的透氣孔，透氣性滿分。它彈力超大，有均碼2種杯型，大小胸都可以穿。

至于為什么叫“粉底抹胸”？我猜是因為它有淺膚、深膚、烏黑三種色系，方便你根據自己的膚色選擇。

它也送了肩帶，方便你根據自己需求穿搭。

如果你喜歡穿一字肩、露肩裝、無肩帶衣服，或是既追求舒適感，又希望抹胸不掉，就可以選它。

唯一需要說明的是，它內里的片狀防滑面料的部分可能會出現白印。比如，我選的黑色款上，就能看到白印。

但這不是面料臟了，而是因為它選擇的防滑面料是氨綸纖維——

氨綸纖維的優點是柔軟、高彈、可以緊密貼合皮膚增加摩擦，也是因為這些特性讓它很適合用來防滑；

但氨綸纖維也有個特性是，當它被“壓”或“拉”后，表面反光變了，就會看起來像有白印。這屬于正常情況，不用擔心。

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椰椰小耳朵｜給炎夏吹來一陣透氣風

如果你平時穿大領口的衣服，會有點擔心走光，可以選這款名字萌萌的「椰椰小耳朵」。

它在前片部分貼心加高了3cm，彎腰、大動作也不怕走光。

它用了4mm超薄的「小耳朵胸墊」，透氣性強，避免凸點，夏天穿也不悶汗。輕薄設計，不管是小胸、大胸，穿上都自然顯瘦。

無痕蕾絲面料，搭配淺色、薄衣也能完全隱形，軟軟糯糯，彈性很好。

無鋼圈設計，軟到卷好后一手可握，出差旅行放包里也不占地方。

它有椰白和烏黑兩色，我收的是椰白色，柔和美貌。

它也有不少貼心細節：

胸墊固定不跑位，支持機洗；

加長四排背扣，不勒出痕跡；

A類嬰兒級面料，3A抗菌，敏感肌也安心穿；

軟軟的「記憶肩帶」，超軟超高彈，就算你把這個肩帶揉成一團，或者是洗完起了皺，你只要用手拉一拉它就能恢復，不影響穿。

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從今天到6月18日晚23點59，你都可以用我的滿400-140的券，

全店文胸+家居服款式，滿400元可用（內褲除外）。基本你買兩件bra就到了能用券的額度，很劃算。

像藍風鈴/SOS強聚攏，日常價239，領券優惠后2件到手價338元，單件低至169元。如果你是88VIP，應該還會更便宜。

另外，她家有兩個經典款，我覺得在舒適性上做得Super好，也想推薦一下。

一是她家的空氣內衣

二是小海豚內衣。之前買過的讀者對這兩款的反饋都很不錯。

總之，有需要的同學，可以趁活動入手，你會發現，內衣穿上身可以多軟多舒服。

夏首楊梅汁

兩年前的23年，我就推薦過夏首的楊梅汁，終于今天又有券啦。

我最喜歡的吃法，就是把它放冰箱凍成楊梅冰，用勺戳著吃。我甚至吃得開心到還為它寫過詩：「楊梅冰沙/一入口/我便原諒了熱暑」。

后來我就出去讀書了，今年回國后，我的一大快樂，就是夏天又可以方便地吃用夏首楊梅汁凍的楊梅冰了。

夏首的楊梅汁，原料新鮮——用的是楊梅鮮果鮮榨，也不添加色素、香精、防腐劑。

原料好帶來的直接感受就是：好好喝。

它也直接秒殺了我之前曾經迷戀過、還熱情洋溢地給身邊朋友們都推薦過的某網紅品牌楊梅汁。

我曾經一度懷疑是不是我錯覺，于是特地把夏首和某網紅楊梅汁擺在一起，同時戳開，對比喝。事實證明，不是幻覺，夏首真的是更好喝。

怎么形容呢？夏首的楊梅汁味道，更新鮮，口感更清透，甜得明亮，酸得清澈，澀感更低。像樹上現摘下來的楊梅在口里，汁水綻開。

而原來我覺得挺好喝的某牌楊梅汁，對比下來就有了一種過熟感，口感就沒有那么清爽，會有點澀和濁。像在筐里放久了有點軟塌塌的楊梅，有了點氧化的痕跡。

我后來把夏首和某牌凍成的楊梅冰對比著吃，發現冷凍也沒有縮小二者在口味上的差距，夏首還是更好吃，口感更清爽，某牌的澀感更強。

我對比看了下配方表，夏首也更亮眼，它配方第一位就是楊梅汁，之后才是水和白砂糖。

按我國《預包裝食品標簽通則》規定，各種配料應按制造或加工食品時加入量的遞減順序一一排列。

夏首能把楊梅排第一是因為，它的楊梅汁添加比例高，≥50%。

而某牌配方第一位則是水、第二位才是楊梅汁，看介紹添加量只是≥40%。

再看熱量，夏首是每100毫升，能量179 KJ，碳水化合物是10.5。某牌能量更高，是203KJ，碳水化合物也更高是11.8。

從口感、配方到營養成分表，對比來看，夏首就是更香啊！

夏首除了楊梅新鮮，水也選的好，是來自國家一級水質的千島湖。（跟X夫山泉，水出一源）。看夏首的官方介紹，也拿到了生態原產地保護產品和無公害農產品的認證。既對人體安全，也對環境友好。

我原來還買某牌的楊梅棒冰，但我有天閑著沒事，對比一下，價格和配方表之后，我發現夏首楊梅汁可以完全取代某牌的楊梅棒冰，更好吃、健康還對錢包更體貼。

像某牌楊梅棒冰配方表，添加劑不少。熱量、碳水化合物也都比夏首更高。

而夏首楊梅汁凍成冰塊后吃，口感不僅不輸楊梅棒冰，因為配方干凈，口感還更清爽。

價格上，某牌楊梅棒冰一盒350g(含5支），賣20多塊。相比之下，一瓶350ml的夏首楊梅汁，大概只要前者一半的價格。

因為楊梅汁入坑夏首之后，我后來還試了他家的藍莓汁和枇杷汁。枇杷汁，我覺得是正常水平，就不多說了。

但藍莓汁，是有點子驚艷的。小王就明顯更愛藍莓汁。

我是怎么發現的呢，我發現小王補貨夏首，就會專買藍莓汁hhh

它和楊梅汁一樣，冷藏后喝可以，但我更更更推薦凍成冰沙，挖著吃。

最上面一層，入口味道最濃郁，在將融未融的時刻，放進嘴里，有種藍莓醬在我嘴里跳霹靂舞的感覺，冰涼爽利，酸酸甜甜。

最上面一層吃完了，往下挖，口感是清爽的藍莓冰棒。

但比直接買藍莓冰棒，在我目力所及，更好吃、健康、還便宜。

因為它是0色素、0香精、0防腐劑。配方表也短短的很簡單。（不像很多果味冰棒的配方表是長長一串）。

在囤了夏首的楊梅汁和藍莓汁之后，我感覺自己點外賣奶茶的頻率下降了，這塊的花銷也低了（大概只有之前喝外面奶茶、果汁花費的三分之一），但快樂一點沒少，絲毫沒虧待嘴巴。

吃燒烤、小龍蝦吃得油膩了，開一個楊梅汁，加點冰塊，解膩解辣又消食，會想到汪曾祺寫過的那句，「渾身爽利，暑氣全消」。

晚上和小王在家看劇，我吃凍好的楊梅冰，他吃藍莓冰。我一般會提前一會，把楊梅/藍莓冰從冰箱拿出來，讓其解凍一點，挖時更省力。

小說《穆玄英掛帥》里有句話叫：「世間情動，不過盛夏白瓷梅子湯，碎冰碰壁當啷響。」，我覺得世間快樂也是如此：夏夜楊梅冰，與君共觀影。

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因為分享，也幫你要了優惠噠。

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夏首楊梅汁/藍莓汁，店鋪價格是84元6杯（14元/杯）。但現在，你用我的券后，59.9元6杯（一杯9.98元）， 111.41元12杯（一杯9.28元）。

如果淘口令打不開的話，你還可以復制到手機淘寶的搜索框里，再點搜索，就會出來。

你也可以直接去「夏首旗艦店」找客服報「雅君」，就會收到優惠券啦。

拜耳OneADay水晶魚油

之前我推薦過拜耳的OneADay水晶魚油，有讀者問618有沒有券，想回購。

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我于是要了一個新券，有效期到6月20日。有需要的朋友可以下單。

我自己吃魚油的動力之一是，我之前在《分心也有好人生》這本書中，看到作者有給分心者推薦魚油。

書中原話是「營養控制也會（對分心者）有幫助。歐米茄三型脂肪酸(omega-3 acids)本來就對健康有益，而對分心者則更有益，我們建議服用深海魚油來攝取歐米茄三型脂肪酸。」

我最近在心臟科醫生王星寫的《呵護心臟，要注意》一書也讀到，關于魚油營養價值的解釋。

書中寫，「魚油主要成分是ω-3多不飽和脂肪酸」，而ω-3多不飽和脂肪酸的主要成分則是DHA和EPA。

其中「DHA對大腦細胞以及神經系統有著重要的作用，而EPA的主要作用是促進甘油三酯代謝。也就是說，DHA偏重于大腦，EPA偏重于血脂。」

而在眾多魚油品牌中，我會選拜耳，首先因為95%的純度。它每2粒(1390mg)，含有Omega-3 1320mg（EPA 695mg+DHA 417mg）。

此處科普一個小知識：魚油純度，指的是魚油里omega3的占比。我前面已經說過了，我吃魚油，就是為了攝入omega3。所以我會留意純度。

而95%這純度在行業內是什么概念呢？一個詞：頂配。

因為如果留心，你會發現，市面上不少魚油是30%濃度的、60+%濃度。

而拜耳之所以能達到這個純度，是因為原料純凈，以及加工上用的也是0氧化的提純工藝，無變質，就會更安心。

我的心態是：既然已經吃魚油了，就一步到位，吃點好的，純度高的。

那種雜質多、質量低的魚油，不如不吃，因為可能有益的omega3沒攝入多少，有害的重金屬等雜質倒是進入了體內。

另外，純度也會直接體現在魚油的顏色上——越純的魚油，顏色越清越淺越透。

而拜耳這款魚油的昵稱是「水晶魚油」，我對比看了它和我之前吃的其他品牌魚油的顏色，它的確更透明清淺。

我在讀《呵護心臟，要注意》一書時，還看到一個關于魚油純度的點：

書中寫「以EPA為主要成分的醫用級高純度魚油（純度超過85%）的確能夠有效降低甘油三酯，進而降低甘油三酯的不良代謝產物（降低低密度脂蛋白膽固醇、乳糜微粒殘粒，非高密度脂蛋白、殘余膽固醇），最終能降低心腦血管疾病風險。」

而拜耳水晶魚油的純度已經超過85%，是95%，這也讓我對拜耳這款魚油更有好感。

它還是rTG結構的魚油——魚油中的Omega-3是有三種載體形式的：TG結構，EE結構，rTG結構。其中rTG結構，結合了前兩種結構的優點：既有高純度，又有更高的生物利用率。

它吃起來沒啥腥味，顆粒也小，很好吞。由于高純無味，它也沒有加香精調味。

也提醒一句，任何膳食營養補充劑，都不能替代藥品。如果身體不適，該看醫生還是要去看醫生，不要諱疾忌醫哈。

我愿意吃魚油也是考慮到，根據自己日常飲食習慣，比較難足量攝入歐米茄三型脂肪酸。吃魚油對我來說，是一個很方便的均衡攝入營養的方式。

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拍1盒券后到手269，拍2盒到手499，拍3盒到手689，拍6盒到手1369。

下廚房

我最近嘗試「下廚房」她家出的新品，有的非常喜歡，就來推薦一下。

趁618，我也找食材出品方、老朋友「下廚房」，要了券。

黑豬蟹黃小籠包｜超好吃且性價比超高

黑豬蟹黃小籠包，這是我吃下來最喜歡的一款新品，愿意反反復復回購，也想大聲推薦給朋友的那種喜歡度。

我其實前段時間在臺北玩，一路也吃過好幾家好吃的小籠包。我也覺得「下廚房」這個小籠包，并不輸我在臺北一些名店里堂食的小籠包。

我第一次吃這個小籠包時，咬一口，皮薄，餡鮮，還多汁，滿嘴都是黑豬肉加大閘蟹的鮮甜咸香。

我當時就在想，這家用料也太舍得了吧？

看介紹才知道，下廚房用的是嘉興黑豬的后腿肉，肥瘦比例是3:7，這個比例剛好能保證肉餡既有豬油的香氣，又不會太膩。而且是手工剁餡，保留了肉的纖維感和彈性，不像機器剁的那種"粉感"。

她家用的蟹黃蟹肉，則從興化的鮮活大閘蟹里手工拆取的。

好的大閘蟹要"青殼、白肚、金爪、黃毛、博螯、捷足"。下廚房選的蟹就是這樣的標準，蟹黃飽滿橙紅，蟹肉清甜緊致。

而且，他們是把活蟹現蒸，然后由老師傅手工拆取蟹黃蟹肉，還會剔除腮、胃等雜質。聽說還用了獨家去腥秘法，難怪我吃到的蟹黃味道只有鮮味，沒有腥味。

小籠包里的湯汁也很飽滿，我很愛咬一小口，先吸湯，再吃餡，美滋滋。

她家用的是老母雞加豬大骨，文火慢熬6小時，把膠質都熬出來，冷卻后自然凝成湯凍。這個過程完全沒有添加明膠或增稠劑，是純天然的膠質。

它的面皮也薄如紙，透光可以看到里面湯汁晃動，入口還有韌性，有淡淡的麥香回甘。不像有些冷凍小籠包，皮厚得像在吃饅頭。

每個小籠包都有12道褶，不僅是為了好看，也是為了確保封口緊實，鎖住湯汁。

我第一次吃的時候，有點驚訝，為什么明明是冷凍食品，但口感吃起來卻像飯店現做的。

查了下，發現她家用了「細胞級鎖鮮」工藝（感恩食品工業的發展），包好的湯包會被即刻送入-35℃的速凍隧道，30分鐘就完成冷凍。這種速凍方式相比普通冷凍更能保留食材鮮度、口感和營養。

它是10個/袋的規格，一袋280g，我一個人吃早餐或晚餐，一次吃5個剛剛好。剩下的放回冰箱，下次想吃再拿出來蒸。

我買了4袋，兩周不到就吃完了，光速回購。

唯一需要提醒的是蒸時，要等蒸鍋水開后，再用大火蒸8-10分鐘（不需要提前解凍）。如果是冷水上鍋蒸，或者是蒸制時間過久，容易湯包破皮。

我自己第一次蒸沒注意，就是既用了冷水蒸，又蒸太久（我蒸了20分鐘），而且因為我想一次性蒸10個，但是我用的方碟子空間不夠，我就擺得擠擠挨挨，最后蒸好，包子皮就粘到了一起。要強行分開，就會撕破皮。

但即便這樣，我和小王也都覺得好好吃。

后面蒸有了經驗，知道要水開后蒸，知道擺放的時候，要多給湯包之間留出一點空間，就不太會破皮了。

于是開蓋就能看到鼓著肚皮、顫顫巍巍的小湯包，超有成就感。

它性價比也很高，你用完券買4袋只要64.9元，平均一袋才16.2元，一個小籠包才1.6元多一點。

我之前點蟹粉小籠的外賣，半籠是5個48元，算下來差不多10元一個。相比之下，下廚房這個價格好香啊。

福州玲瓏肉燕

這個不是新品，她家之前就有在賣，只是我是最近才注意到。

作為肉燕愛好者的我，「品鑒」之后，不得不說：妙啊妙！

我是還記得我第一次吃肉燕，是朋友葉醬給我推薦的，說是福建特產，別稱“肉包肉”，連皮都是肉做的。我覺得很神奇，當時就網購了。

后來也買過不同品牌出的肉燕，整體來說，都還挺好吃的。但好吃度上還是會有區別。

像下廚房的這款玲瓏肉燕就能被我劃為「絕對復購」的一檔。

這款我覺得之所以我很愛吃，是因為，它入口有肉味，但又很清爽不膩。調味做得也剛好，好吃清爽。不像我之前買過的某個牌子，調味做得太咸，吃多了有負擔感。

這款玲瓏肉燕的燕皮是用當天宰殺的新鮮豬肉，去筋去膜反復捶打兩個小時，再加番薯粉、藕粉共揉，不斷循環捻、壓、鋪、掃、切……十幾道工序，做出來的。

做好的燕皮，薄如紙，色如玉，吃起來又彈牙又爽脆。

內餡也講究，同樣是用每日清晨新鮮宰殺、配送的豬肉做的。

里面還加了馬蹄顆粒，我超喜歡。

一口下去，咬到馬蹄的「咔噠」瞬間，那份清甜，跟皮的脆互相加分，爽口有味又不膩，層次豐富。

每一顆的含肉量都超過70%，一點都不糊弄。

它做法也好簡單，從冰箱拿出來，不用解凍，往開水里一扔一煮，幾分鐘就上桌。

這熱氣騰騰的一碗肉燕湯，可以瞬間治愈我的煩躁。

口感像餐廳現煮，因為它做完是直接低溫急凍的，最大限度保留了現包的口感。

PS：這款肉燕庫存不多，而且之后可能不上架了。所以下廚房那邊一開始不建議我選這個品，但我自己實在喜歡，忍不住還是寫了。我隨緣寫，你隨緣買吧。如果沒買到也不用傷心，她家還有很多別的好吃的。

深海鱈魚排

我有時嘴饞想吃點炸物，但又顧慮健康而且以我懶得程度，也不太可能會在家里自己油炸東西。

下廚房這款深海鱈魚排就滿足了我的需求。

我把它從冰箱里拿出來，完全不需要解凍，扔空氣炸鍋里200℃炸20分鐘（中間翻一下面），連錫紙都不需要墊，就炸好了。跟外面買的一樣，甚至更干凈放心。

端出來還挺香的。它外層裹粉比較薄，咬下去是輕輕一聲脆，不是那種重面糊出來的硬殼。咬開里面是細嫩魚肉。我有時工作忙，沒時間做飯，就拿它配個生菜沙拉，再加一個煮雞蛋，也算快手解決了一頓。

配料干凈，用的是黃油而不是起酥油，沒有廉價炸物那種齁嘴的油膩。

它鱈魚肉含量≥70%，用的也不是碎肉糊，而是整切無拼接的魚肉，真材實料。

原料狹鱈魚捕自北太平洋，優質水域，從源頭上吃得放心。它的EPA、DHA含量也不錯（EPA：29.3mg/100g；DHA：139mg/100g），營養方面也能交作業。

還是獨立小包裝，隨吃隨拿，避免了反復解凍影響口感。

說完了新嘗試的品，也來推薦一下她家我日常囤貨的經典款

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松葉蟹柳

之前推薦的松葉蟹柳是我一直回購的愛物。下廚房這款與市面上那些淀粉味、添加劑味濃的蟹柳完全不同。

入口軟嫩柔滑，最贊的是有真正的海鮮鮮甜，吃起來真的像吃螃蟹腿！雖然原料不是蟹肉而是魚糜，但好蟹柳的關鍵就在魚糜含量——含量越高，口感越爽滑有肉味。

下廚房直接選用優質阿拉斯加鱈魚肉，這種鱈魚入口即化、香甜細膩，價格也比普通鱈魚高。鱈魚含量也超過了75%，所以吃到嘴里只有肉感，沒有淀粉感。

從營養角度也很不錯——蛋白質豐富，還含人體所需DHA。

最近下廚房還對本來就已經很好吃的蟹柳做了版本升級（這是要卷死同行嗎），

配方里食品添加劑更好，并降鈉25%，脂肪含量也降低到每100克僅含0.8g脂肪，更適合有減脂、健身需求的朋友。

除了涮火鍋，它還是快手菜的好幫手。

我常做的蟹柳滑蛋超簡單：把解凍的蟹柳撕成條狀，放入加鹽的雞蛋液中，倒入熱鍋，讓蛋液凝固后稍微翻炒就好。入口鮮甜，蟹柳和雞蛋的滋味融合在一起，有種賽螃蟹的感覺。

忙到沒時間炒菜時，我還會用這招：把蟹柳在開水中煮兩分鐘，配上洗凈的羅馬生菜，就是一頓簡單又營養的快手餐。

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撲撲蝦餅

這個蝦餅之前有讀者來推薦過，說「蝦肉含量超多，而且配料干凈，很適合上班族哈哈。」

我被種草入手后，覺得的確如此。

它是95%的蝦含量，吃的時候就能看到大顆粒蝦肉，入口是實在的蝦肉感，而且嫩嫩彈彈，口感很新鮮。

看產品介紹說，一盒蝦餅大概用了一斤鮮蝦做的，配料表夠干凈：就蝦仁、馬鈴薯淀粉、海藻糖、食用鹽，沒了。沒有味精，沒有雞蛋清，沒有豬肥膘，也沒有磷酸鹽，就像自己在家做的一樣簡單。

我喜歡它的方便，不用解凍，平底鍋煎一下就行，這也是我最推薦的吃法。

我還試過用空氣炸鍋、烤箱烤、做三明治、白水煮hhh。

而且它低脂高蛋白，100g蝦餅的蛋白質含量相當于500ml鮮牛奶，適合我這種想吃得健康又不想花太多時間做飯的人。

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果蔬蝦餅

「果蔬蝦餅」也挺好吃的，它的蝦含量比「撲撲蝦餅」要低一點，但其實也很高——達到了90%以上。

另外添加了五種果蔬：鳳梨、馬蹄、胡蘿卜、玉米和萵筍。

吃起來，不僅有蝦肉的滋味，還有果蔬的清甜，很妙。

配料表也比較干凈，除了主要的蝦仁和果蔬外，就是馬鈴薯淀粉、雞蛋清、海藻糖、食用鹽和雞粉調味料，也沒有再添加保水劑、魚糜或豬肥膘。

不需要解凍，用平底鍋煎，加一點點油，中小火煎5-8分鐘，中間翻幾次面。煎好后，蝦餅外酥里嫩，蝦肉Q彈，果蔬的存在也豐富了口感。

也可以用空氣炸鍋炸，或是水煮，但我最喜歡的還是煎的口感hhh（我感覺煎出來的和空氣炸鍋炸出來的相比，還是煎更好吃）

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開心果醬

開心果醬，拿它抹面包做早餐超方便，空口吃也很香。喜歡開心果的朋友可以直接入。

配料表非常干凈：開心果仁≥80%、椰粒和奇亞籽，就這三樣！

沒有任何添加糖，也沒有色素。市面上很多開心果醬為了好看都會加色素，但下廚房這款就是食材原本的樣子，吃起來更安心。

它一瓶相當于濃縮了約190粒開心果仁，用料還挺舍得的，也難怪價格有點小貴。

她家用的是進口的開心果，還做了黃果和綠果的拼配，因為黃果堅果香氣濃，綠果顏色好看。

還能吃到椰粒的奶香，和奇亞籽的脆脆顆粒感，這些食材也都是低溫烘烤，營養保留得更好。

它的營養成分對健身人士也很友好：一勺才32大卡，就半個雞蛋的熱量。而且富含優質蛋白和好脂肪，每瓶有26.52g蛋白質，再加上奇亞籽的膳食纖維，吃完很有飽腹感。

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大顆粒蝦滑

大顆粒蝦滑是一直是她家熱銷款，也是我家冰箱常備食材。入口鮮嫩爽滑，還超級彈！擅長做菜、也愛研究食材的婆婆，吃了這個蝦滑也夸我選得好。

它特別彈的秘密在于選用的是25g左右的福建特選大蝦，而市面其他品牌多用10g以內的小蝦。

這里有個吃貨小知識：蝦越大，肉質越緊實，經手工捶打后才能保留Q彈顆粒，吃起來才有嚼頭。

它每盒至少含16只新鮮大蝦，蝦肉含量高達95%以上，所以吃起來肉質緊實有嚼勁，一點不軟塌。

配料也比一般蝦滑干凈得多，沒有添加肥膘、魚漿來降低成本，也不含色素、防腐劑和保水劑。

由于用料好也經得起清水檢驗——懶得做飯時，把蝦滑丟鍋里清水煮一煮，不加調料也很鮮！

平時我喜歡配生菜小番茄做減脂沙拉，或者煮面煮粉時加幾顆，等蝦球浮起變粉嫩紅色就能吃了，低脂又補充蛋白質。

我也有朋友買它做寶寶輔食，省去了剝殼去蝦線、調味捶打的麻煩。

我之前用下廚房的番茄底料煮番茄味的湯，往里下如蝦滑和蟹棒，再加入青菜、打個雞蛋，就是非常快手的一餐。

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海鮮撈汁

說到調料，除了番茄味濃郁的番茄底料，我還很喜歡下廚房出的海鮮撈汁。

它內里真的有蠔汁（用了濃縮的乳山牡蠣精華），還加上幺麻子藤椒和印度椒復合調配的辣，微辣又鮮甜。

而且0添加蔗糖，一包只有 83大卡，大概一個雞蛋的熱量，吃起來也沒什么負擔。

海鮮撈汁的常規吃法是，把食材煮熟或蒸熟后，用它來拌一拌、泡一泡就能端上桌。

特別適合用來給鮮蝦、花甲類的的小海鮮調味。但放在別的，比如鵪鶉蛋、豆皮、黃瓜、萵筍、杏鮑菇里也挺好吃，葷素皆宜。

除了直接涼拌撈汁之外，還可以把它和飲用水1:1稀釋，就是美味又便捷的好吃蘸汁。

我之前用它來做過炒面的醬料，很鮮，微微辣，不能吃辣的我也吃得很快樂，給它點贊。

最近我有天突發奇想，用它作為底料來煮火鍋，放了蝦滑、蟹棒、雞蛋、羊肚菌（我用的羊肚菌也是下廚房出品的，很干凈，也很好吃）進去，結果和海鮮食材也好配。

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Edited by 小瘋子

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